桥头富硒地瓜味美香甜（桥头地瓜吃法）

在海南，真正的吃货在澄迈，澄迈长寿富硒特色美食，小编忍着口水为您推荐十大美食：

一、长寿富硒地瓜

澄迈桥头富硒地瓜，又名红薯，白薯，红苕等，富硒地瓜富含18种氨基酸，膳食纤维的含量是米、面的10倍，维生素E是小麦的9.5倍，是一种生理的碱性食品，维持人体健康所需的酸碱平衡，经常食用能起到提高免疫、降血压、保护肝脏的保健作用。

二、福山咖啡

福山咖啡的土壤十分适宜咖啡生长，当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡，香味浓郁，色泽纯正，为咖啡之上品，长期以来享誉海内外。

三、澄迈瑞溪粽

瑞溪粽子,是以糯米,猪肉为主要原料，以八角,桂皮,胡椒,秕谷等香料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点。瑞溪粽历史悠久，而作为美味小食经营始于明朝。

四、黎族甜糟

黎族甜糟用黎族特产山兰糯米发酵制成。做法：黎家人将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，装到竹篮里用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟。

五、美亭香蕉

美亭是澄迈县最大的香蕉基地。品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。香蕉的水分低、热量高，含有蛋白质、脂肪、淀粉、胶质及丰富的碳水化合物、维生素及矿物质钙、磷、铁、镁、钾等，并被证实有防癌之功。

六、咖啡酒

咖啡酒由澄迈县咖啡酒厂生产“澄金牌”咖啡酒，选用当地优质福山咖啡果肉酿制而成，酒色棕红透亮，酒味独特，香味袭人，既有芬芳的咖啡香味，又有醇和的酒味，为国内首创。

七、无核荔枝

无核荔枝是桥头镇荔枝研究会专家王廷标的研究成果，无核荔枝具有色、香、味皆美的特点，是荔枝中的精品。

八、澄迈富硒福橙

澄迈福橙被中国果品流通协会和国家农业部质量检测中心评为“中国十大名橙”。福橙特点是：果实大、色泽鲜红、皮薄汁多、化渣率高、维生素C含量丰富等特点、硒含量高、风味甜酸、特别适口。

九、澄迈白莲鹅

白莲鹅是野外散养鹅，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味，香淳可口的特点，鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对体有益有微量元素，多食可提高人体免疫功能，防止疾病。

十、金江牛肉干

金江牛肉干 牛肉干片比较大，是经过选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晒、烘烤等工序制作而成，质好量大，色味俱佳，肉脆香甜，久不变味，让您回味无穷。

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