海南桥头富硒地瓜超甜（海南桥头地瓜营养价值）

王文克，出生于海南省澄迈县桥头镇沙土村，是村里很多人羡慕的大学生，大学毕业后先后在厦门、北京、海口等地工作过，最后定居海口，在一家公司当高管，领着一份不菲的薪水，过着有车有房的白领生活。2007年的一天，王文克回家探亲，看到的沙土村让他心酸不已。村口的田地里荒草肆长，老瓦房破败，土路泥泞，年轻人无所事事，整天坐在村口小卖部里打牌。他作出了一个简单而又艰难的决定：放弃海口待遇优厚的工作，回乡当农民，种地瓜，带领乡亲们共同致富。

沙土村周边地区的土壤呈沙质，明显不同于其他地方的红土壤，这种沙质土壤不适合种植水果、槟榔等热带高效农作物，村民仅靠着种植水稻、地瓜或外出打工为生，生活很困苦。以前沙土村村民都在感慨自己生错了地方，世世代代受穷，其他村的姑娘都不愿意嫁到沙土村来。王文克决定回家当农民，父母强烈反对，好不容易送你上大学逃离贫困的山村，最后又回来了，望子成龙的父母曾气得直骂他脑瓜变成了“地瓜”，没出息。

说干就干，2007年，王文克从日本引进优质的地瓜种苗，在沙土村种植有机绿色地瓜，他还说服了几个从小一起长大的好伙伴跟他一起种地瓜，小伙子们干事业的激情感染了村民们，当年就有100多户农民拿出了200亩土地，加入了种地瓜的队伍。优质的种苗、优质的沙土土壤、科学的种植方法使种出来的地瓜很甜、很粉、很香，这批地瓜一炮而红，商城超市都卖上了这批地瓜，地瓜价格也一路上涨。后来越来越多的农民也加入种植地瓜的队伍，越来越多的农民通过种植地瓜发财致富。

2009年，王文克成立了桥头沙土甘薯专业合作社，并注册了“桥沙地瓜”商标，种植地瓜的农民加入合作社，大家按照统一的标准种植地瓜，现在地瓜种植面积已经超过2万亩，年产值突破亿元。如今这片沙土地成为了“香饽饽”，村民都在为拥有这样的沙土地而骄傲，村民靠种地瓜平均每户年收入超过了6万元，沙土村面貌发生了巨大的变化，很多村民都住上楼房，最近一年村里就新盖了62栋楼房，很多村民也开上小轿车，其他村的姑娘很想嫁到沙土村。

沙土村“桥沙地瓜”采用生态农业的办法种植，禁用化肥，只施有机 肥，不打农药，不用除草剂，用最原始的方式种植，种出来的地瓜甜度、香度、粉度等均高于普通地瓜，香甜不腻，质感黏绵，常吃不腻，香气淡雅沁人心脾。沙土村所在的海南省澄迈县是中国首个被联合国老龄所认证的“世界长寿之乡”，世界富硒福地，地质含有富硒元素。经海南省农科院检测，桥沙地瓜硒元素含量达70微克/公斤，为富硒地瓜。硒是一种非金属微量元素，有天然解毒剂特性，被称为“生命之火”和“抗癌之王”。沙土村地瓜被称为唯一富硒沙土里的“超甜长寿瓜”。

现在“桥沙地瓜”已经卖到加拿大、香港、日本、欧洲等海外地区，每斤卖26元。在国内北京、上海、广州、长沙等城市的沃尔玛等大型超市也上架了，每斤卖16.8元。“桥沙地瓜”在业界和社会上都享有较高的声誉，并获评“海南省著名商标”称号，“桥沙地瓜”也通过了中国人民共和国有机认证。 2010年，王文克全票当选沙土村党支部书记，同时也获评海南省“五四”青年奖章和省优秀共产党员，并当选为海南省六届党代会代表、海南省五届人大代表、共青团中央十七大代表，海南省劳动模范和中国农村青年致富带头人协会常务理事。王文克带领村民种植有机绿色的富硒地瓜，村民们住上了楼房，开上了轿车，他也实现了自己的事业梦想。