孕妇能多吃富硒地瓜吗（孕妇可以吃富硒地瓜吗）
文/水木先生
来源/水木先生说（ID：shuimujunshuo）
这是由一盘食物造成的“惨案”。
2020年10月5日，黑龙江鸡西某社区一家庭聚餐。
9个长辈，3个年轻人。
菜品很丰盛。
其中有一道菜，叫“鸡西酸汤子”。
味道偏酸，是由玉米水磨发酵后做成类似面条一样的主食。
9个长辈都有食用这道菜。
3个年轻人则因口味不喜欢，连筷子都没有沾一下。
但也正是“口味差异”，让这三个年轻人幸免于难。
9个长辈食用“鸡西酸汤子”后，均出现身体不适，紧急就医。
10月10日，7人抢救无效死亡。
11日，又走了一个。
12日，最后一名中毒者离世。
“鸡西酸汤子”九个食用者，无一幸免。
消息爆出，全网震惊。
这菜究竟是什么问题，居然能夺走九个人的生命？
国家卫健委给出的回答是：现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。
发酵米面制品对存放环境、时间要求很高。
一旦没弄好，就容易被“椰毒假单胞菌”污染，继而生成一种叫“米酵菌酸”的剧毒物质。
“米酵菌酸”很恐怖。
高温煮沸也不会破坏毒性，而且中毒后没有特效药，致死率在50%以上。
同时，卫健委给公众一些食品安全提醒。
不要制作、食用酸汤子等发酵面米食品。
不食用浸泡过夜的黑木耳。
购买新鲜的、生产日期近的食材。
前面两条很容易做到。
但至于购买新鲜、安全的原料食材，不得不说，真不是我们想要就可以。
今年318打假，香精大米被爆。
安徽某著名米业售卖“泰子王”二代泰国香米。
卖价很高。
因为商家说，这是泰国香米，是上等货。
的确，这款大米闻起来是很香，有区别于普通大米。很多消费者也因此入坑。
但3·15晚会揭露真相：这款大米跟泰国没一点关系。
它之所以很香，是因为添加了香精。
沿着产业链往上扒， 结果发现，这香精厂家居然也是黑作坊！
香精厂家没有食品添加剂生产许可证。
其使用原料配方的安全性，也是个问号。
前几天，厦门一起假牛肉案告破。
2400斤假牛肉被当场缴获。
团队涉案金额高达1000多万元。
猪肉跟牛肉有明显色泽差异。
无良商家办法是，猪肉风干，再涂上牛血、添加剂，便能以假混真，一般人很难识破。
有假牛肉就有假羊肉。
重庆食药监分局工作人员说：现在市场有了一种“高级复合肉”，就是外面薄薄一层是羊肉，里面却是鸭肉。
食品黑厂家屡禁不止。
农产品催熟、食品添加剂等问题，更是困扰着我们所有人。
自工业革命以来，防腐剂因其“低成本、高效率”，迅速席卷全球食品市场。
防腐剂都是化学合成的。
主流防腐剂为苯甲酸、山梨酸、亚硫酸等各种酸性化合物。
保定市第一中医院张英泽医生表示：
防腐剂摄入过量，会引发肠胃炎等疾病，还可能会增加呼吸道、气管炎患病几率。
所以选择食材时，尽可能选择天然食品。
现在很多蔬菜都是催熟。
采摘后，上面很可能还会有药物残留。如六六六、异狄氏剂等农药。
很多人买回家，清洁不彻底，就会将其一起吃进身体。
这代价是什么？
北京积水潭姜洋医生表示：长期摄入农药残留食物，会诱发一些无法抑制的精神系统疾病。比如帕金森、老年性痴呆。同时还影响肝脏的代谢能力，引发慢性肝脏疾病。
对幼儿孕妇更不用多说。
中南大学妇产科李立杰医生表示：孕妇吃了带有残留农药的蔬果，可能会先兆流产，甚至导致胎儿出现畸形。
2022年，澎湃发布一篇科普文，指出一个残酷现象：
现在癌症患者越来越低龄化。
其中关键原因之一，就是现代人的饮食不健康。
所以现在出现一个奇怪现象。
一方面我们互相提醒，生命第一，健康第一，没有健康一切都是枉然。
另一方面我们又会无视自己健康。知道某些农作物有农药残留，会影响健康，却还是会照常食用。
没办法，市场环境如此。
每个人为生存奔波已经精疲力尽。
不可能说日常瓜果蔬菜，都需要联系老家亲戚，费尽周折从农村运来。
这太繁琐，不现实。
发现这问题后，作为媒体人，我第一反应就是，关于社会食品安全，自己能不能做点什么？
带着这个初衷，我今年年初来连一趟农产品溯源。
2月4号，我落地海南海口。
2月5号，去地里看的金钻凤梨。
（第一次见到，原来凤梨是生长在这种环境下的）
2月6日，我又带着团队去东方。
我们看了桥头地瓜，苹果枣。
到7号，我们又去看百香果、火龙果的种植基地。
（百香果的印象都是酸酸的，特别酸，我好像就在酒店自助餐吃过，平时没有吃过百香果，因为太酸了。但是我到海南来找到这个百香果，第一个想法就是给家里的小孩子带回去，让他们也尝尝，他们没吃过这么甜的百香果。所以未来水木先生选品的标准，就是一切围绕着给家里人吃的标准去选品，生意的本质还是要回归好产品，什么是好产品？能打90分以上的才算是好产品。）
晚上跟团队我们又去了火龙果基地。
（夜晚的火龙果基地还真的很浪漫）
我们又去了世界的长寿之乡，中国富硒地瓜第一村桥头沙土。
（我们在地里去刨地瓜，当地的农民非常淳朴）
我们2月9号到的三亚，9号去溯源木瓜基地。
去了才知道，木瓜要从中段果往上采摘，确保口感，越往上采摘，口感越好。
树底部的木瓜，口感不好，不采摘或者直接转卖到市场。
看完木瓜，我们又出发去海南岛比较出名的金煌芒.
金煌芒核薄肉厚，果肉Q弹，果肉无筋无丝，生吃都是甜的。
为了追求风味口感，只采摘高山坡地果园，坚持不打除草剂，坚持人工割草。
以上所有的图片都是我用手机随手拍摄，没有精心修图。
看到这里的读者朋友，可能已经猜到我准备做什么。
没错，我想做有机农产品电商。
这个项目大概启动了一个月时间。
前些天推广时，就有读者担心，你不会是改行吧？以后还写文章吗？
我说，写，肯定写，我是两个赛道一起进行。
这是真心话。
阅读写作让我感觉到活着的意义。
只要还活着，有一口气在，写作就一定会坚持下去。
至于为什么做“有机农产品”，一方面是自己作为媒体人，想为社会食品安全问题出一份力。
再者，满足下自己的大自然情结。
我是农村出来的孩子。
4岁成留守儿童，7岁就开始跟着爷爷干农活。
割稻谷，拔花生，挖红薯，埋甘蔗……
南方大部分农作物我接触过。
长大后，我和村里所有年轻人一样，背上行囊，踏上北上广的火车。
自此，乡村成了回忆。
大自然成一种可望不可及的情怀。
虽然偶尔一个人会跑去深山露营，但毕竟停留时间短。
不深入，不过瘾。
一个人荒野露营
做有机农产品以后就不同了。
一年365天，估计有一百天都是在路上。
新疆的吐鲁番，江西的赣南，黑龙江上的黑土地……
祖国物产丰富，太多地方等着我去溯源。
农产品溯源是为帮大家确定产品的品质。
此外，到了产地，拿到货，我们还会送到相关机构检测，看到底是不是“0农药残留”、“0兽药”，或“0防腐剂”。
如果是，就推荐给读者。
如果不是，就会跟产地终止合作。
这是我领头做的项目。
但参与的，是我们公司所有人。
有人负责选品，有人负责售后，有人负责联系产地、检测机构。
总之，团队各司其职，往一个理念努力：让天下餐桌回归健康。
拒绝欺骗，拒绝添加剂，拒绝农药残留，做孕妇、孩子也可以吃的食品。
有机农产品平台我们取名为“狮子生活”
价格不一定是全网最低的
但品质一定对得起自己良心
欢迎读者朋友们扫码添加~
作者：水木先生@卓绝，来源：水木先生说（ID：shuimujunshuo），剖析社会，分享教育观，与500万读者一起成长。有温度，有深度，有态度。每晚21：21，与你不见不散。让我们的呼声，成为推动世界改变的音浪。
