富硒地瓜煮着吃好吃吗（吃富硒地瓜有什么好处）

下午坐着发呆，一条信息的提示音格外清脆，拿起手机，打开一看，是浙江天目山那位种小香薯的大哥：新鲜小香薯下来了，可以上架了。

我一看信息，更加呆住：现在才几月份？浙江比我们北方也暖和不了多少，这个季节怎么有新鲜现挖小香薯呢？

怀着满腹的疑问，跟大哥攀谈起来。原来，他口中的新鲜小香薯是他在海南种植的，因为海南往外发快递不方便且快递成本高，他把在海南种植的小香薯，挖出来之后立马拉回天目山，从浙江发快递到全国各地。

后来，经过更多了解得知，聪明的浙江人，把聪明才干发挥到极致。为了打破小香薯在冬季断档的魔咒，好多浙江人把种植小香薯的技术带到了海南，在海南澄迈租地种植小香薯，等海南的小香薯告别市场，天目山的小香薯又接了上茬，这样，基本一年四季，大家都能吃到新鲜的小香薯。

好多种植大户同时在天目山和海南种植小香薯，因为小香薯是近年来的网红薯，备受人们喜食，而且价格高，产量也高，所以，有经营头脑的浙江人，因小香薯而发了家致了富，成为富甲一方的土豪。

天目山小香薯，是一款品质极高的红薯。它个头很小，皮薄如纸，果肉金黄，无筋无丝，软糯香甜，口感绵密，入口即化，所以，有人把小香薯比喻成是红薯中的“劳斯莱斯”，可见它的受欢迎程度以及品质之高。

其实，目前的小香薯，不只是以上优点，它还有一个更大的优点，值得每一个人拥有。

那就是，海南澄迈，是咱们国家著名的“富硒之乡”，这里的沙土地，极其适合红薯的生长，而且土壤富硒，生长出来的红薯也是富硒红薯。要知道，硒是人体必需的微量元素，主要作用是提高免疫力和预防癌症。人体内的硒，主要是从食物中摄取，但咱们国家又是一个缺硒大国，导致农作物中含硒不足，所以，人们普遍缺硒。大家都听说过海南澄迈的桥头地瓜吧？这也是海南桥头地瓜价格昂贵的主要原因。

春天开挖的海南小香薯，跟在浙江种植的小香薯一样好吃，但它又比浙江的小香薯多了一分硒，所以，它更加值得入手。

而且，小香薯几乎不含脂肪和胆固醇，别看它口感香甜，其实热量只有米饭的1/3，是减脂期主食的绝佳选择，也是早餐主食的最佳选择，吃起来完全不会有负罪感。小香薯适合成年人食用，更适合做小宝宝的辅食。

同时，小香薯中含有丰富的粗纤维和膳食纤维，含有丰富的维生素以及粘多糖和粘蛋白等抗癌的基础物质，食用后能加快消化和排泄（比开塞露还管用），减少有毒物质对消化系统的不良刺激，减少胃、肠等癌症的发生。

小香薯的吃法很多，可蒸可煮可入粥可入菜，最简单好吃的做法还是上锅蒸，当然，怎么吃，您说了算哈！

民以食为天，健康粗粮吃起来，富硒小香薯造起来！病从口入，吃新鲜现挖的小香薯，拒绝喷洒了防腐剂的陈红薯……健康你我他，营养全家人。

你吃过小香薯吗？如果没有，那一定要试试看，保证吃一次就再也忘不掉，也要给家中老人孩子准备一些哈！强烈推荐的单品~