不缺硒可以补硒吗(硒不缺可以补吗)
硒是人体生命和健康必需的15种微量元素之一,硒对人体健康的重要性毋庸置疑,而现代人尤其是我国居民大多处于缺硒状态,缺硒可导致或引发一系列疾病,多种慢性病的根本原因就是缺硒。
缺硒危害大
1、缺硒使人体免疫能力下降
缺硒使人容易感冒、容易感染,抵抗疾病的能力下降,当外界环境冷热变化,特别是季节更换时,机体抵抗能力不足,比普通人更容易感冒,感冒时间长。
2、缺硒使人衰老加快
硒通过抗氧化达到抗衰老,是最好的抗衰老物质,如果人体缺硒就会未老先衰,硒的抗氧化性是维E和维C的500倍,是花青素的200倍,我国有77个长寿之乡,这些长寿之乡的一个共同特点是土壤里富含硒,长寿正是硒在人体抗衰老作用的长期表现。
3、缺硒使人解毒能力下降
硒是人体清道夫,具有解毒排毒的双重功效,缺硒易引发铅、砷、镉、汞等重金属中毒,硒与铅、砷、镉、汞有很好的拮抗作用,与重金属形成“金属-硒蛋白化合物”,随人体代谢排出体外。
4、缺硒容易诱发癌症
硒是”抗癌之王“,硒几乎与所有的肿瘤发病率及死亡率呈负相关,人体缺硒易患白血病、肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、结直肠癌、卵巢癌、宫颈癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤、膀胱癌、前列腺癌等多种疾病。
5、缺硒易患维生素缺乏症
硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用,与维生素结合能起到协同增效作用,产生1+1>2的效果,缺硒可引起多种维生素缺乏病,如近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
6、缺硒造成蛋白质合成功能障碍
硒直接参与蛋白质合成,缺硒造成蛋白质合成障碍,易引发蛋白质能量缺乏性营养不良,染色体损害等。
7、缺硒男性易患不育症
缺硒能引发射精受阻,精子活力低下、发生畸形,受孕率降低,男人体内的硒,有25%-40%集中在生殖系统,硒具有增强精子活力和性机能的功效,硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成分,缺硒时酶的活性降低,不能抑制精子细胞膜质过氧化反应,造成精子损伤,死精增多,活力下降。
早补硒早受益
我国72%地区缺硒,人们通过膳食摄入硒的量不足以满足人体健康需求,需要额外补充不足的部分,这才有补硒的问题。因为硒在体内每天都在排泄,因此也每天需要补充,才能维持人体正常的生理活动,所以补硒是非常必要的。
著名营养学家、世界生物化学学会主席巴博亚罗拉博士说,硒,体现在它对人体的全面保护,我们不应该在生病的时候才想到它。
著名生物无机化学家徐辉碧教授几十年如一日从事硒的研究在谈到补硒的作用时指出:如果人们能在整个一生从饮食中不断得到足量的硒,就能持续有效地预防某些癌。如果一旦停止硒的补充,就会降低防癌能力。对一个健康人来说,即使在年龄较大的时候补充硒,仍然是有效的。
一旦停补,或者剂量降低,就会降低机体抵御疾病的能力,使旧病复发或者患病概率增大。
著名生理学家、硒营养科普专家陈元明研究员一辈子从事动物和人体生理学研究。她则认为:人应该像摄取淀粉、蛋白质和维生素一样,每天必须摄入足够量的硒。终生补硒,终身受益。
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