包头富硒地瓜价格多少(包头红薯价格)
2022东山底人诗文辑
(30期)
东山底有天然保健品—地梢瓜
郝晋玉
上图野草上长得形似纺锤的绿色小瓜,是小时候经常吃的美味,是儿时的记忆,它叫马奶子。由于这种植物内含有大量的白色的汁液,只要掐断以后,就会流出很多像牛奶一样的白色汁液,所以根据它的这个习性,我们叫它“马奶子”,而它的学名估计很多人都不知道,它就是地梢瓜。
今天是祭祖大节,郝氏十一世孙晋玉用地梢瓜当贡品,祭奠祖先。
地梢瓜又名女青果、山角、地瓜儿、羊不奶果、沙奶奶、马奶奶、沙奶草、细叶牛皮消、地瓜子、地瓜瓢、牛梢瓜、羊奶草、羊巴奶,属于一种野生植物,广泛分布在我国北方的山坡、沙丘或干旱山谷和荒地等地。
药用植物图像库描述如下“主治咽喉疼痛、气阴不足、神疲健忘、虚烦口渴、头昏失眠、产后体虚和乳汁不足等”;《全国中草药汇编》这样描述“益气、通乳,主治体虚乳汁不下,外用治瘊子”。
地梢瓜嫩苗和幼嫩果实还是营养丰富的蔬菜和野果。
地梢瓜幼果可以食用,是一种营养丰富的野果。它含有多种人体正常代谢时必需的维生素,其中维生素B和维生素E含量较高,可帮助提高大脑功能、增强体质。
现代医学表明地梢瓜具有细胞保护、抗衰老、抗病毒等药理作用.地梢瓜食药两用特性与其合理的营养结构以及多种次生代谢产物密切相关, 地梢瓜中不仅含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及钾、钙、镁、硒等矿质元素, 而且含有黄酮类、三萜类、甾体类等多种生理活性成分, 其中地梢瓜苷为其特有的化学成分。
同时地梢瓜也是一种富硒蔬菜(是咱村含硒最高的植物),其果实硒含量140mg/kg,其维生素 E (VE)含量也非常丰富(维生素 E 具有多种生物活性, 对一些疾病有防治作用),为97 mg/kg,是大蒜的4倍,是韭菜的30多倍。
咱村每个人都缺硒,吃马奶子补硒是最好的选择。
如今在内蒙古已经开始公司化运作,大面积人工种植地梢瓜了,产地的批发价一般在25元/斤左右,水果在市场上销售价格,一般能达到50元到100元/斤不等,还开发了瓜干和叶茶等多个产品,都是稀罕货。
凭借着丰富植物蛋白、钙、铁、硒、维生素C、维生素 E等营养元素,地梢瓜顺利打入北京、上海、广东、四川、福建等地市场,成为这些城市人的养生水果。
2018年包头市九原区开始打造全国最大地梢瓜人工种植基地。
内蒙古销售商是这样介绍地梢瓜的:“食用价值、营养价值胜过牛奶等各种动物乳汁。每100克鲜果实中含钙量74.5mg,是所有植物中含钙量最高的,蛋白质含量2.9,比牛奶还要高,含铁量是樱桃的三倍,以及各种微量元素和矿物质,吃起来脆嫩可口,味道香甜,散发淡淡的天然奶香,是很好的天然补品。”
日本人曾经在河南省的羊母奶草中提炼成分,生产高端化妆品。
我建议在村里的家人们,在地边上试种一片马奶子,一定能长出保养身体的天然保健品,也是送给在城里生活的亲人们的最好礼物。
天然功能食品是未来农业发展的方向,如何保护咱村的野生马奶子种源?如何学习内蒙人进行人工种植?如何把小瓜做成咱村致富的大产业?欢迎感兴趣的家人们一起研究!
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