富硒留庄大米多钱一斤(据报道富硒大米有多种保健功能)

硒宝 07-18 10:10 55次浏览

留庄大米的基本介绍

留庄大米是河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,高集豆腐皮所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

留庄土地富硒,留庄大米用来浇灌土地的薄山湖水水质为国家一级优质饮用水,用这样的水浇灌出来的留庄土地,富含硒、锌、钙等人体所需的微量原素。留庄富硒大米以其米粒晶莹剔透、米质营养丰富、味道清香纯正而远近闻名,并被人们喜爱和接受,远销省内外。如今确山县的各大超市里,也销售有留庄大米,价格不输一些知名品牌大米。

留庄镇光照充足,土壤肥沃,气候适宜,稻米用薄山湖水灌溉,加之近年来推广应用了无公害种植技术和优良品种,使得留庄大米清香微甜而远近闻名。优越的自然资源,成就了留庄大米米粒卵圆短小,表面光滑油亮,煮粥白嫩似乳,柔糯微甜,蒸饭劲道香软。留庄大米富含锌、铁等微量元素,直链淀含量、垩白度,均达到国家一级粳米品质标准,尤其胶稠度,更是超过了评价标准。大米胶的延展性和柔软性较好,独特的风味,优质的品质,留庄大米获得了省和国家的认可。留庄镇位于县城的东南,盛产大米远近闻名,全镇种植水稻面积达 15000 余亩,水稻种植最集中的有 5 个村, 其中汪庄村有水稻 3000 亩。

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留庄大米保护范围:确山县留庄镇1个镇所管辖的留庄村、黑刘庄村、梁庄村、石庄村、三宗寺村、刘大桥村、潘古洞村、梅庄村、崔楼村、赵楼村、邢河村、毛绳村、刘寨村、后营村、汪庄村、谭楼村共16个行政村。地理坐标:东经114°06′50〞~114°21′37〞,北纬32°50′22〞~32°59′20〞。留庄大米保护面积2800公顷,年产量1.8万吨。

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留庄大米的产品特点有哪些?

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留庄大米表面光滑,米粒整齐均匀,细腻油亮,洁白莹润,清香怡人,咀嚼时有弹性,煮粥白嫩似乳,柔糯微甜,蒸饭筋道香软。

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留庄大米的获奖荣誉

2020年9月,选入2020年第二批全国名特优新农产品名录。

2020年,确山县留庄镇“留庄大米”成功通过农产品国家地理标志评审。

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