5公斤富硒大米多少钱（富硒大米能补硒吗）

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​你所不知的中国大米

作者 ：云峰

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我们天天是要吃大米的，可是若要问你中国的大米有哪些品种？你可能是说不出来的。若是再问你中国最贵的大米有哪些？你可能更是张口结舌，无从说起的。因为中国有些大米的名称，你不但没听说过，而且你根本没机会和资格了解它们，在封建社会，它们都属于皇宫贡品。

我先从中国排名第六位的大米说起吧，它叫房县冷水红，售价为368元一斤。主要产地是湖北十堰的房县，谷壳呈红紫色，米粒呈综红色，已有几百年的种植历史。它产于1200米的高山区，使用天然泉水灌溉。据说它回锅三次都煮不烂，但煮到最后，它的体积可膨胀到原来的三倍以上。当地在种植它时，不允许使用任何农药和化肥，以保证它的口味品质。

排名第五位的大米叫遮放贡米，售价为499元一斤。这种水稻平均身高2.4米，是世界上最高秆的稻谷。它的特点是米粒大而长。煮熟之后，软滑适中，粘而不稠，咀嚼间有一种原始的芳香弥漫口腑。色泽洁白如玉，它吃起来清香怡人，口感软糯，称为云南第一米。

排名第四位的大米叫响水贡米，售价500元一斤，黑市炒价两千元一斤，还根本找不到货源。它产于黑龙江省牡丹江的临安市，自唐朝开始，它就是皇宫贡米。据记载远在一万多年前，火山爆发出来的溶岩石板上覆盖着的黑土壤，以镜泊湖的泉水灌溉，才生长出营养丰富的响水贡米。它蕴含的微元素是其它大米的5——6倍。

排名第三位的大米叫御田胭脂米。售价为2000元一斤。它产于河北省御田县兰庄，在清朝时被定为朝庭贡米。它的培育难度很大，所以产量也不高，只有一百亩左右的种植面积。只因它成熟后颜色奇特，犹如古代女子所用胭脂，故取名为胭脂米。它蕴含的铁锌硒等矿物质，远超世界上其它的大米。堪称世界自然谷物。上顶级《红楼梦》第七回中曾经提到贾母，把才吃了一半的胭脂米稀粥，命人赶快送给王熙凤去吃，并且说这是个稀罕物。

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排名第二的大米叫万年贡米，售价6900元一斤。它产于江西省上绕市万年县，远在南北朝时期便被这为朝庭贡米。在2007年Ⅱ月16举行的中国万年国际稻作文化旅游节上，稻米珍珠博览会上，对五公斤万年贡米拍出了69000元的天价，平均每公斤折合13800元。据万年县志记载，远在南北朝时期，有一个皇帝梦见江南有千斤的冬瓜和三寸长的大米，于是排人前往查访。结果就在万年县一带的野生水稻中，发现了三寸长的谷粒。皇帝吃后大加赞赏，传旨代代耕种岁岁纳贡，由此得名万年贡米。年乡量只有6900斤。

排名第一位的叫景阳大米，售价为8400元一斤。它不仅是中国最贵的大米，也是全世界最昂贵的大米。要产于湖北省建始县景阳镇，处于八百里清江中游，海拔1600米左右，种植面积和御田胭脂米一样，只有一百亩左右的种植面积，每年产量只有8400斤。它种植在三面环山，峰高陇深，日照奇少，土质属于冷浆田，灌溉使用山泉水的环境中。在这样的环境气候下，培育出世界上最昂贵的大米。它每千克中蕴含硒高达500微克，是真正绿色的天然健康富硒大米。它粒大细长，形色似玉，蒸煮之后，味道浓香，酿出的酒更是别具风格，独树一帜，有价无市，哪怕你有再多的钱，只能听闻，无法拥有，更不要说有那口福去品尝。

这六种大米，因它们生长环境要求苛严，所以造成种植面积小产量低，以至于一般老百姓不但没有听说过，更没有吃过，而且你也吃不起，只能当作一种传说，能听到已是一种福气。

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作者简介：云峰，汉中高级教师，曾在省内外发表过多篇教学论文，小说，散文，诗歌。其散文《冰是睡着的水》在2018年获当代人气作家奖。现已退休，仍笔耕不辍，著有巜岁月有痕》，《长河落日圆》等文集。