黑龙江绥棱县富硒大米（黑龙江省富硒大米）

“寒地黑土”特色农产品亮相南京农副产品物流中心

扬子晚报网11月7日讯 今天，“寒地黑土”特色农产品现场品鉴会在南京农副产品物流中心举行，黑龙江绥化“五谷杂粮”下江南亮相南京。活动现场，绥棱团队通过农产品品鉴、观摩、赠送等方式展示了黑龙江绥化的优质绿色的农产品，积极宣传绥化“寒地黑土”品牌，塑造东北大米形象。

活动现场图

绥棱县位于黑龙江省中部，幅员面积4238平方公里，辖6镇5乡4个街道办事处，76个村，474个自然屯，7个城镇社区。行政区域内有绥棱林业局、绥棱农场、省浆果研究所和2个部队农场共5个县团级单位。全县总人口33万，集居着汉、满、壮、朝鲜等12个民族。

绥棱是全国粮食生产先进县、全国绿色生态农业先进县、全国现代农业示范区、中国优质大豆之乡、中国寒地黑土油豆角之乡；是国家级园林县城、国家级卫生县城、中国最美休闲度假旅游名县、中国美丽乡村建设示范县。

绥棱位于小兴安岭南端西麓腹地，地貌为六山一水三分田，属全国生态功能区、是全省生态示范县，森林覆盖率达60%，形成天然屏障；这里没有工业污染，是纯正的原生态、北大荒；同区位上绥棱正处于“寒地生长黄金纬度”的北纬47度，被誉为中国最北的稻米主产区，有着最为原始的地域环境和四季分明气候条件，休耕期长达8个月，土壤冻融交替，自然杀虫灭病，是生产高端绿色有机水稻的天赐宝地，这里光照充足，昼夜温差大，有效积温2500多摄氏度,平均降水量590多毫米，无霜期132天，孕育了天然纯净的好大米。

绥棱位于世界仅存的三大黑土带——松嫩平原腹地，拥有世界上最为优质、稀缺的寒地黑土资源，土壤肥力、土质结构和理化性质居于各类土壤之首，腐殖质含量是普通黄土和红壤的 5—10倍。每生成一厘米黑土，就需要300年左右，而绥棱高达1米的黑土层，已沉淀数万年，饱含着极高的氮、磷、钾和土壤有机质，土壤通透性好，不仅有利于提高水稻的产量、也有利于提增进水稻的养分与口感。白云之下，黑土之中孕育的绥棱大米超高的品质，口感极佳，一直也流传着“一餐绥棱米，三日齿留香”的佳话。

小兴安岭南麓集聚整个冬天的冰泉雪水在春季融化后，汇聚成天然无污染桃花水，沿着努敏河、克音河、泥尔基根河三大水系，流经绥棱的水稻主产区，水质常年达III类标准以上，可以说是好山、好水、好生态，水稻从播种到收获需要经历132天的漫长等待，比普通大米多生长30天，时间的选择加上天然纯净的水源孕育出了中国最好的稻米。

2013年，经黑龙江地质调查研究总院几个月的勘查和反复实验考证，发现黑龙江省三江平原和松嫩平原两大富硒土壤带。绥棱县正处于松嫩平原富硒核心区，几乎县域全境都处于富硒地区，每公斤土壤富硒含量高达300-400微克。土壤中天然富硒，被稻米吸收后，成为了容易被人吸收的活性硒，也因此被称为“硒世珍品”。

绥棱大米一直传承古法种植，淳朴的农民沿用着祖祖辈辈传承下来的插秧方式，全部采用农家肥，人工除草，生物除虫，手工收割，稻谷在田里自然晾干水分。得天独厚的农业自然条件，优良的品种和古法的传承，使这里的每一颗稻谷，都保持着稻米的原汁原味，从稻田走向餐桌，似乎还有着稻田、阳光、自然和古朴的本源味道。在加工上，采取低温储藏、现吃现磨的模式，保护胚芽，保留新米的口感和营养。新碾出的大米洁白晶莹，质地密实，重如砂，亮如玉，溢馨香，新蒸出的米饭米香浓郁，松软油亮，有嚼头，口感好。

2017年，县内水稻种植面积约120万亩，产量约70万吨，完全可以供应大型商超，其中，40万亩水稻被评为全国原料标准化生产基地，新建农产品监控点50个，农产品可追溯达到10万亩以上。水稻千粒重达26.2克，出糙米率达80%，整精米率达70%以上，米中有机硒含量106微克每千克，“真硒”“一线棱”高端品牌大米已经卖到20元/斤。水稻生产全部实行智能浸种催芽，高台育苗，机械化插秧、收割，科技化水平高。稻花香、绥粳18、特优10等品种超过国家一级米标准。充沛的日照，河水的灌溉，加上良种良法，使绥棱大米与众不同，可与泰国香米相媲美。

为了将黑龙江寒地黑土大米实现种得好向销得好转变，从10月下旬开始，绥化市10个市县区全面启动“五谷杂粮”下江南活动。作为其中之一的绥棱团队，先后已在上海、启东、南通、扬州等地开展了为期14天的集中宣传和推介活动，广泛走访销售企业、大型商超、电商平台、专业市场、大专院校、域外政府商会和在外绥棱人，实打实地推介、面对面地沟通，目前，已在上海新国际博览中心开展大型展销活动1场次，开展地推活动13场次，入驻上海和扬州大型专业市场2个，签订大米订单1500吨，使本次活动取得实实在在效果。

为了进一步拓宽绥棱农产品在南京的销售市场，真正实现由种得好向销得好的实质突破，绥棱县与南京农副产品物流中心采取强强联合的方式，借助该平台，意图通过集中展示、专项经营、直接供货等方式，进一步打开南京市场，同时进一步纯净东北大米等农产品在南京地区的市场，让南京市民真正吃上放心的东北农产品，从而实现双赢、造福一方。