如何合理的补硒（硒补充途径）

科学家最初发现硒与克山病、大骨节病有关，之后认识到硒对生命健康还有其他重大的意义，如今，硒元素被广泛应用于医学领域，对防治很多疾病有不可取代的价值，越来越多的人也开始补充硒元素，那么，适合补硒人群有哪些？怎样补硒更快更好呢?

医学研究表明，癌症、肝病、克山病、大骨节病、肾病、心脑血管疾病、三高、白内障、肠胃道疾病适当补硒大有益处，尤其是癌症和肝炎。适当补硒可帮助抑制病情反复、加速机体康复。另外，免疫力低下、过早衰老、经常接触毒害物质的人也应该适当的补硒。

补硒的方法有很多，其中食物补硒是日常生活中最普遍和最重要的手段。动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等都是硒的良好来源，如各类海产品、动物肝脏、红肉等，所以建议以肉类为主，辅以适量新鲜蔬菜，如紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿等。蛋类中也含有一定量的硒，比如鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。谷类食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。

但是由于富硒食物不多，人们要想从一日三餐中获得人体需要的硒是很难很难的，即使一些非缺硒地区，食物供应丰富，还是很难满足人体对硒的足够需要，并且，有些人的消化吸收功能就有所欠缺，比如中老年人，因为随着身体状况的下滑，身体对食物中微量元素硒的吸收大不如以前，因此就需要服用含硒膳食补充剂来进行补充；特别是对于身患疾病的人群，尤其是癌症、放化疗、肝炎等患者来说，仅靠饮食难以满足日常的补硒需求，需要我们额外强化补硒，搭配相应的补硒产品。

目前市面上出售的含硒保健品、食品即硒营养补充剂种类很多。吃这些含硒制品能不能纠正缺硒现象，主要取决于它们的含硒量、吸收率、营养性、安全性等，建议购买时从产品销量、口碑选择，去信誉好、有保证的商家或商城购买。比较推荐以深海藻类提取的有机硒–硒化卡拉胶为主要成分的补硒产品，吸收了植物的精华，活性更高，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高等特点。

最后小编提醒，不同年龄段硒需求量不同，中国营养学会制定硒的日供应量：1岁以内为15微克，1～3岁为20微克，4～6岁为40微克，5岁至成年人为50微克，成年人50-250微克，最好不可超过400微克。适度补硒对身体有益，但硒摄入过量会造成硒中毒，危害人体健康，所以，服用补硒制剂要严格遵照剂量，切勿操之过急，适得其反。