汉阴县漩涡镇富硒大米（安康富硒大米）
灵蓄南国一派秀
势承秦巴二脉雄
汉阴
因汉水而得名
既有秦巴山的雄奇
又有汉水的灵秀
为进一步提振旅游行业发展信心，增强夏季旅游市场活力，助力旅游市场恢复和发展，安康市文化和旅游广电局联合安康广播电视台959交通旅游广播推出以“夏游秦巴汉水乐享幸福安康”为主题的《云游安康》系列访谈直播节目。
5月19日，汉阴县双河镇镇长龙艳、汉阴县蒲溪镇镇长叶建明、汉阴县漩涡镇组织委员吴少华、汉阴县美食协会会长石燕、安康市文化旅游形象大使于莎走进959交通旅游广播直播间，开始“云游安康”的第二段旅程，带您走进汉阴~
龙艳（左）、叶建明
吴少华（左）、于莎
石燕（左）、直播间
能介绍一下汉阴的历史、文化和旅游资源吗？
于莎
首先我用一首唐代诗人孟浩然游历汉阴后写的诗来概括一下美丽的汉阴：
县城南面汉江流，江嶂开成南雍州。
才子乘春来骋望，群公暇日坐销忧。
楼台晚映青山郭，罗绮晴骄绿水洲。
向夕波摇明月动，更疑神女弄珠游。
很多人都疑惑，汉阴县城在汉江的北面，水之南为阴，为啥叫汉阴呢，其实最早的县城确实在汉江南面，后来因为汉水泛滥，城池被毁，县城迁至汉水北面，月河之畔，但是汉阴这个名字还是沿用至今。
汉阴气候温暖湿润，四季分明，县城北面有龙岗生态公园，是国家AAA级旅游景区，县城南面就是凤凰山，森林覆盖面积75％，是国家森林公园，也是天然的氧吧。穿过最美乡村公路，到达山顶就可以看到壮观的云海奇观，再往下就是凤堰梯田了，凤堰古梯田在2014年被国家水利部命名为“国家级水利风景区”、被农业部命名为“中国美丽田园”，2019年被国务院公布为“全国重点文物保护单位”，是国家AAAA级旅游景区。汉阴可以说是一个龙凤呈祥的福地。
汉阴素有安康“白菜心”“鱼米之乡”的美誉，主要农作物是大米和油料，因为土壤里含有硒这种微量元素，所以在这片土地生长的很多农作物都富硒，我们有富硒茶叶、富硒水、富硒魔芋、富硒豆干等等，汉阴被称作三沈故里，人文汉阴，在这片土地上先后走出一大批优秀人才，文有沈尹默、沈士远、沈兼士三位新文化运动大师，三沈故里就是因此而来，武有何振亚、沈启贤、杨弃三位开国大将军，是一个钟灵毓秀、人杰地灵的地方。
凤堰古梯田有哪些特色呢？
吴少华
漩涡镇凤堰古梯田是全国重点文物保护单位、国家水利风景区、国家AAAA旅游景区、国家森林公园、中国最美田园。景区位于汉阴县漩涡镇，属于灌区型水利风景区，连片共1.2万余亩，距今逾250年，景区面积38.78平方公里，是秦巴山区考古发现的面积 最大、保存最完整的清代梯田。
凤堰古梯田集“山、水、田、寨、村、屋、庙、农”为一体，融“浑厚、雅致、奇趣、清新、壮美”于一身，是天人合一的伟大杰作，得天独厚的地形地貌，是人战胜自然、改造自然、与自然和谐发展的结晶，是中国移民文化与农耕文化相融合的“活化石”。近年来，汉阴县委县政府高度重视凤堰古梯田景区的开发，投入大量人财物，现在古梯田景区基础设施已基本完善，旅游规划基本成体系，初步形成了“凤凰云海、双龙戏水、凤江日出、堰坪落日、凤江茶园、群英晨曦、漩涡风情、花屋情缘、石寨遗风、凤饮东河”等特色旅游景点，使这里成为休闲养生、摄影、绘画及文艺创作圣地。
2010年凤堰古梯田被评为“陕西省第三次全国文物普查十大新发现”，2013年被省水利厅命名为省级水利风景区，2014年被农业部命名为“中国美丽田园”，林业部将其纳入凤凰山国家森林公园，现已建成全国首个移民生态博物馆。2020年，汉阴县漩涡镇凤堰古梯田被正式认定为国家AAAA级旅游景区。
除此之外，凤堰古梯田也是安康富硒粮油重要产地，2021年凤堰古梯田稻作系统入选中国重要农业文化遗产。
还有一个数据和大家分享，漩涡镇2021年总人口数36259人。70-79岁老人1913人，占总人口5.27%；80-89岁老人730人；占总人口2.01%；90-99岁老人71人；占总人口0.20%；100岁以上老人1人。80岁以上老人802人，占总人口2.21%，比中国长寿之乡认定的80岁以上老人占总人口的1.4%标准,高出0.81%。关于长寿的原因，我们走访了多位长寿老人，总结下来就是吃长寿家宴、喝富硒山泉、吸醉氧空气、享国宝景色、养勤劳习性。
如果近期去盘龙桃花谷游玩，有什么看点吗？
叶建明
盘龙桃花谷今年4月6日正式成为国家AAA景区，这里有千亩桃园、百亩荷塘、特色民宿、田园风光。春看满地桃花艳，夏品红桃脆又甜。
5月26日我们将举行盘龙桃子采摘开园仪式，采摘期从5月26持续到6月30日，期间还将举行“盘龙桃子等你来采摘”、“盘桃会七仙女游园”“桃你喜欢抖音大赛”“人面桃花旗袍秀”等系列活动，盘龙的山水、民宿、美食，都会助您找到记忆中的乡愁，在这里您可以品尝到特色的农家风味，体会小桥流水的田园风情。
徜徉在桃园之中，漫步在田园之间，放飞美好的心情，与大自然亲密接触，入园摘果、静静赏花、拍一张美照，寻找乡愁记忆、回归体验自然。
双河口古镇都有哪些值得我们去感受的地方呢？
龙燕
“游双河古镇，观凤柳朱鹮，住美丽三柳，品富硒美食”。双河口镇以生态康养、古香古色、休闲养生、消夏避暑为主题，形成了“吃、住、行、游、购、娱”一体化旅游格局，让游客在“游山、玩水、赏景、美食”中体验到陕南康养小镇的独特魅力。
全镇主要分为田园风光、古镇风情两大特色。 首先，给大家推荐的是以三柳村为代表的田园风光 。镇境内有共计12000亩的猕猴桃、金银花、核桃、大樱桃、李子采摘园以及小龙虾养殖基地，这些采摘园和养殖园都配套建设了观光廊道、多个露营帐篷和烧烤营地，农家乐20家，高端民宿一家，游客接待中心两处，涵盖有图书室、网络直播间、咖啡馆、产品展示中心、研学活动中心等多种功能的综合性展厅1处。
每到夏季，青泥河畔时而觅食时而嬉戏的朱鹮、曲径通幽的田间廊道、暗香浮动的莲花和稻香交织、稻田里活蹦乱跳的小龙虾、采摘园里飘香的瓜果，以及诗情画意的稻田帐篷、和散发着淡淡幽香的民宿和家庭式旅馆，都让人流连忘返。
双河口镇的古镇风情也非常不错。“ 脚歇双河街，一气出沣口。千茧挑长安，担盐半月还”，这记载的就是当时双河口古镇商贾往来的情景。双河口古镇属于省级文化旅游名镇，是国家AAA景区，始建于明朝初年，因楼房河、梨树河在此交汇而得名。“双河口”古镇境内有老街、双溪寺、石板桥、忠信和栈等古迹，据史料记载：当时双河口古镇上通西安，下达安康，是繁华的商埠重镇，在鼎盛时期，店铺多达百余家，行业多达几十种，享有“日出斗金”的美誉。
双河口镇还是红色革命圣地，开国将军何振亚就出生于此，并带领陕南抗日第一军以此为根据地开展战斗。为抗击国民党反动派，陕南抗日第一军曾先后在何家油房、张家堡子、毛雨农家、尹家骡马店等处驻扎，并不断壮大队伍。解放战争期间，李先念曾率部中原突围，北上延安，在此经过激烈战斗，烈士祁排长便长眠在这块红色的土地上。
双河口古镇景区依托悠久的历史文化资源和丰富的自然禀赋，全面挖掘红色文化、驿站文化和农耕文化，先后完成了老街修复和石板铺设、新街房屋仿古包装，新建了古镇大门、游客接待中心、景观桥、陕南抗日第一军纪念馆、古镇戏楼、观景长廊、星级公厕等设施。
我们的目标是让游客一进入双河口镇境内，都能享受到快乐之旅。
去汉阴游玩，有推荐的旅游线路吗？
漩涡旅游线路
南线（汉漩公路）：城关镇三元村大木坝农旅观光带——陕西汉阴凤凰山国家森林公园—凤堰古梯田景区（云海奇观—凤江梯田观景点—东河梯田观景点—凤堰古梯田游客中心—冯家堡子—太平寨—堰坪梯田观景点—堰坪茶旅观光园—吴家花屋—漩涡古镇—G541汉江观光带）
双河口介绍旅游线路
北线（最美旅游公路）：双河口三柳田园综合体—双河口古镇—观音河水利风景区
蒲溪介绍旅游线路
双乳千亩荷塘—蒲溪盘龙桃花谷—龙寨沟景区—沈氏家训展览馆—洞河水库环库观光带—花遇湾牡丹园—君科玫瑰园
可以介绍一下汉阴小吃，端午传统美食夏季清凉美食吗？
石燕
汉阴饮食文化源远流长。在约六千年前的新石器早期就已进入烹煮阶段。隋唐时期就有记载，“性嗜口腹”“食必兼肉”“尚滋味”“好辛香”，烹饪技艺已相当成熟。明清时期，大量湖广移民涌入汉阴垦荒、做工、经商，同时也带来了东南饮食文化，经融合，极大地丰富了汉阴饮食文化。
汉阴饮食以品种丰富、绿色富硒、质朴厚重、崇尚本真为内涵，特色鲜明、风味浓郁，对周边饮食文化有着深远影响，在陕南具有很强的代表性，素有“鱼米之乡”“美食之乡”的盛誉。发展到如今，汉阴饮食有500余种。
汉阴名宴有：冬季养生宴，石叁珍蘑菇宴，富硒宴，莲藕宴，沈氏家宴。
蘑菇宴是汉阴康养饮食文化中最具代表性的一套宴席，是以“康养”理念为核心，以汉阴饮食文化为灵魂，以“食礼”为形式，以秦巴山珍为食材打造的一套养生宴席。2016年被评为“中国名宴”。蘑菇宴的烹饪技法以炖为主，配之以腌、煮、炝、炒、炸等陕菜技法。
汉阴名菜有白火石氽汤，墨鱼汤，汉水蒸盆子，臻熙羊肚菌，绣球百灵菇，山笋焖土鸡，酸辣面鱼肘子，酸辣海参，鲶鱼炖豆腐，鲜椒焗鮰鱼，乳香土豆，炸香椿鱼，香椿拌豆腐，香椿烘蛋，腊肉炒双干，腊肉炒粉条，酸辣茴香小鱼，鲫鱼荷包蛋，秘制香菇，刀尖丸子，酸辣盛发魔芋腐竹，汉阴假鱼，硒米土灶饭，米香鱼片等。
其中白火石氽汤是石烹的传承和现代展示，是中华民族饮食文化的活化石。宋代林洪的《山家清供》中记载了“石子羹”说：“溪流清处小石子，或带藓者一二十枚，汲泉煮之，味甘于螺，隐然有泉石之气”
汉阴小吃有很多，炕炕馍，酸辣蕨粉皮子，涧池烩面片，汉阴豆腐干，汉阴米馍，油炸米饺，包翁菌饺，油糕，玉米浆巴，千层饼，莲藕酥，酥饺。最有名气的就是炕炕馍和豆腐干。
炕炕馍最初是为人们远行准备的一种即食小吃。由于陕南交通不便，一般的食品不能久储，炕炕馍应运而生，小麦面粉，菜籽油和芝麻烙制而成的大饼子，芝麻如天上的星星，圆饼子象征团圆，一枚饼子寄托亲人的思念。
豆干最开始是来自汉阴的手工小作坊，但它走向了市场，已经成为汉阴特色小吃在中国市场的一张名片，汉阴豆腐干油润透亮，荤香爽口，柔中绵韧，耐嚼味长，既是零食又能入盘待客，也是出门旅行最好的食品。
正值中国旅游日和安康“龙舟季”，汉阴县有相关的优惠政策吗？
于莎
汉阴县所有景点免门票。
如果大家来汉阴，可以打开微信，在小程序搜索锦绣汉阴，里面有详细的景点介绍、餐饮、住宿服务信息，还可以在里面下单购买我们的农副产品，可以直接邮寄到指定的地方，吃喝玩乐购都可以一站掌握。
夏游秦巴汉水
乐享幸福安康
云游安康的第二站
汉阴
我们现在出发
去看鱼米之乡
领略梯田之美
5月20日
《云游安康》带你听游平利
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