宜春温汤有富硒大米吗（江西宜春富硒米）

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

在前些年，全国进行了“金牌旅游小吃”评选，江西有5款小吃入选，但是大家却比较的陌生，很多的江西朋友可能也没听过，但是本地吃过的朋友，就非常熟悉了，今天就给大家再介绍一下，来江西的朋友，遇到的话别忘了买些尝尝。

“金牌”旅游小吃，江西5款上榜它们分别是兴国鱼丝、黎川灌蕊糖、南昌炒粉、温汤佬富硒盐皮蛋、藕塘边推浆米古，这几款小吃属于真正的江西特色，很多都是采用传统的手工工艺制作，就连皮蛋的制作也是相当有考究，接下来我们就一起来看看这5款江西小吃吧！

第一款：兴国鱼丝

兴国鱼丝制作很有讲究，它用的是精选草鱼，一斤鱼要配上六两粉，在阳光下自然晒干，而且是纯手工制作。鱼丝的烹饪方法比较多样，可以直接炸，也可以做成鱼丝汤，另外也能凉拌做凉拌鱼丝。不过制作的时候要注意，鱼丝在制作的时候，放入少部分的盐，所以煮的时候不要放太多。

鱼丝的口感很劲道，可以搭配辣椒还有肉一起炒，这样口味味道也更佳。

第二款：黎川灌蕊糖

灌蕊糖属于江西南丰本地一种经典传统小吃，它最早起源于南宋时期，距今大约已有1200余年历史。作为一款纯手工糖，以前还曾作为“贡品”。喜欢的朋友，一定要买点来尝尝。

灌蕊糖的口感，皮薄松脆，味甜香浓，入口以后绵溶，而且回味悠长等特点。它最主要的特点就是脆，不管是上班吃，还是送朋友，吃在嘴里，疲倦一下午，立马就有了精神。

第三款：南昌炒粉

这个炒粉，主要是指它的材料米粉，江西的米粉有三种吃法，炒粉、拌粉、汤粉。其最主要的是，要选择好米粉，制作米粉的时候，必须是纯大米制作，然后经过晾晒，变成优质干粉，这样制作的炒粉，劲道爽口，满口留香。

好的米粉，耐煮不糊，爽滑Q弹，喜欢吃米粉的朋友，可以买一些干粉回家自己去制作，这样才原汁原味。

第四款：温汤佬富硒盐皮蛋

富硒盐皮蛋，是江西宜春的一款特产，采用传统工艺制作而成。温汤佬富硒盐皮蛋产自中国三大富硒带江西宜春明月山风景区的温汤镇。用的是百年传统古法，精选3天的新鲜的鸭蛋，用的是温汤富硒温泉水裹泥腌制38天。

吃皮蛋，最关键是健康，这款温汤佬富硒盐皮蛋，含硒量310ug/kg，用的是无铅工艺，糖心很细腻，并且每一个大小均匀，晶莹剔透，大家可以去尝尝。

第五款：藕塘边推浆米古

藕塘边推浆米古是江西萍乡的一款特产，它的呃的制作方法，是将稻米用石磨磨出米浆，然后再蒸制，一般来讲萍乡人在早稻收割后，新谷登场，就会取新米制作此点心，有家家互赠的习俗。

在推浆米古的时候，一般会沾上加了白糖并且经过炒制的黄豆粉，这样清凉甜润，豆香诱人，美味由嘴到心。