富硒五常大米如何包装（富硒大米包装简介）
超市买大米，别看牌子，只要“认准”包装上的这行字，都是好大米！我们每天都缺少不了的，就是粮食这一农作物，毕竟一顿饭不吃就饿的慌，那么在我们的生活当中，粮食最主要分为大米和白面，这是我们中国人餐桌上面也是不可缺少的两种主食了，尤其是对于大米来说，在我们的心目当中也是有着不可动摇的地位，特别是对于年轻人和小孩子来说，最喜欢吃的就是大米了，那么每次在吃大米的时候都会炒上街盘小菜，吃起来是非常美味的，现在的大米的品牌的种类特别的多，而且我们每一次再到超市里面去买大米的时候，大家总是会被各种各样品牌的大米看的眼花缭乱，那么到底什么样的大米才是好大米呢？
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大米根据粒形和粒质分为：籼米、粳米、和糯米这三种，我们平常所说的大米指的是粳米和籼米，粳米一般生产在华北和东北等地区，它的质地硬而有韧性，煮熟了以后黏性油性特别的大，口感吃起来柔软可口，籼米生产在湖南，湖北，广东，广西四川等地区，它的米质比较脆，煮熟了以后柔软，但是黏性不大，更加的细腻。
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目前市面上销售的大米分为了大米和优质大米，优质大米还分了三个等级，这些全部都是按照加工的精度来划分的，优质一级优质二级优质三级，那么对于这个等级并不代表营养程度，因为大米的营养很多都是在保护层和皮上加工的，越为精细口感越好，但是对营养价值来说反而就会变得越来越低。
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我们再到超市里边和市场上去买大米的时候，相信大家都会发现有袋装的大米和散装的大米，那么在购买的时候我们应该买哪一种会比较好呢？散装的大米也是会稍微甜一些，所以说也有很多的人会购买，但是大米打开包装里以后是直接暴露在空气当中的，可能这些大米会返潮或者滋生细菌，而且在购买的时候也有很多的人他们都会摸来摸去，非常的不卫生。对于这些暴露在空气当中的散装的大米的保质期，我们也是不能够保质的，所以说在这里建议大家最好买那些袋装的大米，因为它的密封真空包装，所以品质是更加的有保障。接下来就跟大家说一下，在去超市里面买大米的时候，不管是什么牌子的大米，只要看到包装上有这几个字，这些都是好大米。
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在买大米的时候，我们可以看一下它的包装袋上面的产品标准号，GB/T1354代表的就是合格的大米，GB/T19266，GB/T18824，GB/T20040，GB/T22438这些分别是五常大米，盘锦大米，方正富硒米，原阳大米他们的标准号，并不是除了这几类，其他的大米都不好吃，因为这些大米都是公认的好吃，可能每个人的口味都是不一样，所以说我们可以根据自己的喜欢的口味来挑选。
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另外我们在买大米的时候，也可以看一下大米的外观，如果你们认真炒大米的时候，那么你们就会发现大米的腹部其实是会有一个不透明的白斑，这个是腹白，越成熟的大米，腹白就越小，所以说腹白越小越好，大米的透明度高，一般都是新米，这样的大米相比较以水分会更少一些，所以说吃起来更加的香醇。
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在购买大米的时候，其实大家也不妨用手去捏一下，一般大米的硬度高里边含有的蛋白质相比较就会越高，新米和水分低的米相比较是会比较硬，一般大米放的时间长了也没有那么硬，再捏的话你就会发现上面沾了一层大米的汤粉，所以说一般情况下大米是越硬越好。
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最后我们在买大米的时候，其实大家也可以闻一下大米的味道，那么在闻之前我们用手稍微的摩擦一下，让大米发热，这样的话气味是更容易散发出来，如果有天然的米香，没有发霉的味道或者别的其他的味道，说明这样的大米是好大米。
