五常有机富硒大米简介(富硒大米和五常大米的区别)

硒宝 07-17 10:17 30次浏览

2022年1月,秋然米业从浙江海宁市再传喜报!由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、东北稻米精深加工技术创新战略联盟等9家机构,共同举办的“国稻有机米联杯”全国有机稻米“优佳好食味”争霸赛落下帷幕。秋然有机大米一路所向披靡,斩获与五常名牌香米齐名的最高奖项“有机粳米综合金奖”!彰显了秋然“中国好粮油”的臻级品质!

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本次评选活动共设置了“综合金奖”(米饭食味+大米感官+预包装+有机规范性)、食味单项金奖、食味单项味佳奖,三个等级奖项。秋然有机大米以其卓越的食味和感官品质、精致外包装设计、完美的有机码加施规范性,一举斩获与五常名牌香米齐名有机粳米“综合金奖”,成为国内有机大米顶流产品之一。

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产自黑龙江方正的有机稻花香大米,缘何跻身国内顶流,成为大众竞相追逐的最好大米?为此,我们走访了位于方正县松南乡的秋然米业,在这里我们找到了秋然大米的“贵族”基因。

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一、无与伦比的天赐环境

东经128°83′,北纬45°92′。张广才岭幽深寂静,郁郁葱葱,山间溪流潺湲,顺势而下,最终汇入松花江,无声沁润万亩良田。张广才岭与松花江环抱区域,是秋然的35万亩水稻标准化种植基地。

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松江织碧锦,黑土凝稻香。厚达1m的黑土积蓄了厚厚的腐殖质,氮、磷、钾等微量元素及各种有机质含量丰富。松花江及支流河网密布,清冽的山泉水,滋养着稻米原香,为水稻生长提供了丰富的营养物质。

清风暖阳、甘泉沃土、灵气精华,成就了山水之间的珍稀稻藏,是秋然大米晶莹纯净的秘密。

二、纯度99.9%稻花香2号原种

种子好,米才好。秋然有机大米卓越的产品品质得益于,高达99.9%纯度的五优稻四号原种。为了产出更高品质的好大米,秋然将水稻良种工程,提升到企业战略层面。

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2010年开始,秋然米业就与五常市最顶尖稻种培育企业合作,以严格标准采购高纯度稻花香原种种植,从源头为秋然稻花香系列大米高端品质保驾护航。此外,秋然米业还与省农业科学院联合成立育种研发团队,全力培育适合方正地区地理气候特点的水稻品种,并对现有优质水稻品种进行提纯复壮。

三、万亩高标准秋然现代农业园区

农田高标准,品质有底气。2012年,秋然米业成立水稻种植合作社,流转建设了万亩高标准秋然现代农业园区。基地内“田成方、树成行、渠相通、路相连、旱能灌、涝能排”,为秋然高品质大米种植、生产提供了优越的条件,同时也为企业响应国家“藏粮于地、藏粮于技”战略提供了重要的保障。

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此外,秋然米业还与种粮大户等签定富硒水稻、有机水稻、绿色优质水稻种植基地35万亩,通过采取“统一种植品种、统一种植技术、统一田间管理、统一仓储销售”的“四个统一”模式进行经营,确保稻米基地生产的产品质量。

四、全程有机管理

秋然有机大米整个生长过程完全按照有机规范种植,人工除草,物理除虫,撒施有机肥,遵循自然生长规律管理,经国家认可的有机认证机构权威检测,完全符合有机标准。

企业先后通过了GIC国际质量管理体系GB/T19001-2016/ISO9001:2005认证 ,ISO22000食品安全管理体系认证,ISO14001环境管理体系认证,HACCP危害分析与关键控制点体系认证。

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五、智能加工,新鲜营养健康

存储和加工条件是秋然有机大米跻身顶流的另外一个重要因素。秋然打造“大米鲜+”战略,稻谷从基地收储完成后,会第一时间带壳收入15℃恒温仓储库,在这里,稻谷会强制进入“睡眠”状态,最大限度锁定稻谷收获时的状态。

在加工车间,秋然米业拥有国内领先的智能工厂管理系统。通过参考日本金芽米“均压精米法”和“BG无洗米加工法”生产规范,通过科学控制稻谷研磨精度。完美留存秋然大米新鲜度和营养性,完美还原稻米本色原鲜、原香。

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秋然33年,专注一碗好饭。无论是稻花香、长粒香,还是高端有机大米,秋然都在用自己的对初心的坚守,执着为“饭碗要牢牢端在自己手里”的嘱托默默耕耘。服务大众、心系民生,秋然在为稳住中国米袋子的同时,也让我们在民族复兴的道路上,“复兴”民众的饭碗。