国之粮抗氧化富硒大米(富硒大米中的硒是怎么来的)
大米的营养十分丰富,是我国人民的主要食粮之一,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物,大米历史上最早的记录出现在长江下游地区,早在7000年前,长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮,时至今日,我国人口中有65%以水稻为主食,全国各地几乎都有种植水稻的区域,下面就来看看我国最好吃的10种大米,看有没有你家乡特产,你认为哪里的最好吃。
1、黑龙江牡丹江响水大米
响水大米,黑龙江省牡丹江市宁安市特产,其特点米粒青如玉、晶莹剔透。蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,开胃怡神,牡丹江宁安市属温带大陆性季风气候。年平均气温3.5℃,春季短促,冬夏分明,气温和降水量年际变幅较大。降水量为400~600毫米,光能潜力大,与长江下游地区的太阳辐射量相当,良好的气候条件及土壤条件十分有利于响水大米的生长。
2、河南原阳大米
原阳大米,河南省原阳县特产,原阳大米种植历史悠久,东汉时期已成为宫廷专用大米其特点是米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高 。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,新乡市原阳县地处黄河中下游冲积平原,属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大,北面是黄河故道,南面是黄河高滩,有”中国第一米”之称。
3、湖北长寿米
长寿米产自世界长寿之乡、中国三大长寿乡之一湖北省钟祥市,其产于”帝王之乡”钟祥市。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以长寿米为优,有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,是钟祥人长寿的重要因素。明嘉靖年间,每年都作为”贡米”送往京城。
4、江西丰城富硒大米
丰城富硒大米,江西省丰城市特产,丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。丰城富硒大米的独特品质主要体现在两个方面,一是有机硒含量高,二是硒的富集过程完全在自然条件下进行。硒含量高,尤其是有机硒含量高是丰城富硒大米的最重要特色,丰城富硒大米的特色除了上表所表述的总硒含量高、有机硒含量高外,还有另外一个特色就是天然富硒。
5、安徽夹沟香稻米
夹沟香稻米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区,属于浓香型,米粒修长、色如汉玉,腹部有一个白眼点,在稻谷成熟的季节,随风飘香,这里的地下泉水是深层地质无污染的天然矿泉水,含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异,依水而生。香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种,被镇头寺的住持发现后移植到寺前水田种植,经天然泉水灌溉,成熟后香味奇特,清代嘉庆年间被列为宫廷御用贡米。
6、江苏兴化大米
兴化大米,江苏省兴化市特产,其特点是稻谷金黄、晶莹透亮、腹白小、硬质粒多、米粒饱满、柔软油润、口感特佳。大米晶莹透亮,粒型适中。大米蒸煮时,饭粒完整,米饭柔软油润,浓香持久,米饭冷后不硬且有黏性。兴化地处江淮之间,江苏省里下河地区腹部,属北亚热带湿润区,境内地势低平,河沟纵横、湖泊众多、水网密集,气候湿润、雨量充沛,是名副其实的”鱼米之乡”。
7、广东罗定稻米
罗定稻米,广东省罗定市特产,罗定稻米具有米粒细长、大小均匀、晶莹洁白,油润有光泽,呈半透明状,入口柔滑有弹性,香甜回甘,冷不回生的特性。罗定位于两广交汇地带,拥有广东最大的红土盆地,是广东省首批历史文化名城。当地出土的文物显示,新石器时代晚期,罗定先民就开始人工培育栽种野生稻,是岭南地区最早种植人工栽培稻的地方之一。
8、河北隆化大米
隆化大米,是河北省隆化县特产,隆化大米曾被誉为”御稻米”,中国国务院向中国推广隆化水稻旱育稀植技术。隆化大米胶稠度高,直链淀粉含量适中,垩白粒率低,米粒呈椭圆形,晶莹剔透,米饭绵软可口,香气浓郁,冷饭不易回生。河北省隆化属中温带、半湿润兼半干旱、大陆性季风型冀北山地气候,四季分明,雨热同季,冬长夏短,盛行偏南风,气候温和,雨水集中,适合隆化大米的种植。
9、辽宁铁岭大米
铁岭大米,辽宁省铁岭市特产,铁岭属中温带大陆性季风气候。气候的主要特征是冬季寒冷干燥,夏季温热多雨,雨热同季日照丰富,干湿季节分明,适宜种植水稻。其特点是米质半透明或透明,色泽青白有光泽,具有本区域大米固有的自然清香味。
10、贵州白水大米
白水大米出产于铜仁市滑石乡片区,米质优,历史上曾作为贡米进贡皇宫,称为”白水贡米”,因其自明代嘉靖27年(1548年)起,每年上贡朝廷而得名,斐声海内外。近年,白水大米除满足铜仁市场共求外,还远销贵阳等其它地区。白水大米洁白呈淡绿色,颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,晶莹剔透,煮成饭后见之馋诞欲滴,让人食欲大振。饭粒油亮,香味浓郁,食之清香四溢,松软可口,回味无穷。
我国这最好吃的10大大米你认为哪里的最好吃?今天的分享就到这里了,喜欢的朋友记得关注下2020年好运连连必发大财!
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