河北沧州春润富硒大米（河北沧州春润富硒大米）

名优特产品展销中心为沧州日报社·全媒体融合发展交流中心的其中之一，全媒体融合发展交流中心分为四个中心，分别是：大运河融媒合作中心、名优特产品展销中心、便民信息服务中心、文化创意策划中心。

全媒体融合发展交流中心的建成，不仅可以让市民品尝到沧州各县特色传统美食和省外原产地特色产品，还能掌握沧州第一手便民信息和共同交流超前的文化创意策划等。可以说，在这里，市民便可以享受到吃、喝、玩、住、行、商务等一条龙式的服务，您有需求，我们就能满足。

目前已经入驻产品：报德老酒、瑞予堂茶、七月花香蜂蜜、山西静乐藜麦、山西静乐小米、山西静乐绿豆、今亿根纯红薯粉条、东光王记花生米、崔氏香油、桑葚干、云南菌汤包、王疯子熟咸菜、南皮祁家窝头面、功夫驴以及酷爸爸空气净化盒等，这些产品均可现场购买。熟食类的产品可进行预订，包括：朱记扣碗、刘记猪蹄、沧县绿莞源柴鸡蛋、功夫驴等。

加盟火热进行中……

地址：沧州市运河区浮阳南大道新闻大厦门口北第三个门市（老华泰十字路口往北50米），沧州日报社·全媒体融合发展交流中心

线路：乘坐1路、138路、29路、158路公交车在“沧州市人大”站下车即到

刘记猪蹄

刘记猪蹄：“色泽鲜亮，清爽不腻”。色鲜味美的盐山刘记猪蹄，采用的是祖上留下来的传统工艺，选料讲究，加工独到，色香味俱佳。盐山刘记猪蹄味香而不腻，肉烂而不腐，蹄筋儿劲道有嚼头儿，佐料味道适中，保持了猪肉的鲜美。刚出炉热着吃是一种味儿，凉了再吃又是不同的感受。

海狮鲜生

品尝海产品的本味

海狮鲜生选择渤海湾优质海域的水产品，经过深度加工，最大限度凸显海产品鲜美的本味。

虾皮选自渤海湾毛虾，生长水质干净，无污染，藻类等营养物质丰富，易于虾皮成长，积累营养物质。其中淡干虾皮钙含量超过牛奶十倍，不含添加剂，尤其适合孕妇和老幼补钙食用。

连镇王记花生米

香酥可口的下酒佳肴

位于东光县的连镇王记五香花生米加工厂，自1956年成立，经过了60多年的市场考验。总经理王勇强说：“连镇王记五香花生米具有祖传的独特加工工艺，从原材料的采购到加工，对质量进行了严格的控制，传承了百年传统加工工艺和自家独特的配方炒制而成。深受当地老百姓的喜爱，被誉为当地四大名吃之一。”五香花生米香酥可口、油而不腻、好吃不上火，是下酒的最佳酒肴，是旅游、休闲的最佳食品，更是馈赠亲朋的佳品。

王疯子熟咸菜

红咸菜是河北省当地特色咸菜，也可以说是一种小吃。不同于榨菜和酱菜，它属于熟咸菜，主料是青头大萝卜，经腌制，晾晒成干，再熟制的过程，在不添加任何添加剂的前提下，通过手法上色，成品呈现出酱红色泽，故当地人称之为红咸菜、老咸菜或是熟咸菜。

任丘市雁翎香食品有限公司成立于2016年，位于任丘市吕公堡镇南王庄村，主要生产酱腌菜。公司成立以来，本着“以科技为动力，以质量求生存”的宗旨，坚持“树品牌，争名牌”的理念，脚踏实地的开创国内市场，让王疯子红咸菜成为中国首个并且是目前唯一一个品牌化、正规化的红咸菜品牌。

王疯子红咸菜使用的是膳食纤维和维生素非常丰富的青头大萝卜，采用特殊工艺熟制后依然保存了青头萝卜的营养和功效。王疯子红咸菜坚持不添加任何人工添加剂、防腐剂、色素、香精、增味剂。咸香清淳，劲道韧滑，回味无穷，打开真空包装就是扑鼻而来的清香，拈一根入口，嚼出劲道，品出似乎与萝卜不相符的醇厚的味蕾体验。

红咸菜：每包5元，250克。

红咸菜：每包1.5元，60克。

酸豆角：每包1元，80克。

芥菜丝、萝卜干：每包1元，80克。

芥菜丝：每包2.5元，250克。

“春润”农产品香飘四方

2018年5月，沧县春润农业专业合作社投入运营，根据地块不同，种植玉米、小麦、杂粮等农作物。

沧县春润农业专业合作社负责人介绍，合作社经多方考察、研究后购进了全国先进的流水线加工设备，达到了国内一流生产水平，以高标准、严要求打造健康食品，专业生产加工玉米面、玉米碴、石磨面粉等20余种农产品。虽说这些农产品品种产量较低，但因为新颖独特，投入市场后非常受消费者的欢迎信赖，很多产品已获得“绿色无公害”标识。

春润农业专业合作社去年还建成了富硒水稻基地，今年种植面积扩大到1600亩，富硒大米具有色泽明亮、味道醇香，绵软有弹性的特点，受到不少人的青睐。除此以外，还有各种杂面、三合面、五合面、小米、石磨香油麻酱等多种产品，都受到许多市民的欢迎。

非遗传承“功夫驴”飘香万里

提起河间，最为熟知的便是河间的驴肉火烧。河间驴肉火烧有着数百年的发展历史，外表酥脆、肉馅松软且营养价值高，其制作工艺更是不断完善和升级，成为河间市具有艺术美学和工艺匠心的品牌代表。其中颇有名气的就是被评为“驴肉火烧制作技艺”传承人张海涛的“功夫驴”老店。

为了让顾客回家后也能吃到酥脆的火烧，张海涛把火烧做成7成熟，顾客带回家后保鲜或冷冻存放，想吃的时候直接在饼铛上加热，就可以吃到跟店里一样酥脆筋道的火烧。

“功夫驴”驴肉火烧老店以祖传技术为基础，结合科学饮食制作经验，独创了十九道特殊制作工艺。选材精挑细选，驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、香焖的制作、汤汁的调制等严格执行标准，烹制驴肉过程加入一百多味中草药，历经十多个小时的熬制，制作出来的驴肉火烧香味扑鼻，沁人心脾，光是闻到就已经垂涎三尺了。

素食肉味—朱记扣碗

老席，俗称八大碗儿，是民间制作的一种特色菜。

朱铁钢，盐山朱记扣碗第五代传人。承祖上百年手艺，摸索创新，开店已有二十余年。

朱铁刚在祖上八大碗传统的基础上，推陈出新，研习发展到三十多种。最经典的“八大碗”有：白肉扣碗、红肉扣碗、喇嘛扣碗、鹅脖扣碗、卷煎扣碗、藕夹扣碗、丸子扣碗（分红白两种）、凉拌菜。经二十余道工序，以鸡、猪肉、蔬菜、鸡蛋、面粉为原料，垫以豆腐、粉皮、粉条等与花椒、八角、桂皮等十几种佐料相配，制作各种花型料子。再经煎、炸、蒸、煮等多道工序，分别形成风味不同的扣碗。

作为省级非物质文化遗产的朱记扣碗名声远扬，在盐山附近县市的餐饮业中独享盛名。

林地散养 为百姓打造生态健康农副产品

沧县绿莞源农业专业合作社成立于2017年，位于沧县杜林乡大布村，占地200亩。现主要经营纯散养华北柴鸡、有机柴鸡蛋。

沧县绿莞源农业专业合作社负责人崔红德介绍道：“正宗的柴鸡蛋个头会比普通鸡蛋小。一般来讲，普通鸡蛋一斤会有7至8枚，而咱们的鸡蛋一斤则在11至12枚左右。现如今，市场上柴鸡蛋品种众多，但我可以保证，绿莞源的鸡蛋是真正无公害产品。”

沧县绿莞源农业专业合作社坚持最原始的养殖模式，饲养的柴鸡，均采用林地间散养的养殖方式，相邻鸡舍间有大片林地供鸡群散步、啄食。养殖农场鸡食料以玉米为主，以胡萝卜、苜蓿草为辅，不掺杂任何催蛋素、骨粉，充分满足鸡生长、产蛋所需营养成分。

柴鸡蛋：12元/斤

母鸡：50元/只（三斤左右）

公鸡：100元/只（三斤左右）

喝七月花香椴树蜜 找回天然朴实味道

每年7月，整个长白山满山的椴树花香，令人陶醉，“七月花香”这个蜂蜜品牌便由此得来。“七月花香”蜂蜜来自长白山椴树花，环境、气候决定它无公害、无污染。椴树蜜，也叫雪蜜，因其颜色雪白，口感细腻香甜，味道香浓，是长白山最珍贵的蜂蜜品种之一。传说清朝年间，每年六月，朝廷会派蜜吏带领养蜂人专门到人迹罕至的长白山腹地采集椴树蜜，以供皇宫内部专门享用。

买一瓶送一瓶

来自山西静乐的“粮食之母”—藜麦

藜麦产地为山西静乐。食用藜麦的好处有很多，它属于藜科植物，营养和食用价值超过多数谷物，被国际营养学家们称为“营养黄金”“超级谷物”。其具有完整的营养价值，优质的完全蛋白，大量纤维素、氨基酸、微量元素等。

藜麦中丰富的膳食纤维，还可解决老年人普遍存在的便秘问题。据悉，每100克藜麦，纤维素含量为15克，远高于大米、玉米、小麦等谷物。如此高的纤维素能促进肠道蠕动，高效排出毒素垃圾。

对于这样的全家人都能食用的“养生食物”，你是不是也心动了呢？

75元/3斤（礼盒装）28元/斤（独立包装）

颗粒饱满的桑葚干

泊头市园农种植专业合作社位于泊头市营子镇袁村，成立于2013年，目前建有桑葚深加工厂7900平米，年销售桑葚产品300吨。

瑞予堂黄金芽

滇红工艺制作的古树红茶

今天为读者朋友介绍一款滇红工艺制作的古树红茶，它就是黄金芽。

黄金芽选用云南景谷地区老树大白茶，采摘单芽，经滇红工艺精制而成。外观芽头肥壮，色泽金黄，做工精良。

黄金芽喝后温和暖胃，暖而不燥，含有多种氨基酸，有益于人体健康。如果茶友的身体素质差，或者亚健康，缺乏氨基酸、蛋白质等，可以多喝黄金芽。

冲泡黄金芽时，以90摄氏度的水为宜，沸水会稍有涩感，过低则无法充分表现。紫砂、盖碗皆可，可泡二十几泡。前几泡1至3秒出汤，后面可适当增加出汤时间，适当提高水温。投茶量比生茶要低，110克标准盖碗5克左右。

黄金芽的口感，清爽细腻、绵柔顺滑、甘甜持久、茶香清新优雅。读者们有机会，可以试试黄金芽，真的好喝。

黄金芽1两/袋，每袋88元。

瑞予堂暖香 古树老树原料精制的熟茶

一般而言，好的熟茶应该满足三个大的原则：

首先，要干净。这不光是食品卫生上的干净，更是食品安全上的干净。要满足后者，原料上要控，不否认也有个别农残很低的台地茶，但是为了安全省心，还是选择古树老树原料为妥。

其次，要有好的香气和口感。这不是熟茶的特别要求，而是所有好茶的共同要求。奇怪的是，很多人在熟茶上否认这个要求。我们必须坚持这个要求，这也是古树的特质所在。

再次，要醇、要暖。这是好熟茶的根基所在。古树做生茶，有太多优势和转化空间，我们之所以喝熟茶而非生茶，就是要茶给我们这种温暖醇厚。醇厚要求发酵适度，且不能有任何杂味，暖则对原料有更高的要求。

今天，给读者朋友推荐的这款熟茶叫暖香，它选用云南永德地区老树春茶为原料，经过精制熟茶工艺制成。

口感醇厚饱满，坚果香、花果香、菌香、糖香会细腻及综合的呈现。

冲泡用95摄氏度的水即可，紫砂，盖碗皆可。投茶量，建议适当加大，这样会让我们更加充分地体验醇厚与温暖。因为加大了投茶量，就必须及时出汤，前几泡即泡即出，后面可适当增加出汤时间，适当提高水温。

暖香喝后温润暖和，身体慢慢发热，常喝茶的读者，会有后背发热通畅、手脚热涨的感觉。

暖香2两/袋，每袋88元。

纯原料 零添加—今亿根粉条

河北中强食品有限公司位于“华北明珠”白洋淀之畔——任丘市北辛庄乡北代河村，是一家集红薯、马铃薯、水晶粉丝、粉条、粉皮、方便粉丝等产品研发生产销售于一体的大型农产品生产加工企业。公司引进国际先进的粉条生产线，采用传统与现代工艺相结合，利用纯红薯、纯马铃薯作为原料，无需任何添加剂，无需硫磺熏蒸，无需室外晾晒的生产流程，从原料入机到成品包装，实现全封闭式生产。

“我们在继承传统工艺的基础上，利用现代技术进行了创新，采用蒸熟工艺，全过程无需任何添加剂，无需硫熏，一根筋打造真正的绿色放心的纯红薯粉条。”中强公司总经理强红伟说道，他把产品的商标注册为“今亿根”，是取了“一根筋”的谐音，就是要一根筋做诚实的人、做放心粉条。

强红伟介绍道，现在，百姓对产品质量看得很重，传统工艺亟须改良。就拿晾晒来说，传统模式主要是靠阳光，可沙尘、雾霾都有可能对粉条造成污染，对其品质造成不确定性。

每箱5斤装，一箱60元。

品一口鲜香菌汤

感受云南深山里的味道

云南七彩菌汤包原材料包括羊肚菌、竹荪、鸡油菌、茶树菇、虫草花、姬松茸、牛肝菌。野生菌粉包里包含野生松茸、牛肝菌、黄牛肝所提炼，调味包里包含红枣及枸杞等。

名优特产品展销团队经过考察，云南七彩菌汤包里各种原材料都经过纯手工摘采，精挑细选，经过筛选、摊晾、去杂、封装等标准工艺控制，从源头到包装，经过严格的生产把关，原产地发货，保证了新鲜和品质。

味道鲜美的七彩菌汤包盛上一小碗，这温润口感和销魂鲜香，做火锅、下面条、拌饭……总之只要你尝过一次，就再也忘不了这味道！

沛然枣汁 枣香浓郁口味纯正

河北沛然世纪生物食品有限公司成立于2001年，生产以金丝小枣汁为主体的品牌枣汁深加工终端产品，据悉，世界上第一桶高档枣汁在该公司诞生。

沛然枣汁是以优质的沧州金丝小枣为原料，经高科技专业设备加工而成。金丝小枣中含有的多酚类物质“枣多酚”是天然抗氧化剂。

沛然枣汁最大程度保留了金丝小枣的营养成分，富含人体所必需的多种氨基酸、维生素和矿物质。

沛然枣汁：28 元/瓶（450毫升）

拥有好原料 才有好产品

崔氏小磨香油

崔氏小磨香油有着悠久的历史，是小磨香油生产的老字号。香味浓郁，味道纯正，集营养和药用价值于一身，以色、香、味纯正闻名，素有“瓶底也留香”的美誉。

崔氏香油由崔氏家族代代传承至今。一直选用我国著名芝麻产地——河南平舆芝麻为原料，每年深入产地自行挑选，严把原料渠道。恪守石磨研制，遵循“老九道”工艺，无机榨工序，无高压工序，无真空工序。从选料、清洗、炒、磨浆、搅拌、震荡、沉淀、撇油、罐装，层层把关，滴滴精选。实行物理沉淀28天，最大限度地保留了芝麻营养成分不丢失。崔氏香油经过不断改良，运用新概念、老工艺，使出厂的小磨香油外观晶莹剔透，色、香、味，历久弥新。

香油：20元/瓶

芝麻酱：10元/瓶

原滋原味的南皮祁家窝头面

提到南皮祁家窝头，想必大家都不陌生，现推出不加任何添加剂的南皮祁家窝头面。祁家窝头在原料采选上非常严格，所用的黄豆是类似于沧州本地豆的安徽黄豆，小米用的是本地的白小米、黑豆，全部是手工精挑细选，再加上小苏打然后用石磨推面。筋道、细腻、香甜是祁家窝头面的特色，米面的天然味道，加上传统工艺推面可谓是真正做到原滋原味。

每包15元（2斤）

传统美食河间刘记酥糖

园农庄园 全麦营养 吃出健康

石磨麸面76元/袋

鸡跳脚玉米糁子40元/袋

肃宁山药 又面又甜

白小嘴山药60元/箱

铁棍山药65元/箱