小孩吃什么补钙最快最好(孩子补钙吃)

硒宝 07-16 10:42 44次浏览

建议家长给孩子多吃这七道补钙菜,不但补充营养,而且常吃身体健康少生病,做法简单营养美味学会了给孩子在家安排上吧!

一‬、土豆‬焖‬牛肉‬

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1、准备‬食材:土豆‬、牛肉‬、胡萝卜‬、冰糖‬、炖肉料包‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、孜然粉‬、料酒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬

2、土豆‬焖‬牛肉‬的做法:

(1)土豆和胡萝卜洗净去皮切块,牛肉洗净浸泡片刻切块,葱姜蒜切好备用。

(2)锅中热油爆香葱姜,下入浸泡好的牛肉大火翻炒片刻。

(3)加入适量的冰糖、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、老抽、适量清水漫过食材。

(4)盖上锅盖大火炖开,放入炖肉料包盖上锅盖中火炖40分钟。

(5)再放入土豆块和胡萝卜块,盖上锅盖大火煮至汤汁浓稠收汁即可,做法简单营养美味孩子喜欢吃!

二‬、红烧白‬萝卜‬

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1、准备‬食材:白萝卜‬、生抽‬、蚝油‬、食盐‬、小葱‬、白砂糖‬

2、红烧‬萝卜‬的做法:

(1)白萝卜洗净去皮切小块,小葱切葱花。

(2)锅中倒入适量清水,下入切好块的白萝卜,加入少许食盐焯水片刻捞出。

(3)锅中热油放入白萝卜,加入适量的生抽、蚝油、食盐翻炒片刻。

(4)再倒入适量清水漫过白萝卜,盖上锅盖大火煮开后,转小火焖至萝卜软烂。

(5)加入少许白砂糖调味后大火,煮至汤汁浓稠收汁出锅。

(6)最后撒上少许葱花点缀就可以开吃了,入口即化软烂入味孩子喜欢吃!

三‬、香菇‬炖‬土鸡‬

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1、准备‬食材:土鸡‬、香菇‬、胡萝卜‬、青椒‬‬、小葱‬、生姜‬、食盐‬、生抽‬、冰糖‬、老抽‬、蚝油‬

2、香菇‬炖‬土鸡的‬做法:

(1)鸡肉洗净切块,香菇洗净泡发,胡萝卜洗净去皮切块,青椒洗净切块,葱姜切好。

(2)料汁‬:碗中‬倒入‬适量的盐‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、适量‬清水搅拌‬均匀。

(3)锅中水开下入切好的鸡块,焯去血水捞出沥干水分盛入盘中备用。

(4)锅中热油下入冰糖,开小火至冰糖融化,加入葱姜蒜爆炒出香味。

(5)放入鸡块和香菇翻炒上色,倒入调好的料汁大火翻炒均匀。

(6)再加入适量清慢火食材,盖上锅盖大火烧开,转小火慢炖至食材熟透。

(7)加入切好的青椒和胡萝卜块,翻炒至断生即可出锅装盘。

(8)再撒上少许葱花点缀即可,香菇和鸡肉搭配味道鲜香浓郁,好吃又下饭一定要给孩子做一下!

四‬、杏鲍菇‬炒肉丝‬

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1、准备‬食材:杏鲍菇‬、胡萝卜‬、牛肉‬、小葱‬、食盐‬、生粉‬、蚝油‬、老抽‬、鸡精‬

2、杏鲍菇‬炒‬牛肉‬的做法:

(1)杏鲍菇洗净撕条,牛肉洗净浸泡片刻捞出切丝,胡萝卜洗净去皮切丝,小葱切段。

(2)腌制‬牛肉‬:肉丝‬放入‬碗中‬加入适量的食盐‬和‬生粉‬抓拌均匀‬腌制‬10分钟。

(3)锅中热油下入腌制好的肉丝翻炒变色,放入杏鲍菇翻炒变软。

(4)加入适量的蚝油、生抽、鸡精、胡萝卜丝、葱段大火翻炒均匀。

(5)翻炒至食材熟透即可出锅装盘开吃了,做法简单好吃又下饭老少皆宜!

五‬、糖醋‬腰果‬鸡块‬

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1、准备‬食材:里脊肉‬、腰果‬、小葱‬、白芝麻‬、生抽‬、白醋‬、蕃茄酱‬、料酒‬、玉米淀粉‬、白砂糖‬、淀粉‬、生姜‬、胡椒粉‬

2、糖醋‬腰果‬的做法:

(1)里脊肉洗净切小块,小葱切葱花备用。

(2)糖醋‬汁‬:碗中‬倒入‬适量的生抽‬、白醋‬、蕃茄酱‬、白砂糖‬、淀粉‬、适量清水‬搅拌均匀‬成‬料汁‬备用‬。

(3)腌制‬里脊肉‬:肉块‬放入‬碗中‬,加入‬适量的胡椒粉‬、料酒‬、生抽‬抓拌均匀‬腌制‬20分钟左右入味‬备用‬。

(4)腌制好的肉块均匀地裹上一层玉米淀粉,锅中热油下入肉块炸至金黄色捞出。

(5)锅底留油,倒入调好的糖醋料汁,下入炸好的鸡块翻炒片刻。

(6)再倒入腰果翻炒均匀,出锅装盘撒上少许白芝麻点缀即可,酸甜开胃好吃入味的鸡肉这样做孩子喜欢吃!

六‬、面条‬缠‬蛋‬

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1、准备‬食材:面条‬、鹌鹑蛋‬、椒盐粉‬

2、面条‬缠‬蛋‬的‬做法:

(1)鹌鹑蛋洗净外皮入锅中煮熟,捞出过凉水剥壳盛入盘中备用。

(2)将面条蘸水,把鹌鹑蛋不规则地缠起来,至看不到鹌鹑蛋为止依次缠好备用。

(3)锅中热油依次下入鹌鹑蛋,开小火慢炸以防糊底,炸至金黄色捞出控油。

(4)即可装入盘中撒上少许椒盐粉即可开吃了,外酥里嫩营养美味孩子爱吃!

七‬、鱼香鸡蛋‬

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1、准备‬食材:鸡蛋‬、青椒‬、胡萝卜‬、黑‬木耳‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、老抽‬、蕃茄酱‬、生抽‬、香醋‬、白砂糖‬、食盐‬、水淀粉‬

2、鱼香‬鸡蛋‬的‬做法:

(1)青椒洗净切成丝,胡萝卜洗净去皮切丝,黑木耳泡发切丝,葱姜蒜切好备用。

(2)鱼香料汁‬:碗中‬倒入‬适量的老抽‬、蕃茄酱‬、生抽‬、香醋‬、白砂糖‬、食盐‬、水淀粉‬搅拌均匀‬成‬料汁‬备用‬。

(3)锅中热油打入一枚鸡蛋,滑散炒熟盛出,锅底留油爆香小葱蒜末。

(4)再下入鸡蛋碎、胡萝卜、青椒、木耳丝大火翻炒片刻。

(5)再倒入调好的鱼香料汁翻炒,出锅前加入少许水淀粉勾芡即可,色香味俱全好吃又下饭大人小孩都喜欢吃!