富硒大米未达国家标准(富硒大米含量最高的有多少)
闲下来了,开始在家做饭。进家门,柴米油盐酱醋茶,一天生活,也是从做饭开始。做饭就要买放心的食材。怎样才能买到放心的食材呢?按国家执行标准号买食材应该有最基本的保证。于是,不得不去查这些食材执行标准。
一、米:
执行标准号:GB/T 1354 这种大米是国家标准号的一级大米,也是市面上最常见的大米,是最大众口感的大米,可放心购买食用的。如对大米的口感有更高的要求,可以参考下面的4种大米。
1.执行标准号:GB/T19266 五常大米
产在黑龙家哈尔滨五常市,因拥有全国最好的“黑土地”,天然优质的自然环境当然产出优质大米,所以五常大米成为了全国公认质量最高的大米。
2.执行标准号:GB/T20040(方正富硒米)
这种大米满足了人们对健康米的需求,具有较高的营养价值。
3.执行标准号:GB/T18824(盘锦大米)
盘锦大米的口感软糯,米香清新,可以与五常大米媲美的优质米。
4.执行标准号:GB/T 22438(原阳大米)
原阳大米产自河南省新乡市原阳县,早在东汉时期就是宫廷专用大米,具有悠久的历史,口感滑润香甜,具有天然的碱性。受地域限制,原阳大米总产量并不高。
买米就认准这5组数字:国标一级GB/T1354,五常大米GB/T19266,方正富硒米GB/T20040,盘锦大米GB/T18824,原阳黄金晴GB/T22438。
二、油
在我国,食用油中GB开头的是国家标准,Q开头的是企业标准,GB/Q指国家强制性标准,GB/T指国家推荐性标准,T是推荐的意思,GB/Z指国家指导性标准,Z指指导性。一般情况中,GB和GB/Q是食用油中标准最低的,都是符合国标的。以下是我们日常生活中最常吃的几类食用油执行标准。
1.执行标准号:GB/T 1534-2017 花生油
2.执行标准号:GB/T 1535-2017 大豆油
3.执行标准号:GB/T 23347-2021 橄榄油
4.执行标准号:GB/T 19111-2017 玉米油
5.执行标准号:GB/T 8233-2018 芝麻油
6.执行标准号:GB/T 1536-2021 菜籽油
7.执行标准号:GB/T 8235-2019 亚麻籽油
8.执行标准号:GB/T 10464-2017 葵花籽油
9.执行标准号:GB2716 调和油(不推荐)
每种油的营养成分不同,可以换着吃。在生活中,买油还需要注意油的提取方式及油的燃点。一般压榨提取方式较好。
三、盐:
执行标准号有“GB2721”和“GB/T 5461”。“GB 2721”属于国家强制性标准,在这个标准下,主要包括食用盐、精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、低钠盐这五类。“GB/T 5461”属于国家推荐性标准,主要包括精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐这3类。
四、酱油醋
1.执行标准号:GB/T18186 酿造酱油
在这个标准上在选择配料表干净无添加的,选择氨基酸态氮含量高的即可。
2.执行标准号:GB/T 18187 酿造醋
执行标准号:GB/T 18623 镇江香醋
两个号都是国家级的标准,前者是一个通用的标准,适用于所有酿造食醋;后者是一个专用的标准,仅适用于镇江香醋。这两个标准在保障食醋品质和安全方面都起到了重要的作用,只是侧重点和适用范围有所不同。
五、茶
我不怎么喝茶,但知道茶的种类太多,执行标准号肯定也多。就把我知道的几种茶的执行标准号写下来。
1.执行标准号: GB/T22291 白茶
2.执行标准号:GB/T32719 黑茶
3.执行标准号:GB/T13738 红茶
4.执行标准号:GB/T14456 绿茶
5.执行标准号: GB/T39563 乌龙茶
6.执行标准号:GB/T22111 普洱茶
7.执行标准号:GB/T18650 龙井茶
8.执行标准号: GB/T22292 茉莉花茶
在查茶的执行标准号时,才知与茶叶相关的国家标准有109个,带地理标志茶有233款,带国标的茶叶有77款。
唉,做个家庭做饭主力人员,真是不易。生活中还有哪些执行标准号需要我了解的,请告诉我。生活中,你是否关注这些最基本生活食材的吗?