富硒大米和香米的区别（富硒大米和普通大米有什么区别）
五谷杂粮米为首
香喷喷的大米饭
历来是中国人必不可少的主食
南方人习惯吃籼米北方人则偏爱粳米这两种大米有哪些不同呢？其实，粳米与籼米是我国最常见食用最普遍的两种米
粳米一般出产于长江以北的地区，外观上非常好分辨：米粒粗短，看起来比较饱满，粳米支链淀粉含量高，这一点直接决定了粳米会比较“糯”。从口感上说，粳米更加绵软，粘性也更强，所以更适合直接做白米饭或者煮粥。
籼米形状长椭圆形、较之长粒籼米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒籼米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒籼米。
这两种大米营养都很丰富但还是有一定区别因为北方多栽种粳稻南方多栽种籼稻所以在食用习惯上也会存在地域差别
上次小编给大家介绍完了北方米那么今天就带大家认识一下那些产自南方的大米吧~看看您最中意哪一种呢？
南方的米，分早稻和晚稻，一般早稻的生长期为90～120天，晚稻为150～170天
江苏是著名的“鱼米之乡”
农业生产条件得天独厚
农作物、林木、畜禽种类繁多
下面就让我们看看江苏都有哪些大米吧~
江苏省
射阳大米：江苏省射阳县特产，中国地理标志产品。所产大米具有米粒饱满，晶莹剔透，香纯绵甜，营养丰富，口感独特的特点，驰誉上海、苏南等地。
阜宁大米：是江苏省盐城市阜宁县所产的优质大米，在长三角各地享有极高口碑，并已获得国家级绿色食品证书。
泗洪大米：是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证，专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁称米中精品。
金湖大米：金湖县素有“鱼米之乡”美称，是全国优质稻米生产基地丰富的水土资源，优越的生态环境，符合生产绿色、无公害食品的基础要求，生产的水稻无污染、无公害、品质优。
沛县大米：沛县大米是江苏省徐州市沛县的特产。沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，达到国家一级米标准，畅销全国。沛县大米获国家地理标志证明商标。
河横大米：产于江苏省泰州市姜堰区沈高镇河横村。河横村是”全球生态环境500佳”，土壤系湖相沉积，质地粘重，稻谷金黄，米粒晶莹。吃起来十分香甜可口、营养丰富。各种微量元素含量极高，所生产的河横大米极负盛名。
江苏省的大米品种繁多，其中还有哪些具有地标产品的大米呢 如下：
盐城建湖大米，张家港常阴沙大米，淮安洪泽大米，泰州姜堰大米，南通海安大米，东海大米，兴化大米，淮安大米。
湖北大米
湖北大米色泽亮。新米有自然稻香味，色泽鲜艳、光滑，呈乳白色，手摸有凉爽感。
河南大米
原阳大米，河南省原阳县特产，中国地理标志产品。
所产大米不但独具特色，米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，适口性强，而且该类大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。
除此之外河南还有：
内蒙古大米
大家知道内蒙古都有哪些大米是国家地标产品吗？不知道的话小编告诉你。
内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗：“扎赉特大米”
2015年11月获国家地标产品
内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗：“兴安盟大米”
2015年3月获国家地标产品
内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼左旗：“巴达仍贵大米”
2015年5月获国家地标产品
内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市：“扎兰屯大米”
2009年1月获国家地标产品
内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗：“翁牛特大米”
2016年获国家地标产品
四川大米
宣汉桃花米，四川省宣汉县特产，原产于该县桃花乡，中国地理标志产品(农产品地理标志)
宣汉桃花米属带粳性的籼型稻米，品质精良，色泽白中显青，晶莹发亮，米粒形状细长，腹白小，煮出的饭粘度适度，胀性强，油性适度，米不断腰，具有绢丝光泽，香气横溢，吃起来滋润芳香，富有糯性。且蛋白质含量丰富，天然的富硒土壤使桃花米富含对人体有益的硒元素。
四川省达州市达川区：“米城大米”
重庆大米
重庆大部分地区适宜稻谷生长，很多海拔数百米到一千多米的山区，土壤肥沃、光照充足、雨量充沛，稻谷生长期普遍较平原丘陵地区要长，因此谷粒饱满、味道甜美、口感好，有的品质可以与东北大米、泰国香米相媲美，不少甚至成为贡米。
“万州罗田大米”产于重庆市万州区南部高山区域的罗田镇
种植在独特的南方高山气候生态环境条件下的稻谷加工而成，具有天然的色泽美，品质优、食口性好，无污染、无杂质，其味香纯特点。
广东大米
广东省清远市连山县：‘连山大米’
2014获国家地标产品
广东省江门市台山市：‘台山大米’
2013年获国家地标产品
广东省惠州市博罗县：‘罗浮山大米’
2015年获国家地标产品
江西
大米
江西省宜春市奉新县：‘奉新大米’
2012年获国家地标产品
江西省宜春市丰城市：‘丰城富硒大米’
2013年获国家地标产品
江西省宜春市高安市：‘高安大米’
2014年获国家地标产品
安徽大米
南陵大米，安徽省南陵县特产。南陵县素有”芜湖米市，南陵粮仓”的美称，被誉为”江南鱼米之乡””江南粮仓”。是中国四大米市之一”芜湖米市”的主要产粮区
2010年获国家地标产品
安徽省阜阳市颍上县：‘颍上大米’
2014年获国家地标产品
新疆大米
新疆省伊犁市察布查尔锡伯自治县：“察布查尔大米”
2014年获国家地标产品
新疆省乌鲁木齐市米东区：‘米泉大米’
2013年获国家地标产品
河北大米
柏各庄大米 在唐海、滦南、乐亭、丰南均有出产，因其集中产地及良种供应为唐海县，又被称为“唐海大米”
隆化大米是河北省承德市隆化县的特产。隆化大米以其口感好、营养价值高、无污染深受市场欢迎，素有“河北大米之乡”之称。隆化大米获地理标志保护产品。
其颗粒匀净、富有粘性、糯软香喷、适口性强而远近闻名，堪于天津“小站米”相媲美。其米质营养丰富，为人们普遍喜食、年间喜庆之日必备的主食之一。
海南大米
定安富硒大米是海南的知名地理标志产品之一，是一款在国内大米市场极受欢迎的定安土特产和定安农业特产
定安富硒大米的微量元素硒异常丰富，又是人体内必需的微量元素之一，还是肌体内的很重要的抗氧化剂，不但能提高人体的免疫力，还具有多种治疗功能。
上海大米
松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前，松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。
唐宋以后，松江一直是全国农业发达地区之一，水稻产量始终处于领先水平，同时，松江大米以品佳质优闻名全国，成为历代进贡朝廷的贡品。
其他大米
大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高，但因其食用量大，总体上是具有很高营养功效的，所以被誉为“五谷之首”。
好了
介绍了这么多的南方大米
小编都有点饿了
晚餐记得吃米饭哦
最后
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