如皋哪里有富硒大米买（富硒大米哪里有卖）

一个电子商务做得风生水起的老板，突然转型去做馒头包子，你是不是觉得剧情变化太快?“双十一”刚过，电子商务多牛逼啊。

这个男人，今年41岁，俗话说，三十而立，四十不惑，他是“不惑”还是“不清白”?

“我不是一时冲动，我的目标很明确：做长沙最好的馒头包子，让大家吃上放心、健康早餐。”这是一个四十岁男人的梦想，看上去不咋的，但很实在，也不那么容易实现。

老板姓文，文海兵，湖南野谷地电子商务有限公司联合创始人、法人代表，中等身材，外表俊朗，长沙县人，看上去就是那种和善可亲、比较容易打交道的人。

“电子商务做了两年，做火了不少商品，名声在外，但没赚到什么钱，光赚了吆喝。”文总有点无奈地说。

文总原来是做汽车销售、售后服务的，2014年底转型做农业、电子商务，这两年来，折腾了不少事情，可谓是名堂搞尽。

“试水”的第一个产品是赣州脐橙，30吨半个月就卖完了。2015年3月成立公司，成功举办湖南第一届微商创业大赛。接着做了很多产品，包括汝城黄糍粑、桑植雪莲果、怀化乌鸡、云南丑苹果、台湾水仙芝等等，特地做了节日礼盒、礼品，比如用浏阳的蜂蜜和玫瑰花做成七夕节礼品，把古丈的糍粑、桑植的黑猪腊肉、浏阳的冬笋合在一起做成中秋、春节礼盒。去年11月，跟潇湘电影频道合作做雪莲果，非常成功，2个月卖出14000件，该频道因此推出专栏，开设微商城。

2015年5月，公司还在江西明月山脚下一个叫彭坊村的地方租了1000亩地种水稻，生产富硒大米。“全国有四大天然富硒带，广西巴马、江苏如皋、湖北恩施以及江西明月山，彭坊村是江西有名的长寿村，我们种稻子，种子是丝苗，水是明月山流下来的山泉水，不打任何农药，只施有机肥，一季稻，产量也很低，一亩才四、五百斤。”文总说，这里的大米天然富含硒元素及氨基酸等营养成分，煮熟后粒粒饱满、色泽晶莹、味美香甜、爽口弹牙，老少皆宜，被奉为“米中之王”。

一切看上去似乎风风火火，可今年上半年，文总却说公司主营要转向，改做馒头、包子，熟悉他的人都觉得一头雾水。

“做电子商务，产品很重要，但我们除了富硒大米外，其它的都不是自产的，利润低，水果类的还损耗大，没什么竞争力，跟电视合作做的话，成本较高，往往我们做哪个产品，哪里就出名了，很多商家就直接到产地去了，而且做这些产品都是短期，一阵风。”文总解释道，馒头包子就不一样了，可全年做，每个家庭都需要，长沙也没有比较大的门店专门批量做馒头、包子。为此，文总把野谷地健康生活馆的一楼门店全部拿了出来。

开在开福区福元西路万科城37栋103门店的野谷地健康生活馆。联系人文海兵：。

方向变了，但宗旨没改，仍然秉承“分享快乐、分享健康，把最自然的带给您”的服务理念，“无论做什么，我们都是做健康、原生态、对消费者负责任的产品，比如赣州脐橙，我们是专门找那些没打甜蜜素的，腊肉是村民自养的黑猪熏出来的，馒头包子也一样，不含蓬松粉、增白剂等任何添加剂，包子馅是用鲜五花肉、杏鲍菇、脆笋做成，加以生姜、猪油佐味，这些食材我们都是自采优品，严格把关，纯手工制作。”文总说，现在市面上市民们早上吃的馒头、包子，很多都是机械制作出来的，食材质量不能保证。

老面馒头

“世之奇伟、瑰怪、非常之观，常在于险远，而人之所罕至焉，故非有志者不能至也“。为了寻找面点的制作大师，文总和他的合作伙伴们花了整整半年的时间，从湖南走到东北，挖掘工匠精神背后的代代传承老师傅。

“道法自然，我们只搬运原生的碳水化合物。”文总介绍说，野谷地的纯手工面点，鲜肉包+老面馒头，精选小麦粉，纯手工，低糖无添加，新鲜食材，烘托出特有的酥软香味。从选料、和面、蒸制都严格把关，确保每一分钟出炉的产品都符合健康要求。每一枚老面馒头，口感筋道，原味麦香，甜酒发酵，蒸制而成，个个内馅儿扎实，入口回香;每一个鲜肉包直径足足10厘米，咬下去每一口都是肉，并伴随着浓浓的肉汁一同入嘴鲜香无比。北京同仁堂有一副对联：炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。算是遥相呼应。

新鲜肉包

“做了4个月，每天要送出包子1000多个，馒头1000—2000个。”经过跑社区周边店、酒店、饭店，文总的馒头包子渐渐做出了影响，找他送货、上门购买的人越来越多。11月16日上午，记者在采访他的时候，他就接到电话说，老家那边有个镇政府要他送200个馒头过去。“量大了，我们会加人、建厂，但品质要保证，不偷工减料，不盲目扩张。”

晚上，记者也蒸了几个包子做晚餐，味道鲜美，满嘴的肉汁，一不小心就流到手指上了，你会忍不住去吸允。

一个辣椒炒蛋，一个白菜、蘑菇、香肠汤，几个肉包，轻松舒爽的晚餐。

让本真的食材与吮指的口味兼得，谋求口味与健康的完美组合;也许，这，就是幸福的味道。

华声在线记者 邓桂明 杨桂清 报道