广东哪里富硒大米最好（富硒大米好在哪）

导读：“巧妇难为无米之炊”，可见大米自古以来在餐桌上的地位就是很重要的。吃饭自然少不了米饭，可要问哪里的大米最好吃，那真是各有各的说法。这其中最主流的就是南北之争了，不过由于南方人和北方人的口味不同，直接说哪一个最好吃的话显得有些偏颇。我们不妨列举几种中国最好吃的大米，相信选中国优质大米产地的自然是没错啦！

中国大米种类划分：

我们在说中国最好吃的大米之前，先来普及一下中国都有什么大米吧~我国大米根据国家标准分为三类：糯米、粳米、籼米。一般以粳米和籼米为主食。粳米多产于我国长江以北，如东北、苏北等地区，而籼米主要产于南方省区，如两湖两广、四川江西广东等。

中国哪里大米最好吃

中国优质大米产地精选

产品价格：6元-60元/斤

美味小贴士：五常稻花米粒较干，煮之前用冷水浸泡30分钟到1小时，或用温水浸泡30分钟，这样煮出的饭口感最佳。

黑龙江属于东北黑土区，其土壤中黑土层厚达30-100厘米，有机质含量高达5%-7%，是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长，光照充足，品质优良，有更高的营养价值。

推荐理由：黑龙江长粒香米口感松软弹滑，黏而不腻，米质细腻，柔韧细嫩，香味浓郁。外观上看纤细饱满，光亮细腻，色泽晶莹剔透。

产品价格：3.8元-9.9元/斤

美味小贴士：其煲粥浆汁如乳，煮饭筋糯爽口，清香回甘。最适合做焖饭，油亮溢香。南瓜焖饭、扁豆焖饭好吃到爆！

位于辽宁省西南部，属于辽河三角洲的中心地带，气候温润，四季分明，拥有独特的盐碱地，有大小河流21条，灌溉水源充足。盘锦大米是中国国家地理标志产品。

推荐理由：盘锦大米蒸出的米饭色泽油润，口感劲道，清香浓郁。盛一碗饭，即便是随意配个小菜，也让人倍感满足。它熬出的粥粘稠而富有光泽，舀一勺放在嘴里，浓郁滑腻，唇齿留香。

产品价格：2.9元-9.9元/斤

美味小贴士：久煮而不会成渣，香糯可口，最适合做汤饭。在天气渐寒的日子里煮上一碗黄豆芽汤饭，暖胃又暖身。

产地处于江苏北部，光照足，水分充裕，自然环境优越。以射阳最为出名，其位于苏北黄海之滨，境内土壤为盐渍型水稻土，矿物质和微量元素较高。

推荐理由：米饭口感出色，软糯可口，细腻柔嫩有嚼劲。粒粒爽滑粘而不腻。苏北软香稻米属于粳米，但一年两熟。随着技术的改良和进步，口感与东北大米相差无几，但价格上更优势。

产品价格：2.2元-6元/斤

美味小贴士：做扬州炒饭就是用的这种米。闻起来清甜醇香，有地道的江南风味。

丝苗米以广东增城产的最为有名，增城雨水充沛，光照充足，是优质水稻育种基地，有历史悠久的野生稻，同时又不断研发新品种。

推荐理由：南方丝苗米 煮出的饭香气浓郁、口感柔软，软硬适中，油脂丰富，饭粒条状而不烂，素有“饭中之佳品”、“米中之碧玉”等美誉。生米米粒细长晶莹，弹润光滑。

产品价格：3元-6元/斤，富硒大米稍贵6元-9元/斤

美味小贴士：丝苗米是典型的南方米，蒸煮均可，成饭松散，做腊肉饭是不错的选择。

岭南大部分地区夏长冬短，太阳辐射量较多，日照时间较长，适合水稻生长。其中曲江县马坝油粘米最为有名，该镇水资源丰富，有悠久的水稻种植历史。

推荐理由：口感柔韧，香滑软熟，油性十足。米粒细长，米质观感晶莹光亮，做出的饭表面有油光，放到纸上有油迹留下。

产品价格：2.9元-12元/斤

美味小贴士：最适合做煲仔饭，腊味煲仔饭和大闸蟹煲仔饭超解馋。广东菜里有名的砂锅煲仔饭就是用的这种米。

相信有好多南方的小伙伴都吃过稻花香或者长粒香米，说口感并没有多么好，在这里小编想要告诉你，其实你买的是稻花香和其他米掺入进去的，真的稻花香很少进入商超，都被假米给打败了！在这里小编给你推荐一家正宗的五常稻花香米店！

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