湖南有机富硒大米资源（富硒优质大米）

好米生长自好土壤，营养富硒，绿色环保，沁人“心田”！发布时间：2024年07月05日 16：48：01

位于湘南的新田县，正地处中亚热带大陆性季风湿润气候区，夏热期短，光照充足，无霜期长，四季分明。新田60.18%的土壤面积富含硒，且60%的富硒土壤PH值偏碱性，十分利于农作物对硒元素转化吸收，具有发展富硒水稻得天独厚的条件和优势，被誉为“中国天然富硒农产品之乡”。

近年来，新田县立足“绿色环保、天然富硒”资源优势，走产业差异化、产品特色化发展之路，把富硒产业列入全县三大主导产业之一。目前，全县富硒农产品核心示范基地面积已达12万亩，其中富硒大米种植11万余亩，产量达10万吨。

而恒丰粮油作为新田富硒大米的龙头企业，在全县13个乡镇（街道）建有“订单化”优质水稻种植基地，是湖南省农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、国家放心粮油企业、湖南省首个“生态硒新创天地”。

好的种植环境是优质农产品的先决条件，依托新田县当地优质的富硒生态，以及生产过程中“统一选购品种、统一育苗、统一种植方式、统一收购、统一烘干”环环相扣地严格把控，才能孕育出高品质的富硒大米。

借助物联网和大数据等技术，恒丰的每袋大米都有专属的“身份二维码”，消费者可以通过扫一扫清晰地看到产品样品、土样、水样、地理位置等质检报告，详细了解产品从种植、分拣、包装、运输、销售等全链条信息，实现农产品“从田间到餐桌”全过程溯源，守护消费者“舌尖上的安全”。

天然富硒米

不同的稻种能够为富硒大米提供丰富独特的口感，粒粒精华。烹饪出来的米饭晶莹剔透，颗颗饱满，吃起来软而不绵、糯而不粘，香沁人心。

南国红薯米

南国红薯米采用传统与现代工艺相结合的方式：

人工削皮，精挑细选保证原料的高品质；

自主研发的制粒设备  能完整保留米粒的营养和外观；

高温蒸煮去除红薯的氧化酶和气化酶，解决食用红薯反酸胀气的问题；

自主设计的设备快速风干，有利于锁住营养色泽鲜艳，便于长期保存。

鸭稻米

鸭稻米的种植基地位于龙泉镇青龙村，这里的水稻采用鸭稻共养的模式进行耕种。大米在富硒土壤中喝着源源不断的山泉水，田间有鸭子帮着除虫、除草、施有机肥，赋予了稻米清香的口感。

今稀米

今稀米种植基地在美丽的金陵湖畔旁，水稻在含硒0.03-0.072mg/kg的土壤中生长，吸收地蕴精华，通过严格品质把控，从种植到培育至储运，整个环节皆按照国家标准严格执行。