除了富硒大米还有什么(大米富硒的标准含量是多少)
随着人们保健意识的提高,越来越多的人对饮食也非常讲究,像富硒食品就很受消费者的欢迎。所谓富硒食品就是指富含微量元素硒的食品,人们经常吃富硒食品对身体健康有很大好处。很多人也会问这样一个问题,富硒食品有哪些呢?下面小编就来详细的为大家讲解一下。
富硒大米
富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒,从而生长出富含硒的大米。富硒大米是从富硒土壤里长出来的,它主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等,通过植物根部被吸收,然后,进入植物的内循环系统,通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径,参与了蛋白质的合成,最后,来自土壤的离子状态的硒,被以含硒蛋白的形式保存在种子里。
富硒鸡蛋
富硒鸡蛋是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋,富硒鸡蛋通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生。富硒鸡蛋中所含的硒元素,是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的数倍,而且胆固醇也比普通鸡蛋低1倍多,经常吃富硒鸡蛋具有延缓衰老,提高免疫力,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。
富硒蘑菇
富硒蘑菇是指在蘑菇的生长期对其喷施富硒叶面肥,通过光合作用使蘑菇的有机硒含量大大提高,从而达到富硒蘑菇的标准。经常吃富硒蘑菇能补充人体所需的硒元素,还能增强抵抗力,起到防癌抗癌的功效。
富硒茶叶
富硒茶叶特指硒元素含量丰富的茶叶,通常是富硒地区出产的茶叶。中国富硒茶叶产地有四川万源、湖北恩施、陕西旬阳、紫阳、江西宜春、安徽石台、广西巴马、江苏如皋、广东蕉岭等。经常和富硒茶对我们的身体有很多好处,像降脂减肥、预防癌症、抗毒灭菌、延年益寿等等。
富硒食品有哪些?大家不妨多吃一些富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇……这些食物在我们不知不觉中就为身体补充了硒元素,而且通过食物补硒也是最安全、最有效的。硒对于我们预防疾病、增强抵抗力有至关重要的作用,希望大家不要忽视补硒,要坚持补硒,但一定要掌握正确的补硒方式。