每天补硒多少合适(每天补硒好吗)

硒宝 12-14 23:16 15次浏览

(关注公众号更多硒知识培训)前言:五大原因导致现代大多数人都不同程度地缺硒,尤其是低硒地区人群、在污染环境中工作与生活的人群,这类人群在日常生活中一定科学合理地补硒,那么不同人群的补硒用量是多少呢?1988年,【中国营养学会制定发布了不同年龄、不同岗位、不同疾病患者的每日硒需要量与补硒参考标准】

1、现代人饮食结构不合理导致缺硒

30年前粗食淡饭,现代农产品加工水平快速发展,粮食的过度精细加工导致硒的丢失,硒在这一过程中可丢失50%~75%,果蔬去皮同样导致硒的丢失,种种原因使食物中硒摄入量减少。

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2、环境污染导致现代人缺硒

30年前,蓝天白云,自然生态环境优良,现代工业发展,许多农药、化肥及冶炼印染化学残留物等拮抗硒的吸收,而侵入人体的有害物质可增加硒的消耗,又导致机体相对缺硒。

3、吸烟喝酒导致现代人缺硒

烟酒不良嗜好导致硒的吸收可能遭受拮抗而减少,机体为防止这些有害物质对组织细胞(如肝细胞、肺组织细胞、神经细胞等)的损伤又增加了硒的消耗,香烟中含有重金属镉,硒蛋白与镉结合形成镉-硒蛋白复合物排出体外,硒随之被消耗。

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4、人口老龄化导致缺硒中老年人与一些慢性病患者肠道吸收功能下降,导致硒摄入不足,而这类人群因组织细胞的老化或患病组织细胞的修复需要,机体内硒的消耗却在增加。

5、土壤缺硒是现代人缺硒的最客观原因

我国72%的国土面积缺硒,土壤缺硒,导致我国近95%的粮食中硒含量达不到国际规定的标准,以植物为原料的动物缺,造成国民膳食中普遍缺硒。

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EAR为平均需要量:不同年龄群体摄入硒含量平均值。

RNI为推荐摄入量:可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的硒摄入水平。

适宜摄入量:通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的安全摄入量,中国营养学会最新推荐,硒的适宜摄入量为60-250微克/天。

正常保健补硒人群,参照上述不同年龄段每天不同的服用量,超量的要减量,量小的要增加到合理的补硒范围。硒是唯一与病毒感染有直接关系的营养素,体内含硒量的多少与细胞的恶变、甲状腺功能减退、高血压、哮喘等多种疾病有相当密切的关系,硒专家卢良恕说:40多种慢性疾病的根本原因是缺硒。慢性疾病患者和特殊人群,补硒量与普通人群不同。

1988年,【中国营养学会制定发布了不同年龄、不同岗位、不同疾病患者的每日硒需要量与补硒参考标准】这是我国当前最具权威的一个参考标准,供不同人群及个体参照:

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