开阳富硒茶多少钱一克(贵州开阳富硒茶)

硒宝 07-13 10:39 56次浏览

经过一个月的层层筛选,五大金奖茶王从1300余支茶样中脱颖而出。为推出贵州精品茶叶、打造贵州品牌、扩大茶王的知名度和美誉度、充分调动茶王和相关茶企的积极性、保证春茶斗茶大赛每年都能有质有量的举办,6月18日下午15时,五大金奖茶王将在贵阳市凯宾斯基大酒店三楼贵阳宴会厅公开拍卖。

– 1300余支茶样中选出5大茶王

4月17日我省2015年全省春茶斗茶赛活动拉开序幕,全省9市(州)46个茶叶县共开展了50余场斗茶活动,近1000家企业、1300余只茶样参选,共推选出41个县138只茶样进入决赛。其中机制茶114只、手工茶6只、古树茶18只,机制茶占70%。

5月4日至5日,专家评审组组织收样封样,对茶样进行分类,清退各地不符合要求的茶样。5月5日至14日,由省农产品质检中心对138只茶样的水浸出物、总灰分、水分、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、铅等6项指标进行检测,仅有1只茶样水浸出物含量不达标,137只茶样顺利进入了专家审评阶段。

5月15日至16日,由7名国内知名权威专家为主组成的专家评审组,参照GB/T 23776-2009茶叶感官审评办法,从外形、香气、汤色、滋味、叶底等五个方面,分为绿茶、红茶、其他茶、手工茶、古树茶等五个组,对137只茶样进行密码评审。专家组共推选出33个茶样进入现场评茶阶段,其中机制绿茶20个、机制红茶5个、白叶茶及其他茶3个、手工茶2个、古树茶3个。

5月17日,由政协系统、新闻文化系统、网络招聘产生的14名大众评委,分专业评审、日常生活评审两个组,参照专家评分标准,对33只茶样现场评茶。5月18日,由主办单位、支持单位等9名代表组成的综合组对33只茶样,根据品牌知名度、市场占有率等指标进行评分。按照专家审评占70%、现场评审占20%、综合评审占10%的比例计算33个茶样的总分,赛出5个金奖茶王、3个银奖、3个铜奖、22个优质奖。

过三关斩五将,通过层层筛选,我省五大金奖茶王终于浮出水面。五大茶王桂冠分别被贵州省雷山县毛克翕茶叶发展研究所、贵州琦福苑茶业有限公司、贵州岚宇茶业有限公司、沿河千年古茶树有限公司、贵州经典云雾茶业有限责任公司摘取。

-斗的是老百姓喝得起的好茶

专家普遍认为,贵州茶产业在加快发展,茶叶的加工水平也在快速提升。在专家评审阶段的茶样全面反映了当前贵州优良的生态、得天独厚的地域特色和精良的加工技术水平,其中绿茶佼佼者感官品质在全国绿茶中属一流,堪称中国顶尖绿茶之一。但是从收样的情况看,新制修订标准还是没有得到很好的贯彻执行,如一些样本没有按照新的标准进行等级标识,独芽茶还是在春茶生产中占有一定的份额。一些茶叶大县在此次斗茶赛中没有取得好的成绩,除了重视与组织外,可能在新标准的执行上不严格,导致专家评分不高。

“我们斗茶不是选‘贡品’,而是选能在市场上流通的商品茶,是让老百姓喝得到、喝得起的好茶。”省茶办相关负责人说,所以,此次斗茶赛规定参赛的茶青原料嫩度不高于一芽一叶,机制茶参赛企业同时封存250公斤以上与样品同级同样的茶叶。规定茶青原料嫩度不高于一芽一叶,就是要做高质低价的茶,要做老百姓都喝得起;必须封存250公斤,就是要让斗出的茶进入市场流通,让老百姓买得到。

“斗茶赛的结果固然重要,过程应该是最美。”该负责人表示,对于企业来说,在斗茶赛中也是获益匪浅。以“斗标准、斗工艺、斗品质,斗安全、斗市场”为核心,进入决赛的138只茶样,更是经过理化指标与安全指标的检测、专家审评、现场评茶和综合评审等阶段的激烈角逐。在这个过程中,参赛的各企业切磋了制茶技术,向省外的权威专家学习、向同行学习,提升了贵州茶叶加工水平。

-邀你来品鉴、竞拍金奖茶王

斗茶赛活动自启动以来开展的各个阶段,得到各地政协、农业、茶企、行业协会、消费者、爱茶人士的广泛参与,湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、凤冈锌硒茶、梵净山茶、瀑布毛峰、石阡苔茶、雷山银球茶、正安白茶等全省知名的茶叶品牌更是齐聚一堂。累计活动参与人数近万人,斗茶氛围浓厚。在斗茶评茶过程中,不但让企业受益不少,还推广了贵州茶产业与茶文化。

“茶王斗出来了并不是就结束了,我们最关键的是要把茶王推广出去,让全省、乃至全国消费者都喝到我省顶级的生态茶、安全茶、百姓茶。”省工商联有关负责人说,目前,就到了茶王的推广阶段。组织企业对获得茶王的产品现场拍卖,支持茶王企业产品进入省工商联所属及联系的商会组织进行推广认购。

6月18日,在贵州省贵阳市凯宾斯基大酒店三楼贵阳宴会厅,贵州省雷山县毛克翕茶叶发展研究所生产的绿茶金奖茶王——雷公山银球茶、贵州琦福苑茶业有限公司生产的红茶金奖茶王——遵义红红茶、贵州岚宇茶业有限公司生产的其他茶类金奖茶王——茗鹤春开阳富硒白茶、沿河千年古茶树有限公司生产的古树茶类金奖茶王——梵净山茶、贵州经典云雾茶业有限责任公司生产的手工茶类茶王——贵定云雾贡茶五大金奖茶王将按照公平公正、市场运作、合法规范的原则,举行公开拍卖。

本次拍卖由全国优秀拍卖师、贵州第一锤的金锤拍卖师张怡女士主持拍卖会。由贵州茶资源交易中心有限公司与各金奖茶王企业签订委托协议,获得茶王的委托拍卖权,并约定拍卖数量、拍卖底价、产生方式、包装、交割等事宜。邀请各类商协会、行业协会等社会组织,动员省内外有购买能力的组织和个人参加拍卖会。

在拍卖会正式开始之前,6月16日至17日将在省茶产业发展联席会议办公室一楼大厅进行展样。

斗茶赛的举办助推了贵州茶发展步伐。从明年起,我省将于每年春秋季都举办一次斗茶赛,力争用5年左右时间,将斗茶赛这一活动打造提升贵州茶加工水平的重要赛事,成为在全国有影响力的茶事活动,将黔茶推向全国乃至世界。

拍卖咨询电话: —85668350

  • 暂无推荐