富硒养生茶什么时候喝(养生喝茶富硒时候喝好吗)
晚安君昨天参加了在我州文化中心举办的2017国际茶业大会第四届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会的开幕跟巡馆仪式,心中久久不能平静,不仅仅是这令人震撼的盛会,更是惦记着盛会中的一大主角!是什么呢?
这不今天展馆一开,就迫不及待的进来了!那到底是什么让晚安君这么上心呢,这还用说吗?当然是咱恩施硒茶辣
高山云雾出好茶
世人爱茶,尤恋硒茶。
说起咱恩施硒茶,就得先提提咱恩施的茶园已经多到成为全国最大的富硒茶园基地,在整个恩施州有147.3万亩茶园!
带着光荣使命,背负殷殷期盼,恩施硒茶越过高山峻岭,沿着一带一路,漂洋过海,到达法国、德国、美国、澳大利亚、西班牙、摩洛哥、阿尔及利亚、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦等国家和地区。2016年,恩施硒茶出口创汇3265.9万美元。
2016年,恩施硒茶产量9.5万吨,综合产值110亿元。
2017年9月26日,恩施硒茶有了被世界认证的荣耀——世界富硒养生茶!这可是被世界认可的哟,当你喝着咱恩施茶的时候那可是在喝着世界名牌呢!
国际茶叶委员会授予恩施州“世界富硒养生茶”牌匾
好茶还需好工艺
恩施有很好的茶叶,但是这并不能使恩施硒茶成为被世界所认可的“名牌”!辣么问题来了,恩施硒茶为什么就在世界扬名了?带着这个疑问,今天有幸在硒博会展馆看到了恩施硒茶的现场制作,真的是瞬间就解开了心中的疑问!
过程包括鲜叶摊放、蒸汽杀青、搧干水汽、炒头毛火、揉捻(回转揉和对揉)、铲二毛火、整形上光、焙火提香、拣选等工序。
先上几张现场手工制茶图,让大家先来个一睹为快。
恩施玉露第十代传承人现场展示硒茶工艺中的“蒸青”
恩施玉露协会展馆展示硒茶制作
看了上面的图你是不是觉得硒茶的制作就这么简单?那么晚安君会告诉你,当然不是啊,下面为你提供的硒茶制作工艺小贴士哟,快悄悄收藏了!
硒茶传承要搞好
晚安君在各个茶展馆喝茶的时候(不要羡慕哟!)也看到了不少年轻的茶艺师,晚安君通过自己的观察以及和他们的交流,惊喜的发现,硒茶的传承在年轻一代中已经走向了正规化,规模化。
老规矩,先上图,毕竟有句话是有图有真相嘛。
正在进行茶艺表演的美女茶艺师
给参观者泡茶的茶艺师
茶艺师拍照也要美美哒
看到镜头,有些羞涩的茶艺师
在交流中,这些年轻的茶艺师告诉晚安君,他们对于恩施硒茶的发展前景很看好,特别是这次2017国际茶业大会在恩施的举办,更是为恩施茶在世界上打了一个很奈斯的广告!
同时,他们讲了一些在茶艺学习过程中的喜怒哀乐!也了解到他们对于恩施硒茶的工艺也很上心,用心的去学,去继承,去发展!看到有那么多的青年茶艺师在传承着恩施硒茶文化,晚安君为硒茶的发展感到高兴啊!
茶艺师最后说:“同一种茶,泡茶时心情不同茶味也随之不同哟,心情差时是苦的,心情好时是甜的!”
到底是不是呢,有经验的小伙伴一定留言给晚安君讲讲哟!
问:怎样可以每天最快知道恩施新鲜事?
答:点击屏幕右上角三个小圆点后选择“查看公众号”即可关注。
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