富硒藤茶哪个品牌的好（富硒藤茶什么牌子的好）
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香榭春都：苏马荡未来的城市心脏
入夏，陆续归家的亲们，在享受山上清爽之余，依云国际还为大家备了一份厚礼。有人说，“世间万物，唯美食与爱不可辜负”，苏马荡的山色云海，深受大家的喜爱，可是除了美景，这处灵秀之地，还隐藏着许多富硒、生态的美食。
图｜依云富硒土特产交流会
依云国际结合自身优势，整合苏马荡周边富硒生态的各色品牌产品，组织品牌厂商共同举办了本次富硒食品土特产交流会。希望以自身的努力，让更多人知晓物产丰富的恩施利川，为扎根的一方土地和人民略尽心力。
图｜依云业主摄Ｅ区在建吊桥
７月５日富硒食品土特产交流会正式开始。在此之前，让我们预先细数一下苏马荡周边的美食。
蔬果的生长若比作音乐，密集农业下的大棚蔬菜更像是都市背景下的电子乐，激烈的旋律先声夺人，却经不住推敲琢磨。而千米海拔高山上缓慢生长的蔬果，就像民间小调，咋听之下没什么新颖，可细细品，满满都是时间的韵味。
没有城市周边的蔬菜基地，严重的农药、化肥和环境污染。纯净的森林里，富硒的土壤上，高山农作物用缓慢生长换来的时间，充分积累了更多的营养价值，也拥有了更清脆致密的口感。
图｜利川土豆
齐岳山土豆
提到高山蔬果，不能不提到苏马荡块根类作物的三大珍品：土豆、山药和萝卜。以利川的高山土豆为例，全市种植超40万亩。相比普通土豆，高山土豆口感明显要更加紧实，制作成菜品，配合不同的烹调方法，都会产生更丰富的味觉表现。
图｜利川山药
利川山药
相较于高山土豆只在渝东和鄂西一带知名，利川山药的名声却早已响彻全国。2007年，利川山药成为国家质检总局道地性药材类地理标志保护产品；2009年利川山药获国家绿色食品认证。
（注：道地性药材是指经过中医临床长期应用，总结出来的在特定地域生长的特定药材，相比较其他地域的相同药材，品质和疗效更好。）
图｜依云所在地药材村山药毛藤照
利川山药的认证有严格的标准，品种必须是当地农家毛藤薯蓣品系，米白色或浅红色山药。种植环境需要在海拔1000至1500米的高山，PH值5.5至7.0，土层厚度１米以上的黄棕土壤，成熟后对山药还有详细的营养含量要求标准。正因为如此严格的要求，其他地区山药只能当做蔬菜食用的时候，利川山药被列入了药材类地理标志保护产品。
图｜利川南坪萝卜种植地
天上坪萝卜
除了淀粉类块根作物以外，萝卜、大白菜和甘蓝等其他蔬菜，到了高山上也大不一样。普通蔬菜因为生长速度较快，含水量高质地松散。可是高山蔬菜，却因为温度偏低的原因生长缓慢，植物细胞和各种营养物质的积累充分，口感甘甜，质地紧密，其中滋味，实要亲自尝过方知奥妙。
图｜利川市凉雾镇莼菜基地
利川莼菜
除了家常菜以外，利川这个宝库还有其他特色菜。好比利川莼菜，早于2004年即被评选为国家质检总局地理标志保护产品。莼菜对生长环境极为敏感，而利川适宜的亚热带高山气候，良好的生态环境，提供了莼菜最好的生长场所。常食用高品质的莼菜，可以有效提高免疫力，对贫血和肝硬化有预防作用，对癌细胞的活性也有抑制作用。
原生药材：是指在特定自然条件、生态环境的一处地域内所生产的药材。因为生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，较同种药材在其他地区所产品质佳、疗效好。
苏马荡周边良好的环境，完全符合原生药材的要求，让宝贵的中药材在进补的时候，不受污染的打扰，发挥应有的功效。
图|利川黄连基地
谋道黄连
提到富硒药材，就不能不提利川谋道镇的黄连。早在1955年，利川谋道镇已经成立了大型国有药材种植场，在80年代以前，利川黄连的产量一直处于全国第一，一度占全国黄连生产量的18%以上。除了环境，长久的种植历史造就的经验，是利川黄连品质的另一个重大保证。
黄连药效：清热祛毒，抗氧化衰老，降血糖和血脂，利于血液系统，对真菌、细菌、病毒感染有抵抗作用，对肠道阿米巴寄生虫有抵抗作用。
图｜恩施板桥镇党参种植基地
板桥镇党参
恩施大峡谷对面，有一个板桥镇，这里盛产的党参因为品质优良，被业内人士亲切地叫作”板党“。板党种植历史可查至明朝初年，长久的选择培育后，特级板党讲究“型如笔杆，芯如菊花，皱如鸡皮”。板桥镇党参在改革开放之初，就走出了国门，目前最大的销售市场是以日本、韩国为主的东亚市场。
党参药效：滋阴补气，补胃健脾，用于食少便溏，四肢乏力，心悸气短，口干盗汗等。
图｜天麻、金银花、贝母
除了闻名遐迩的黄连与党参以外，利川周边还有例如巴东独活、来凤藤茶、咸丰白术等知名产地品牌，还有诸如天麻、金银花、贝母等数十种名贵中药材。
得益于恩施及利川的富硒地质条件，本地的茶叶，因为富含硒元素，所以有一个统一的名称：富硒茶。悠悠山上的度假时光，不妨沏壶富硒茶，既有口齿留香的快意，还有补硒保养的功效。
若细数富硒茶的名品，一则恩施芭蕉乡的玉露茶，二则利川毛坝乡星斗山的星斗红茶，三则利川毛坝乡的茗泉绿茶。
图|利川毛坝乡茶园
恩施玉露茶
恩施玉露茶上世纪60年代便被列为中国十大名茶之一，与通常炒青茶不同，恩施玉露茶为古法蒸青绿茶。世人皆知陆羽著有茶经，却不知茶经中所推崇的茶叶品种大多便属于蒸青。相较于炒青，蒸青可以保留更多茶的叶绿素、蛋白质和微量元素。玉露茶作为蒸青茶叶的代表，条形紧细、圆直，白毫显露，色泽翠绿，形如松针，汤色翠绿清澈，茶底嫩绿。
（注：白毫指茶叶嫩芽背面长有细绒毛，因为工艺区别，焙制好的成茶，炒青茶绒毛脱落不见，而蒸青茶会在茶叶留下淡淡的白色，由此得名。）
图｜三种茶叶对比
毛坝乡星斗茶、茗泉茶
说了恩施的玉露茶，再谈利川市毛坝乡的星斗茶、茗泉茶。恩施利川的富硒地质、良好的环境保护，给富硒茶这个大品牌提供了诞生的条件。其中星斗红茶、茗泉绿茶，可以说是富硒茶这个大家庭中红茶和绿茶的标杆。当地谈茶，必提起毛坝乡，并有俗语为证“星斗山中水，毛坝茗泉茶”。足可见得，一方天地的山清水秀，对茶叶这种颇具灵气的作物，有多大的品质提升。
熟悉苏马荡美食特产的人，一定体会过鼻尖那怡人的豆香和松柏熏香味儿。无论是土豆炖腊猪蹄、还是原汁原味的豆腐、或者土家合渣粉，都有扎根这片土地后独特的灵魂——豆与松柏的芳香味儿。
图|利川柏杨镇豆干
柏杨豆干
利川市柏杨镇豆干，早在清代便被列为贡品。柏杨豆干使用秘制天然卤料和十几道工艺，结合当地特供泉水和原材料精制而成。全程不使用石膏与其他化学制剂，成品却能做到质地细腻，色泽金黄，口感醇厚绵长。无论生食还是热炒，麻辣还是五香，都有美妙的味道。
图|恩施恩宣土家腊肉
宣恩火腿
结合了川渝熏肉与土家族腌肉之长，使用当地土猪、天然香料及松柏树枝，精心腌制熏烤而成。与金华火腿、宣威火腿、如皋火腿并称为四大名腿。
图｜恩施来凤县凤头姜
来凤凤头姜
上了豆制品和肉制品以后，再介绍一款清脆爽口的小菜。恩施州来凤县凤头姜，皮薄色红，富硒多汁，纤维化程度低，香味浓郁，营养丰富。若是加工制作成川味泡菜，或当地土家族咸菜糟姜，便成为了一道佐餐必备的佳品。
恩施利川的富硒土特产其实数不胜数，除了以上介绍的品种。诸如利川麻鸭、巫陵黄牛、土家竹筒酒、土家族合渣粉、鹤峰葛仙米、野生香菇蘑菇等等等等，都各具风味。想要一次见识全部恩施富硒土特产吗？
图|利川麻鸭、巫陵牛、竹筒酒、合渣粉
爱健康、爱美食的亲们，7月5日依云国际富硒食品土特产交流会，不见不散！
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