江津富硒茶价格多少钱（江津富硒茶价格多少）
趁着春天的大好时光，最近常下基层的正事儿君发现，农业供给侧改革已经是现在各地农村最时髦的词汇。今天，正事儿君就给大家讲几个发生在重庆田间地头里的小故事，看看“供给侧”的威力是怎么让农民在家种田也能赚钱的。
对农村经济稍有了解的人都知道，在农村，种植稻米等普通粮食作物的经济效益比较低，这也是许多农民宁愿外出打工让田地撂荒，也不愿在家种地的原因。
地处西南丘陵山区的重庆，人多地少、土地细碎，稻田多是“巴掌田”。随着农村劳动力、农资成本逐年上涨，种粮在许多农民眼中成了“亏本生意”。
但是 ，情况也不全然如此。
在重庆，有两个地方，就是靠着种大米，种出了惊人的经济效益。
这两个地方，一个在酉阳，一个在江津。
酉阳县花田乡
一亩田种出3000多元的水稻产值
重庆酉阳县花田乡位于武陵山深处，花田乡气候、水源条件优良，水稻种植历史悠久。
但几年前的花田乡受制于一家一户种植，稻种杂乱，生产流程不统一，经济效益差，农民不愿种粮，乡里水田撂荒率一度超过30％。
为了让稻米经济重拾活力，花田农民想到“抱团取暖”，以股份合作社为平台，统一稻种采购、种植流程和销售渠道，坚持有机种植标准，用高品质稻米抢占中高端消费市场。他们还与专业化公司合作，统一打造、推广“花田贡米”品牌，线上、线下统一销售，提升稻米附加值。
靠着有机种植和品牌推广，花田稻米种植合作社出产的优质大米，虽然单产比普通大米低40％左右，但价格却高出4倍以上。“花田贡米”也成了酉阳县的“品牌主粮”，成为国家地理标志农产品。
在农业供给侧改革的过程中，重庆多地以稻米为重点，提出“品牌主粮”的思路，通过绿色、科学种植，走差异化、品质化新路，让种粮重新成为有奔头的产业。
下面我们来看看江津的例子。
江津区石蟆镇
富硒大米售价最高达70元/斤
市场上优质品种的大米卖到10元一斤，已属不易，但江津区石蟆镇三关水稻合作社106户农民种出来的大米，最高却能卖到70多元一斤，其余等级的平均价也能超过10元。
因为他们卖的不是普通的大米，而是富硒大米。
传统农业要转变，必须提高农产品附加值，扩大品牌效应。
江津当地土壤富含硒元素，利用这一独特优势，当地重点推出富硒大米等健康农业品牌，因为硒本身所含的特殊营养价值，使得富硒大米的营养价值更高。
石蟆镇三关水稻合作社这106户农民，统一经营着2600多亩稻田，他们按照统一供种、统一施肥、统一田间管理的标准，种植富硒大米。
除了面向市场统一包装销售之外，合作社还搞起了“私人定制”，消费者可以先掏订金，提前定下1亩水稻田，在秋收收获时节，合作社将向其专送500斤的精品大米。
为了做好富硒稻米等农产品的质量监督管控，江津区专门成立了富硒农产品监督检验检测中心，添置专业设备，配备技术人员，为农产品免费检测硒含量。
如今，影响力不断扩大的“品牌主粮”不仅能吃，还能观光游览，进行农事体验。有企业专门推出了“硒游记”农业观光购物旅游专线，仅2016年就有1000多人次参与，人均消费额在500元以上。
上面两个例子，集中体现了重庆在农业供给侧改革上发力的思路。在重庆这块饱含创新基因的土地上，这样让“赔本买卖”变成富农产业的案例真是屡见不鲜。
不信？这里再举一个例子。
重庆市潼南区
1公斤8元的柠檬如何增值到100多元
一只柠檬，可以变成多少钱？又能做成多少产品呢？
按现在市场行情，拿来卖鲜果，柠檬一公斤批发价8元左右，而大多数人可能只知道把柠檬买回来“切片泡水喝”。
但是潼南汇达柠檬公司却不这么看，他们通过精深加工将柠檬做成小吃或者提炼精油，就可以卖到100多元，价值提高10多倍。
潼南是国家级柠檬生态原产地，这里17℃的年均气温、偏酸性的土壤、便利的灌溉条件，都很适合种植柠檬。但就在五、六年前，由于收购和销售渠道都由外地客商控制，潼南成堆的柠檬卖不出去，甚至不得不以0.3元一斤的贱价亏本出售，让种柠檬的农民怎叫一个苦。
2012年，汇达柠檬公司成立，通过高薪招聘专业人才组建研发团队，与华南理工大学、中科院重庆研究院合作组建研发中心，投入8000多万元研发资金，开发出柠檬饮料、食品、化妆品及保健品等4大类产品，2013年又投资3亿多元建设柠檬精深加工生产线。
现在，一个小小的柠檬可以做成精油、面膜、香薰液、冻干片等近百种产品。一只柠檬鲜果到了生产线上，果皮可以用来生产柠檬蜜茶，果皮里的精油可以提取制成面膜、香薰液等化妆品，果肉可以用来榨汁制成柠檬饮料，榨汁后的果肉细渣可以制成柠檬蜜酱，最后剩下的柠檬籽可以用来制成花果茶。整个生产流程下来，柠檬被利用得一点不剩，产品的价值至少提升了十几倍。
柠檬的精深加工打开了潼南柠檬的销路，成为老百姓增收致富的重要渠道。在汇达柠檬等龙头企业的带动下，潼南的种植柠檬的农户和企业已达到4万多户，种植面积近20万亩，年产量达23万吨，产值16亿元以上。
这样的例子同样不止一个。
以种植黄连出名的石柱，也尝到了精深加工的甜头。石柱将黄连的块茎入药，根须做饲料，黄连花则制成了茶；黄连新药、黄连牙膏、黄连花保健品等一系列新产品让消费者眼前一亮，现在，一株黄连全身都变成了宝。
今年年初召开的中央农村工作会议作出部署，将推进农业供给侧结构性改革作为农业农村工作的主线。
重庆的农业供给侧改革，正是通过重庆农产品品牌的建设，提高农村的竞争力，推动传统农业转型升级，培育农业农村发展新动能。
目前，涪陵榨菜、荣昌猪、涪陵青菜头入选了2016中国农产品区域公用品牌价值评估前100强，其中涪陵榨菜品牌价值高达138.78亿元，连续多年保持中国农产品区域公用品牌价值第一名。
重庆正通过农业供给侧改革，在“巴掌田”、“鸡窝地”上放飞山区现代农业的梦想！
执行总监：陶冶 李华曾
