富硒茶属于绿茶吗对吗(绿茶富硒吗)
玉林市茶叶行业协会
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中国产茶历史悠久,茶叶产地遍布全国。在悠久的茶叶发展历史中,我们智慧的劳动人民因地制宜发明出了各式各样的制作工艺,茶也因产地、茶树品种的不同逐渐形成了各类茶种。
中国六大茶类
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,产区分布:北到山东、陕西、甘肃,南到海南,都生产绿茶。其余还包括:浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州,几乎涵盖了南方各省。
每年茶圈的重头戏“春茶”,也以极致鲜香的绿茶为主力军。绿茶那么多,追春茶多年的资深老茶客,往往对各种绿茶如数家珍。
不过,普通茶客知之甚少,难免会对一些绿茶产生误解。今天小编就来为大家细细盘点一番,下面这几种绿茶你都误解过吗?
不是所有的龙井,都叫西湖龙井!
龙井茶为浙江省特产,2001年国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品,将产区严格限定了浙江省杭州、绍兴市部分区域内的西湖、钱塘、越州。
2011年“西湖龙井”成功注册国家地理标志证明商标,随后连续多年一直位居全国茶叶区域公用品牌价值评估的榜首!
只有杭州西湖区生产的龙井茶,才够格称为“西湖龙井”!出了西湖,包括同属杭州市辖的钱塘区,生产的龙井茶也没有资格叫西湖龙井。
安吉白茶不是白茶,是绿茶!
安吉白茶凭借鲜如鸡汤、久泡不苦、鲜甜甘爽的特点,成为近年来绿茶品类中的“黑马”。
TA是浙江省安吉县特产的烘青绿茶,只不过采摘的鲜叶原料来自基因变异的白叶茶树。
这个茶树品种只在每年春天清明前后,气温在15~23℃特定温度昼夜温差下才会白化,形成叶张色白如玉,仅筋脉微绿色的特点,故得名“安吉白茶”。
洞庭碧螺春,并非产自洞庭湖!
据了解,洞庭碧螺春产地并不是湖南省岳阳市的洞庭湖,而是主产于江苏省苏州市吴中区太湖之东洞庭山、西洞庭山及临近的茶区(今苏州吴中区)一带,故称洞庭(山)碧螺春。
六(lù)安瓜片,不是六(liù)安茶!
六安瓜片作为绿茶中的特种茶类,Ta不像大部分绿茶一样以明前茶为佳,每年要等到谷雨时节才迎来最佳的采摘时间,以长到开面的鲜叶为原料。
六安瓜片和六安茶,是茶叶界最容易让人混淆的两款茶。其中六安瓜片是绿茶中另类独行的存在,产自安徽省六安市大别山一带。
黄金芽属于绿茶,不是黄茶!
黄金芽是国内培育成的唯一黄色变异茶种,其鲜叶原料采摘自光照敏感型、黄色系变异的绿茶新品种白化茶品种,被誉为“茶中熊猫”,具有黄茶标志性的“三黄”特征——干茶黄亮、汤色明黄、叶底鹅黄。
以上五种绿茶,您都误解过吗?大家还对哪些绿茶“身份不详”、“产地模糊”?欢迎评论区留言分享大家一起讨论~
因茶致富,因茶兴业。兴业红茶和兴业绿茶成功入选2023年第一批全国名特优新农产品名录,以优异的产品实力获得国家和行业的权威认证。
据了解,近年来,兴业县委、县政府始终坚持把茶产业作为乡村振兴的特色产业之一,以“玉商回归”为契机,成立兴业茶产业发展专班,通过精准招商、建设兴业茶产业园区、延长产业链等多种举措,为玉商投资茶产业开辟绿色通道,推动茶产业规模化、品牌化、特色化、内涵化融合发展。
目前,全县共有茶园面积2万多亩,年产干茶2000多吨,年产值2.8亿元,有规模茶场13个,种茶农户3000多户。兴业茶连续五年获广西富硒茶产品认证,获“中国富硒好茶”荣誉称号,2022年“兴业茶”入选国家农业农村部地理标志保护农产品,2023年“兴业红茶”“兴业绿茶”入选全国名特优新农产品。
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