安康富硒茶发展史简述(安康富硒茶最古老的茶)
陕西汉阳陵出土距今2150年的“世界最早的茶叶”产自哪里?今天在杭州召开的安康秦汉古茶专家座谈会给出了答案。5月17日,安康市人民政府在第二届中国国际茶博会开幕前夕,举办了“世界最早的茶——安康秦汉古茶产品研发座谈会”。来自全国茶届著名专家和考古及历史文化届大咖们,齐聚西子湖畔杭州交流研讨论证汉阳陵出土的“世界最早的茶叶”源自陕西、产自安康,为大家现场解密这个历史之谜。安康市副市长鲁琦出席座谈会并致辞。
参加会议的茶界、考古和历史文化界专家们从各自研究领域,根据人类活动变迁、史料记载、朝代更迭、古代风俗和茶叶生产环境等不同角度探讨了什么时候产茶、用茶?汉阳陵出土的茶叶来自哪里?专家们引经据典给出了答案。据《华阳国志•巴志》载:“北接汉中,南极黔涪(区域范围)。土植五谷,牲具六畜。桑蚕、麻苎、鱼盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜……。其果实之珍者,树有荔枝,蔓有辛蒟,园有芳蒻香茗”。因此,巴国是我国最早栽培茶树、最早生产贡茶的地方。巴国最终在今陕西安康汉阴建都,是古代巴人活动的中心,这说明包括今安康市在内的巴国,茶叶的栽培已十分普遍。陕西历史博物馆研究员梁子认为,从茶叶起源、茶叶及茶文化传播、安康在古代巴国地位、汉唐时期安康茶的兴盛和安康贡茶历史等历史史实分析,汉景帝建都长安,与安康仅有秦岭一山之隔,按照古代“因地制宜、就地取材”的行事原则,汉阳陵出土的茶叶源自古长安、产自安康。
陕西紫阳文联曾晓勤先生认为,陕南安康是中国最古老的茶区之一,根据史料记载和文献文物推断,西汉以前种茶、饮茶仅存于巴蜀和汉水上游的陕南这一区域;他进一步从古代丧葬风俗、汉景帝时代背景、安康及其茶叶发展历史沿革和相关历史文献资料等方面,充分论证了汉阳陵出土的世界最早茶叶来自安康。原安康市文联主席、安康历史博物馆馆长李启良先生从安康历史文化研究角度,阐述了安康是古代丝茶之源;他从茶马古道的传播路线和历史演变,安康千年鎏金铜蚕和汉景帝时代的历史巧合,进一步表明汉代安康农事活动的兴旺发达,同时安康茶叶发展的辉煌历史进一步印证了汉景帝墓葬外随葬品来自于安康。还有长期从事陕西茶文化研究的全国知名专家丁文先生和全国知名茶叶专家程良斌先生从不同角度论述了古代安康巴国来由、陕茶地位、安康贡茶历史,得出了来自安康的科学结论。中国茶研所安康秦汉古茶产品研究课题组专家邓余良还介绍了安康秦汉古茶研发思路和生产工艺。
会议认为,世界最早的茶——安康秦汉古茶产品重现人间,开创了我国古茶文物产品复古先河,促进了茶与文化产业共同繁荣昌盛,将是中国乃至世界茶产业一个新的里程碑,具有重大而深远的意义,这对于做活茶文化、做优茶产品、做大茶产业、做强茶经济,推动安康富硒茶和陕茶快速发展、丰富发扬中国茶文化具有的重要贡献”。这是安康市政府为充分利用“世界最早茶叶”这一无形资产,积极与陕西省文物局对接合作,邀请中国茶研所成立专家课题组专门研究开发复古安康秦汉古茶产品。截止记者发稿时,已试制出不同等级的多个产品,可以满足不同消费者的需求。
本次座谈会由中国茶叶研究所副所长鲁成银主持。中、省、市有关新闻媒体和陕西省历史博物馆、汉景帝阳陵博物院和中国茶叶学会、中国茶研究所、安徽农业大学、福建农林大学、陕西省农业厅等中、省、市有关单位负责人参加座谈会。
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