富硒茶能降血压血脂吗(茶叶能降血压血脂吗)
茯茶,属于六大茶类中的黑茶,是后发酵茶,也是全发酵茶。因其在伏天加工,称为“伏茶”,也因其效用类似土茯苓,故称为茯茶。其历史可追溯至600年前,产于陕西泾阳。一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。长期饮用茯茶,能够促进调节新陈代谢,增强人体体质、延缓衰老,对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。茯茶最大特点:1. 含有有益菌,金花菌,学名冠突散囊菌;2. 典型的天然富硒茶。
金花茶工艺流程
四步骤:筛分拼配、加汁渥堆、汽蒸压制和发花干燥。
1、筛分拼堆
茯茶原料黑毛茶首先要经过筛分、拣剔,以去除杂质,筛选出符合茯砖茶原料标准的毛茶。再通过拼堆保证一定的含梗量,有助于之后的成型发花。
2、加汁渥堆
向拼堆好的半成品黑毛茶加入茶汁,进行加汁发酵(渥堆),使茶坯内含物进一步转化,并去除青气、醇和滋味。
3、汽蒸压制
将渥堆好的茶坯放入汽蒸机内,使茶叶吸收蒸汽,充分软化。之后马上进入压制定型工序。根据压制定型的方法不同,茯砖茶可分为「手筑茯砖」和「机制茯砖」。
4、发花干燥
发花是指茯茶砖坯在烘房中,保持在适宜的湿度温度下长出冠突散囊菌(金花)这种益生菌的过程。发花,是茯砖茶加工的特有工序和关键工艺,金花产生得越多,茶叶的内含成分转化得就越好,茯砖茶的品质就越高。所以金花的茂盛程度是评判茯砖茶品质的特征性指标。茶叶的含水量、含梗量以及茶砖厚度等;还有烘房的相对湿度及温度是影响发花质量的主要因素。
功效作用
金花菌能有效调节人体新陈代谢,提高免疫力,并有降脂、降压、调节糖类代谢等功效;茶多糖能降血糖,血压,血脂,抗血栓,防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等功能;硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需组成元素,能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增加人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。
药理作用
金花菌——冠突散囊菌——国家二级机密保护菌种
冠突散囊菌是一种抑制作用极强的强势菌种,只要它生长出来其他的杂菌就被抑制了。因此这个金花菌又被称为霸王菌,有关的研究成果证实这个金花菌能够有效抑制肠癌、胃癌以及肝癌细胞的扩张,所以具有良好的抗癌的功效。被定为国家二级机密保护菌种
茶多糖——降血糖,血脂,抗血栓,抗肿瘤,抗病毒
茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖;茶多糖能与脂蛋白酶结合、促进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用;茶多糖能减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成,且能提高纤维蛋白溶解的活力,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节;茶多糖对羟基自由基有清除作用。
茶黄素
茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病,治疗糖尿病等多种生理功能。
硒
硒是人体谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需组成元素,能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增加人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生和发展有显著效果。
北极宫金花茯茶简介
北极宫(集团)通过自主研发的菌种控制发酵技术(5G),研发生产出单位含量达到国家标准的50-70倍以上,单叶菌种孢子覆盖率90%以上的新型茯茶。
荣获高新科技成果博览会“后稷奖”。
国际贸易经济合作研究院信用评级认定中心授予“信用认证企业”。
“北极宫5G金花”系列产品荣获78项国内外大奖”
“北极宫5G金花”签约广药集团1828王老吉茶谱生产加工基地
已申请超过十余项国家发明专利
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金花茯茶-P41-黄茶小金砖
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黄金茯茶-P12-黄茶小金砖(话说茯茶)
金花茯茶面