恩施富硒茶价格表湖北（湖北恩施富硒茶叶）

咸丰县农业局专访

咸丰县地属湖北省恩施土家族苗族自治州，位于鄂、渝、湘、黔四省市边区结合部，地处民族地区、革命老区、武陵山区、贫困地区、生态功能区“五区叠加”的特殊区域，属于典型的山区农业县。茶业是咸丰县农民主要收入来源,也是财政收入的主要来源之一。近年来，随着咸丰县的茶叶种植业发展迅速，生产规模不断扩大，自主品牌的不断推广，产品结构的不断优化,咸丰茶叶经济效益实现了较大程度的提升。咸丰县充分利用当地动植物产品具有丰富微量元素”硒”的优势，按照“基地做绿、加工做深、龙头做强、品牌做响、销售做畅、链条做长”的思路，努力走出了一条高质量茶叶扶贫之路，并于2020年年初正式摘掉贫困县的帽子。

8月3日，西北工业大学教育实验学院“以幸福之茗”实践队前往湖北省恩施州咸丰县农业局开展了调研采访活动，本次调研旨在从政府部门的角度了解当地茶产业的发展现状、政策扶持、未来规划等内容。实践队成员以问答的形式，从茶叶种植、生产与销售等多角度与当地农业局王局长等主要领导及工作人员进行了深入交流与探讨，希望能为咸丰县茶产业发展贡献出自己的一份力量。

据我们了解，咸丰当地茶叶以富硒出名，请问除此之外这种茶叶还有别的什么优势吗？

咸丰茶产业最大的优势就在于其自然地理条件，其中富硒是最为突出也是最为核心的竞争优势。除此之外，咸丰地处北纬三十度，气候温度适宜，茶叶的采摘时间相对于其他地区长，茶叶质量更优；同时，咸丰具有地形优势，多高山，海拔差距较大，高山茶低山茶都可种，茶叶品种更为丰富。

茶产业作为咸丰当地的支柱产业，解决了咸丰大部分人口的就业问题，也是当地的税收大头，请问目前茶产业在当地都获得了哪些政策支持？

茶叶的确是咸丰非常重要的一条产业，首先我们当地的领导对咸丰茶产业的发展都十分重视，在各方面都尽量给茶产业创造一个优良的发展环境。在财政方面，围绕政府提出的“土、硒、茶、凉、绿”产业发展目标，咸丰县税务局为当地茶叶公司提供税费优惠政策，扶持企业发展壮大。同时县里至少每年拨款1000万来扶持茶产业，加上为茶产业投入的基础配套设施，每年差不多几十亿投入；最近，咸丰还出台了《促进茶产业发展的十条意见》，针对茶产业发展提供帮助，文件中包含支持品种换优，政府出资奖励；鼓励人才引进，保证每家企业至少有2-3个技术骨干；鼓励在一线城市开茶叶店，每家补助一万等措施。

茶叶的种植比较依赖于当地的气候，近两年气候方面对茶产业有什么影响？

今年春季气温比较低，影响了茶叶的生长，产量有一定的减少，今年大概减产了15%。但是气候问题属于偶发因素，并不是每年都有。

疫情当下，请问当地茶叶生产销售方面面临什么样的问题？以及当地政府采取了哪些措施降低这些影响？

首先是造成了用工难的问题，茶产业解决了咸丰很大一部分的就业问题，大部分工人都是咸丰本地人。疫情初期要求隔离在家不外出对茶的种植采摘有一定的影响。但后期逐渐放开，因为茶叶是高山种植分区块工作，人员并不聚集，所以对种植整体的影响程度并不大。2019年至2020年出春茶期间，湖北疫情严重，当时建立了很多绿色通道来运输原料设备及人员，通过疫情防控指挥部安排专人专车接送专家，同时定点接送客户，尽可能促进销量。在茶产业的物流方面，咸丰县政府也做出了表率。首先，咸丰政府为物流企业提供补贴来促进物流企业的合作，政府补贴了近30万元，另一方面，通过吸引市场上的快递公司进行签约来保证每年的物流运输（每年达到额定订单量后可以更低的单价交易，如顺丰快递输运费由初始的6元降至现在的4元）。而今年上海等国内沿海经济发达地区的疫情，导致茶叶消费需求量减少，对我们造成了更大的冲击，由于当地邮政无法正常运转，很多外地的茶商不能购买我们的茶叶，因此造成了一部分损失。

在生产技术方面上，茶农有什么可以进行采摘茶叶的机器吗？是什么样的？

目前茶农所使用的普遍为小型农机，大概1000-2000元左右，如果农户们购买农机，政府会给出补助，每台500元。每台机器需要两个人共同使用，一个人在前面掌握方向，另一个人在后面拿着布袋收集茶叶。但总体而言智能化水平较低，设备较落后，我们也调查过目前国内国外这方面的机器，但是都不够理想，智能化水平较低是一个普遍的现象和问题。而且如今老龄化问题严重，年轻人普遍去外地打工，将来茶叶的采摘就更需要智能机器的辅助，所以机器设备的更新是一个亟待解决的问题。

请问茶农与茶企之间是怎样的合作模式?

现在咸丰县内共有125个收购商，茶农拥有选择出售的权力，各个公司之间实行自由竞争，农户可选择出价更高的收购商，能更大程度惠农；目前的主要形式以公司的基地大面积种植为主，辅之以农户的散户种植，公司种植可辐射周边农户，带动富农。同时，对于茶企，他们会制定自己的茶叶质量衡量标准与相应的价格表，之后企业根据自己的要求来收购茶叶。茶企与茶农之间是双向选择的关系，二者均可获利。

请问当地对咸丰茶的公共品牌“唐崖”茶采取过什么宣传销售方式吗？比如近年来较火的直播带货等。

我们尝试过直播带货，主要是企业方面会进行直播营销宣传，农户本身的话，由于直播较为复杂，还没有过通过直播宣传的，而且这种方式的成本过高，大多也是不疾而终。对于其他宣传方式，我们曾经和恩施硒厂合作宣传过，国家媒体在展销会上也会帮助推广宣传，本次宣传共有八家咸丰茶企，一共投入近1000万元；另外，我们也会积极参加相关的推广活动，比如茶博会、硒博会等等。宣传方面，我们近来正在尝试“文农结合“方式，即将咸丰的茶文化同茶叶售卖相联合。我们还构想了通过在咸丰县各个旅游景点设立“唐崖”茶体验馆进行宣传，未来会逐步落实。

通过本次农业局干部访谈交流，“以幸福之茗”实践队对恩施咸丰硒茶的茶叶种植，生产加工、收购销售和未来规划有了更深入的了解。在后续的实践开展中，实践队将会带着问题进行探索，在产品销售方面，努力寻找更加有效、多样的营销方式，在种植采摘与加工生产方面，团队成员期望结合自身所学知识，为茶产业的工业流程智能化发展贡献出一份力量。我们也相信，只有在当地政府的领导下，咸丰的茶产业才能发展得越来越好，真正做到全面推进乡村振兴。

文稿：“以幸福之茗”实践队

图片：“以幸福之茗”实践队

排版：冯楷懿

审核：康鹏军