紫阳富硒茶新茶多少钱(紫阳富硒茶茶树)
编者按
“茶乡风光好,茶农幸福长。”陕南紫阳是“中国名茶之乡”、“中国最美茶乡”,富硒茶产业是县域农业、农村经济增长和农民脱贫增收的“绿色银行”和“金字招牌”,凸显出无尽的希望和无穷的魅力。茶如人生,人生如茶,一代代、一批批紫阳茶人用实际行动诠释着茶人风貌、茶人风格、茶人精神,为振兴富硒茶产业做出了突出贡献。紫阳文艺开辟“紫阳茶人”专栏,以“生活在茶乡,建设新茶乡”为主题,陆续推出致雅致和致道的优秀茶人茶事文章,欢迎广大作者赐稿。
康飒:实现人生价值的做茶人
李胜璋雷世军
1974年8月出生在紫阳县东木镇月桂村的康飒,1992年初中毕业后在县土管局做了两年农村宅基地调查员,觉得收入低的连自己都养不活,勉强扛到1994年6月就到福建厦门打工,遇见同乡王世斌结为伉俪后,听说上海工作环境好,于1997年一同到上海打工,三年后下海创业,成立上海恭井电器有限公司,10年打拼终于有了一份丰厚的收获。2018年6月回乡投资千万元与众姊妹一起创办紫阳茗硒源富硒茶业有限公司,支持东木镇茶叶产业发展,成为新时代紫阳茶人的典型代表。
2021年4月11日,我们从县城出发,驱车不到一个小时就到了东木镇月桂村的紫阳茗硒源富硒茶业有限公司。走进会客室,康飒忙碌着为我们沏一杯紫阳毛尖中的上品银针茶。她一边沏茶一边说他们的茶叶参加县上今年的斗茶赛活动喜获特等奖。“紫阳毛尖明前银针,以单芽头为主的叶片娇嫩,又经过杀青、理条、烘焙、提香等多道工序制作而成。该产品外形条索扁平、挺直、有毫,色泽银绿润,整碎匀齐,净度洁净。不能用开水直接冲泡,得取80多度水用上投茶叶慢慢醒茶”。等玻璃杯的开水稍微冷却后,康飒往水杯里投放茶叶。
只见洁白如银,形似花针的茶叶在水中散开。像肩似修齐,腰若约素的仕女,在春天游玩,三五成群地窃窃私语,嫩黄初褪青绿显现,雀舌乍开却含辞未吐,静谧袅袅清香飘逸…..鲜嫩高爽的香气,浓醇鲜爽 的滋味,清绿明亮的汤色,无不展现出它高贵的内质。
品茶人如观赏歌舞般欣赏着银针茶曼妙舞姿。“我没想到会回家办厂”,康飒笑语坦言,“之所以回家办厂,是因为2017年我们家里发生一件大事,回家后遇到东木镇政府领导和包联部门领导”。康飒回忆当时经过:2017年4月,康飒父亲驾驶一辆三轮车,载着自家茶园采摘的鲜叶和邻居采摘委托代销茶叶去卖茶,没想到半路上,车翻入沟里,陪伴父亲的母亲一同受伤。事情过了一个多月,康飒才知道这件事。当时康飒跟丈夫在上海经营一家电器公司,家里开始隐瞒不报,是怕她分心,后来告诉她,是因为康飒母亲受得是内伤,在紫阳、安康多家医院治疗,不见好转,想到上海去看病。康飒知道后立刻把母亲接到了上海,到大医院请专家诊断治疗,几个月后母亲痊愈。她想把母亲留下来过年,但母亲说自己在大城市住不习惯,急着要回家,康飒便陪同老人回家。
康飒陪母亲回家后,四坊邻舍前来探望,寒暄问候。在交流中,乡亲们反映最多的是卖茶难,脱贫攻坚政府要求扩大面积种茶叶,鲜叶收购时,没有谁前来收购等信息。触动了康飒的记忆。她家里原有的20多亩茶园,是(家庭)主要经济来源,姊妹四个学业就是靠茶园收入完成的。小时候到了茶季,放学放假后,大家都主动到茶园去采摘鲜叶,统一交给父亲,背到十里外的红椿镇七里沟茶场去卖。如果附近有个茶叶加工厂,父亲不驾驶三轮车去卖鲜叶,母亲不会受伤。要是门跟前有个茶厂就好了。
正在康飒感叹时候,东木镇和包联部门领导来到康家,动员在外创业的成功人士回乡创业。脱贫攻坚需要产业支撑,支撑产业持续发展必须有个龙头企业。康飒征求她住在县城的姐姐意见,没想到她姐姐鼓励赞同。并从市场、资源、政策、投资、效益、前景等方面逐项测算和分析,康飒听了感觉心中有数,便回到上海后跟丈夫商量办厂投资。
“在外打工创业的艰辛,回乡创业的抉择,我先生王世斌也清楚,(请他谈谈)”。不善言谈的康飒笑盈盈地把话语权交给从上海回来探望自己的爱人。
王世斌幸福地回忆起往事:“我跟康飒是94年认识的,都在福建厦门一个工艺品加工厂打工,那个时候一个月只挣100多元工资,后来涨到300多元,一直干了三年,也没挣到钱。听说上海环境好,97年8月,我们到了上海,在上海第一电器开关厂上班,每月收入达到500元。两人商量在外租房,租了一间10多个平方米房屋居住,在顶层,没钱安空调,每到夏季热得难受,每天晚上要打六七盆水来洗漱降温,白天还要去上班。真是辛苦!记得有年来了7、8个老乡,地上床上睡满了人,那日子真难过,康飒跟我吃了不少苦”。
“怎么挣到钱增加家庭收入,主要是选好职业。朋友知道我会开车,联系好一家公司,介绍我去当司机,每月工资1500元,我就打算辞工应聘。行动前告诉一位工长,他说了两句话,让我记忆犹新。难道你打一辈子工?一个月只挣1500元钱?赶紧趁年轻学一门手艺,熟悉电器厂各项流程,以后自己办厂。在我最关键时刻,长者为我指明方向,我立刻作出了正确抉择。安心在工厂打工,尽快熟悉装备制作、报价、采购、售后服务等各个工种。并报考了电脑制图函授,一边上班一边学习。遇到不懂的地方便向他请教,他悉心传授。两年后我毕业了,也熟悉了整个电器生产销售流程。2010年2月,我们用积累的钱租赁了一间500多平方米的厂房,招聘了十几个工人,购买机器设备,开办了一家电器作坊。一年后注册成立了上海恭井电器有限公司,生产高低压配电成套设备。第一年销售额100多万,实现利润30多万。随后年年递增,到2017年达到收入2000多万,利润200多万。后来企业发展一直稳定,但有个趋势:竞争越来越激烈,收入在增长,利润率在下降。”
“是的,是的”,跟王世斌一同来紫阳现已退休的上海人潘泉插言道:“他们两人当时真不容易,打工很辛苦,创业很艰难,发展到现在很不容易。吃得苦中苦方为人上人”。能让上海人佩服,看来王世斌和康飒必有过人之处。“他们两个人什么地方让你佩服?”,“没有什么地方让我佩服!”语气铿锵有力之后又一婉转“只是人实在!”。实在就是好品德嘛,这就是让人敬佩的地方嘛,拐着弯来夸奖人,佩服上海人真会说话。
说起上海办企业中遇到的困难和管理的艰辛。康飒说,“我主要是做的是日常管理中一些鸡毛蒜皮的小事,为赶工期连续两三天通宵不休息,吃饭也只是填饱肚子。丈夫王世斌负责生产设备经历的那就多了,2000年夏天,河南焦作一家药厂购买我们设备。测试前必须接通配电柜里元件线圈。当时室外温度40多度,金属设备经过太阳烘烤温度更高。爬上变压器去施工,汗水一条线的向下流,底下的人赶快搬来大功率鼓风机降温”。事后王世斌回上海下了飞机,乘客都说上海38度高温好热,他却感觉好凉爽”。
“这都不算啥”,王世斌接过话题,“2016年秋天,浙江平湖一家公司购买我们设备,推起电闸,设备爆了。电话打来,我连夜开车赶到现场,对方态度很不友好。我打开配电柜,一股硫磺气味扑鼻而来,里面烧成一团饼,我也不知道啥原因造成的。我一路想我们设备出厂时全部都仔细检查过了,合格才能发送,怎么出现这种情况?心里着急又告诫自己要能沉住气。闲聊时,我无意识地问了一句,你们设备功率是多大的?30千瓦。我心一下子放下来了。你让我们提供(的是)15千瓦配电柜,你让背100斤的人陡然背两百斤,不把他压趴下了才怪!对方这才明白事故责任方是谁,恳求我们把设备修好,我们立刻重新更换设备,双方握手言和,皆大欢喜。”
王世斌知道我们采访主要对象是康飒,把话题转向紫阳茗硒源富硒茶业有限公司。“康飒跟我商量回家办厂,投资金额还不小,是我们多年的积蓄。我有点嘀咕,投资有没有回报?茶叶从采摘,加工到销售,时间长,资金占用大,效益怎么样?心里没底。但她把家乡父母官期盼和乡亲们的愿望一说,我也很想为家乡做点事。有他哥哥、姐姐帮忙,我就放心了。”“上海,一般是女性当家,家庭再富裕,女主人也不会呆在屋里,要出去打拼。康飒生小孩时候,在家带孩子,小区一位90多岁的老人,经常问她为啥不上班?问多了,康飒有点烦,想反驳一下。我问当地人,才知道上海有这种风俗习惯。康飒接受了这种文化,我也接受这种文化熏染。”
2018年6月动工建茶厂首先要做的事就是流转土地、砌保坎,硬化地面,然后就是建厂买设备,考虑建厂费用及效率,他们选择了钢架结构厂房,总共花了近千万元才把厂房建起,设备购齐。年底基本竣工。2019年春天建成投产。
茗硒源建设过程中也得到了当地政府第二批苏陕扶贫协作项目、陕南循环发展项目和村合作资金项目的支持。企业不仅安排了60个贫困人口的就业,还完成了贫困户53户169人的脱贫任务。
康飒说“企业投产当年生产绿茶10吨,红茶2吨,销售收入600万元。2020年生产绿茶15吨,红茶4吨,销售收入1100万元。今年预计生产绿茶15吨,红茶6吨,预计销售收入1500万元”。这组数据让听到的人都替他们感到高兴,他们虽然有钱,但这些钱来之不易。“红茶在上海销售不错!红茶暖胃,上海人喜欢喝,我经常送给客户和朋友,有些朋友也掏钱买紫阳红茶,第一年大概卖了50多万。今年有一家茶酒专业店跟我们合作,代销紫阳茶。”,王世斌做了补充。
“我们去参观一下厂房吧”,康飒董事长带领我们参观厂房。
茗硒源富硒茶业有限公司坐落在一个缓坡上。南面是一条河堤形成一块坡地,长着郁郁葱葱的桂花树。东方是跳鱼洞延绵仙姑洞山脊铺开形成的翠绿屏风;厂房背后是焕古云雾寨延伸出来的山峦,西边是川谷河道,西南宽阔地段楼房林立,形成一个街区,紫燎路如一条玉带连缀着城市乡村,分不清谁个璀璨谁个优雅?街下是一片郁郁葱葱茶园,小石河缓缓地从园边河堤流过。这真是一个适合办食饮品加工厂的地方。
工作人员知道我们要进厂参观拍照,进门前,拿出一叠口罩,每人发了一个,可能是主人想到参观拍照,没有换工作服。但厂区内工人佩戴着口罩,一律则穿着蓝颜色的工装,一丝不苟地忙碌。来到分拣车间,十几位女工佩戴口罩,头戴白衣天使帽,身穿白衣天使服,用捏子像书法运笔样弩、掠、啄、磔精心对待每粒茶叶梗杆和孽叶,像挑选仪仗队员那么负责认真。这才知道银针茶为什么每粒看起来精神抖擞,英姿飒爽。
收购鲜叶的窗口,柜台边放着公平秤,斤两买卖双方都能看清。柜台上摆放着各类币值的现金,墙上贴着支付宝、微信,从什么地方获取报酬,由卖茶人决定。这确实方便了年龄偏大的卖茶人。“收购茶叶的时间不限定,早来早收,晚来晚收。只要送来,我们都收购,所以我一天工作的时间比较长,早上六点起床,一直忙到晚上十二点,不能按饭点吃饭。”康飒介绍,“分拣车间,我们按小时付费,一个小时十三块多钱,保证每粒银针茶经过筛选,枚枚都是精品,所以我们银针茶卖到1600元一斤。去年我们生产的银针茶在全县茶叶评比中荣获了金奖!”
“我们是搞工科的,必须要细扣每个环节”,王世斌说。这可能就是一种工匠精神。公司成立不久,成就不凡。
“看来我们喝得那杯银针茶,值几十块一杯!比什么饮料都贵。”上海人一句玩笑话让喝了茶的人沾沾自喜。
为了了解公司成立带来的社会效益,我们走进资料室,翻阅档案。档案有现代园区申报材料,有企业与农户签订扶持计划,土地流转协议,分红凭据,盖着收款人印章。有的农户一季鲜叶收入达到2万多元,有的工资收入每天达到200元。附近木王村、关庙村、军农村,月桂村茶农都来此卖茶,有500多户受益,有2100人增收,人均增收3900元。
回到茶桌旁,看到康飒、康宗秀众姊妹享受喝茶的快乐。再去看那杯银针茶,感觉不一样了。根性不同而领悟不同,忽然想起“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之”。感觉那银针洞穿了我的病灶,沉疴顿愈,神清气爽。茶是万物之药,能治昏沉迟钝的心。成功之士都有一个故事,每件珍品都有一分艰辛,我们要对他们的劳动有颗敬畏之心。
《茶经》开篇说:“茶者,南方之嘉木也……其巴山峡川有两人合抱着,伐而掇之”。秦巴山里紫阳县的东木定也是产茶的好地方。东木东木,木就是天赐的茶叶吧。月桂月桂,是茶汤散发的花香?“山有木兮木有枝,心悦君兮君有知”,银针好像在拨动心里的琴弦,在为回乡创业人士讴歌,为东木镇月桂村紫阳茗硒源富硒茶业有限公司讴歌。
李胜璋,男,1963年出生于陕西省旬阳县蜀河镇。大学文化程度,系陕西省摄影家协会会员,紫阳县作家协会会员。供职于紫阳县市场监督管理局。因工作关系参与编写《可爱的紫阳》、《紫阳脱贫攻坚纪实》、《走出贫困》《希望的田野》等书籍;策划编辑《紫阳脱贫攻坚记事》、《汉水硒陶》、《紫阳园区印象》等摄影画册;为《襄渝往事》等书刊策划拍摄照片。写作、摄影既是原来自己喜欢的工作,又是后来个人业余爱好。在国家级以上刊物发表作品100余篇(幅)。撰写的《企业文化—企业发展壮大的灵魂》讲稿受邀到多地讲授。
雷世军,男,供职于紫阳县公产局,紫阳县作家协会会员、紫阳县诗词楹联协会理事会理事,在报刊杂志发表散文等作品多篇。
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