恩施富硒茶苗价格多少（湖北恩施富硒茶叶）

2019年中央一号文件提出推进农业高质量发展，提高农业供给体系的保障能力和质量效率，要求推进农业供给侧结构性改革往深里做、往细里做，增加紧缺和绿色优质农产品供给。这给恩施市的茶业发展指出了一条绿色高质量发展之路。当前恩施市茶业正处在发展的黄金期和关键期，作为“全国重点产茶县”“中国茶叶百强县”和“中国名茶之乡”，如何在茶业产品高度同质化的情况下，通过农业高质量发展突出重围，值得思考与探索。故此，笔者以如何把握此次农业高质量发展机遇为思路，就恩施市茶业如何高质量发展进行了思考。

一、基本情况

（一）恩施市基本概况

恩施市地处武陵山区，生态坏境良好，境内八山半水分半田，森林覆盖率62.42%，被称为“鄂西林海”“天然氧吧”，同时，恩施市拥有全球目前发现的唯一独立硒矿床，被国际人与动物学术委员会授予“世界硒都”称号。

（二）茶叶生产概况

2019年，全市茶园总面积达35.6万亩，占国土总面积的6%，万亩以上茶叶乡镇10个，千亩以上产茶村78个，全市干茶产量达2.3万吨，实现农业产值17.38亿元，投产茶园亩平产值6536元。茶业从业人员人均茶叶产值突破1万元。

（三）品牌建设

经过多年努力，“恩施富硒茶”“恩施玉露”的品牌价值分别突破15亿元和18亿元，带动全市茶叶均价年均上涨8%左右。特别是2018年4月28日，习近平总书记邀请印度总理莫迪在武汉东湖品尝了“恩施玉露”，该新闻引爆了网络，将“恩施玉露”以及“恩施硒茶”推向了全国。

二、茶农茶叶生产状况

笔者通过对恩施市6个茶叶专业村、55位茶农进行走访调查，了解到当前茶叶生产相关情况。

（一）茶农种植意愿强烈

走访的55户茶农共有183.2亩茶园，户均3.33亩，共有96人参与茶叶种植，户均1.75人；有52户愿意加大茶叶投资力度，占总数的94.54%；有42户愿意增加茶叶种植面积，占总数的76%。

（二）茶农收益有保障

走访的55户茶农今年最高鲜叶销售价格120元/斤。对于近三年的茶叶价格，表示上涨的有35户,占总数的63.6%；持平的有20户，占总数的36.4%；55户茶农家中茶叶收入平均能达到年收入的30%；在访问中有37户表示当初种茶是因为种植收益高，占总数的67%。

（三）政府扶持有力度

当地政府在茶园建设方面投入了大量资金，计划在2016年到2020年，市财政每年整合1000万元左右财政资金，在基地标准化加上与管理、企业提档升级、公用品牌打造和市场营销等方面，采取以奖代补的方式进行奖励。在走访中有44户表示，当地政府在茶苗、农药、肥料方面给予过帮扶，占总数的80%；有51户表示能感受到政府帮扶力度在增大，占总数的93 %；55户全部都对茶叶发展现状感到满意

三、存在的不足

2019中央一号文件强调，要进一步推进农业绿色发展，质量兴农、品牌强农，提高中国农业的发展质量。结合高质量发展的要求从恩施市茶叶现状来看，还面临着“两少一不够”的问题，就是高档产品少、绿色基地少、产品竞争力不够。

（一）全域绿色化基地建设难

恩施市争创“全国有机茶叶示范基地县”，力争绿色有机茶园面积和产值排在全省第一。2019年全市的绿色有机认证茶叶基地达到了5000亩。虽然做了很多努力，但是与35.6万亩的总面积相比，绿色有机茶园的比例还是很小，这与茶园绿色化投入高、见效慢是分不开的。目前，农村还面临着劳动力缺乏的情况，直接将茶园绿色化有机化有可能会造成产量不升反降，会直接影响到茶农的收益。

（二）加强新型职业农民培训

恩施市近4年共培训新型职业农民1000余人，针对农民培训5万人次。其中2018年利用新型职业农民培训，培训茶叶加工人才100余人，分为加工培训、生产培训、茶艺培训三个方面。据不完全统计，恩施市现有茶农9.8万户，33.6万人，常年从事茶叶生产经营的人口有12万人，覆盖面不够，效果不是很明显。

（三）乡镇茶叶产销人才缺乏

由于乡镇供销体制改革，茶叶的产销人才流失。原特产局在各乡镇下面有特产站，后因乡镇机构改革与林业局下辖的林业站合并，主管单位在农业局，人才在林业系统，茶叶产销人才流失严重。

（四）企业品牌建设仍需加强

当前，全市有470多家茶叶加工企业，大部分企业只注册了商标，设计了包装，但是品牌建设滞后，品牌打造力度不够，很多企业单打独斗，既没有享受到“恩施玉露”的品牌红利，也没有对当地的品牌建设作出贡献。

四、对策及建议

（一）加强基地建设、提升质量增效

1.加大绿色有机茶园建设力度。建立茶园病虫害及自然灾害预测预报与综合防控体系。加大对化肥、农药、除草剂等化学药品药剂的监管力度，严禁在有机茶区销售使用。推广农业防治和生物防治，减少化学防治。

2.稳定当前茶园面积提质增效。控制茶园的新建速度，加大对老茶园的改建速度，加强茶叶标准园建设，大力推广循环农业栽培技术和机械化生产技术，加快地方优良品种的选育工作，保护地方品牌资源，突出地方特色。

3.引导茶叶供给侧改革。鼓励、引导茶叶企业、合作社、家庭农场等生产单位，采用自建、流转、承包等方式规模化的经营茶叶基地，通过规模化、标准化、专业化的经营管理，打造现代化的农业生产基地。

（二）打造核心品牌、推动品牌联动

1.培育壮大龙头企业。一是通过整合目前现有的茶叶市场主体资源，集中力量培育出一批有规模、有潜力、能带动、能竞争的龙头企业，二是通过招商引资，鼓励资本流入茶叶产业，促使中小企业向龙头企业和知名品牌集中，创造头部效应。

2、提高茶叶加工水平。积极推进加工企业的规范化建设，建设一批符合标准生产流程的初、精加工企业，取缔一批生产环境差、生产工艺差、不符合食品安全的小加工厂，严厉打击在茶叶中参杂使假的行为，保障恩施茶叶的茶叶品质。

3.打造“恩施玉露”品牌。要将政府引导和市场运作相结合，通过现在的新媒体、自媒体平台以及主流媒体平台、茶叶展示会等方式突出重点，打造“恩施玉露”、“恩施富硒茶”等品牌，要统一加工工艺、统一生产标准、统一包装设计、统一对外宣传，形成规模优势，全面提升恩施茶叶产业的社会知名度、品牌效应和市场竞争力。

（三）完善用人制度、鼓励人才流动

针对茶叶产销人才缺乏的问题，要探索人员流动机制，建立完善的人才交流方式，鼓励能干事、想干事、要干事的人员到需要的地方去工作。

（四）运用精准定位、做好产品建设

目前恩施的茶叶种植品牌虽多，大部分是龙井43#、浙农117#、福云大白、鄂茶6号等品种，存在茶叶品种单一、老化的问题。应该通过市场调研，准确研判，寻找适合茶叶品种，一方面替换老旧品种提升产品质量，一方面优化产品结构，能够抵御市场风险。

（五）培育新型农民、搞好职业培训

按需统筹培育新型农民，一是生产经营型。如种植大户、家庭农场主、农民专业合作社骨干等；二是专业技能型。茶叶的生产及加工人才。三是社会服务型。如茶叶经纪人、农机手等。还应拓宽培育途径、创新培育机制。支持农民专业合作社、专业技术协会、龙头企业等主体承担培训职能。可以逐步建立完善职业农民注册、职称认定、信息档案登记等制度，以便于对其进行管理、培训和支持。