安徽醇厚的富硒茶玉露(玉露富硒茶多少钱)

硒宝 07-09 18:26 20次浏览

本期导读:国内最好喝的春茶排行榜,这几种春茶光荣上榜,有你家乡的吗?

眼下正值草长莺飞之际,新茶正在陆陆续续的上市,目前在我国的六大茶类中,每逢到了春、夏季之际,绿茶的受欢迎程度远超其他茶类。

俗话说“不喝春之茶,不懂春之味”,为什么这么多人喜欢喝春茶呢?主要是以下几点原因:

▶春茶营养丰富

茶树经历过一个冬季的休养,能量储存丰富,春季气温回升,万物复苏,细雨绵绵,此时的气候为茶树的养分积累提供很好的条件。

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▶口感好

一些经常喝茶的茶友可能有这样的感觉,那就是为什么有的茶叶冲泡之后的茶汤细腻,丝毫没有苦涩味,而有的茶却是又苦又涩。

这是因为春茶的酚类物质含量少,营养物质多,而一些立夏之后的茶因为茶树受到阳光暴晒,加速茶树的生长,促使酚类物质增加,口感则会出现又苦又涩的情况。

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▶香气丰富

茶叶中的芳香物质很容易挥发,尤其是遇到强光照、高温时非常容易氧化,但是冬春时节的气温并不高,茶树生长缓慢,因此有利于芳香物质的积累。

了解完春茶的好处之后,很多茶友感兴趣的想必就是国内现在有哪些春茶最好喝?其实每个地方的春茶都各有特色,而对于茶友们来说,选茶的时候也要结合自己的口感,根据一些经验丰富的茶友们的品鉴,这几种春茶光荣上榜,看看有你家乡的吗?

▶1、恩施玉露

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虽然现有“十大名茶”中并没有湖北茶的身影 ,但曾经的恩施玉露茶叶曾风靡过一段时间的。这款茶主要产于有着“世界硒都”美称的恩施市,其中恩施玉露茶位于恩施富硒茶之首 ,在1965年时还被评选为我国十大名茶。

与炒青工艺不同,它依旧采用的是传统的蒸青工艺制茶。干茶条索翠绿光滑,挺拔松针,冲泡之后的茶汤黄绿透亮,栗香味优雅滋味醇厚,叶底条形秀美,余香犹存。

▶2、凤鸣曲毫

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这是一款高山绿茶,产自海拔800米以上的茶园,属于农产品地理标志产品,也是宜宾早茶的一种。众所周知,川南地区早茶自古富有盛名,营养丰富,口感好。

和十大名茶碧螺春相比,二者的外形很接近,均是卷曲如螺状。尽管凤鸣曲毫的名气不大,但品质却完全不输碧螺春,无论是自酌还是待客都拿得出手。

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这款茶传承的是非物质文化遗产文胜全大师的技艺,这个老先生研究制茶几十年,还曾制作过国庆献礼茶,相比一般的绿茶口感也更加甘爽香甜、经久耐泡。

它的干茶条索微微卷曲,毫白如玉,条索幼嫩,干茶带有一股清幽的栗香,冲泡之后的茶汤芳香物质激发,栗香味更加浓郁,入口之后完全没有苦涩味,甘甜很明显,喝完一杯,整个人神清气爽。

▶3、日照绿茶

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一般来讲,在历史上北方地区的茶厂非常少,是很少产茶的,这个北方的气候有很大的关系。因为北方气候寒冷,不利于茶树的存活,所以茶树大多都是长在南方地区的。不过,随着“南茶北引”的方案实施,这才让北方茶有了崭露头角的机会。

这款日照绿茶,就是“南茶北引”的产物,干茶条索紧密,卷曲自然,由于日照地处北方,走也温差较大,所以利于茶叶的营养物质积累,口感更加香浓。

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