三岁小孩需要补钙吗（小孩补钙需要补多久）

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夏丽的宝宝今年3岁了，因为长得比较高，很多人看见了都以为这孩子五六岁了，比起五六岁的孩子甚至还要高出4-5cm.

据夏丽说，她家宝宝除了正常的吃饭，也就是家里隔三差五会给孩子炖点汤喝。

夏丽说的不是别的什么汤，正是鲫鱼汤。鲫鱼一年四季均有，而在每一年的2—4月和8—12月份的鲫鱼最为鲜美，这时候的鲫鱼产量最大并且也是最肥。

所有每一年这几个月也成为了很多人捕捉的时候。饭桌上鲫鱼番茄汤、鲫鱼豆腐汤也成为了一家人非常喜爱的食物。

鲫鱼虽然美味，但是细小的鱼刺非常的多，对于小孩子和老人来说在食用的时候要特别的主要，防止弄伤喉咙。

第一步：准备清洗干净的鲫鱼（约400克）一条，铁棍山药100克，姜4片。

第二步：锅烧热放油、放入2片姜，再把鲫鱼放进锅里煎。

第三步;煎至一面金黄，然后把它翻个身，把两面煎至金黄后捞出盘中备用。

第四步：砂锅中准备2斤水烧开，然后把煎过的鱼放进砂锅中，再放入铁棍山药500克，姜2片。

第五步：把锅盖盖上，大火烧开改中火炖20分钟。

第六步：20分钟以后打开锅盖，看一下这个鱼汤特别的白，并且特别有粘稠糊。

一岁之前的宝宝不需要加盐，过了一岁再加盐。这个时候关火就可以了。

宝宝现在还不能直接吃鱼肉，我们把山药捞出来用勺子压成泥，然后加入鱼汤就可以给宝宝喝了，它有助于补钙、壮骨。大家可以在家做一下。

做鲫鱼汤时有哪些要注意的呢？

首先是清理，鲫鱼的清理要非常的注意，出来刮鳞抠鳃就是去除内脏。因为鲫鱼的腥味非常的大，所有去腥也就是非常的关键的环节。

生姜、料酒都是比不可选的。除了鲫鱼汤之外还有人喜欢红烧鲫鱼，在做的时候要将汤汁勾芡出来，这样能够保证原汁原味。