白茶与富硒茶哪个好喝（喝茶白茶富硒好还是黑糖）

茶友们都知道，白茶有一个说法，就是白茶的年代越久远，价格就越贵，放的越久就越好喝。

白茶就像是没有保质期，只要存储条件适当，就会越来越好喝，那到底是为什么呢？咱们一起来看看~

“一年茶、三年药、七年宝”，说的就是白茶能够长久存放的特点。

我们在存放白茶的过程中，茶叶中的物质就会随着时间的流逝从而不断地沉淀，然后汤色越来越红，茶性也会越来越温和，年代越久远，口感变化就越丰富。

所谓的“一年茶”，说的就是白茶刚出的时候，口感就比较接近绿茶。

这时候的白茶是性寒的，香气清新鲜纯，滋味相对来说比较平淡。

当白茶存到两三年的时候，茶叶就会慢慢的发生变化了，细心的朋友就会观察到，茶叶的颜色由浅黄变为深黄。

这时候的茶叶泡出来就会有淡淡的荷叶香，香气逐渐的醇和，这时候的白茶也是很好喝的，深受茶客的喜爱。

对于那些已经放了五六年的白茶来说，这时候的白茶已经算是老白茶了，老白茶香气清甜爽口，陈香四溢。

贮存较好的老白茶还会出现枣香，汤如枣色，这时候的甜度和粘稠度也逐渐的增加，喝一口就会回味无穷。

白茶之所以越老越好喝，主要是因为它经历了时间的陈化过程，使得茶叶中的化学成分发生了一系列的变化。

随着时间的推移，白茶中的酶类、鞣酸和咖啡碱等物质会逐渐分解和转化，从而使茶叶的口感更加柔和、香气更加浓郁。

在陈化过程中，白茶中的茶多酚会逐渐氧化，产生更多的芳香物质和糖类。这些物质的变化可以赋予白茶更深厚的香气和独特的口感，使其更加丰富和醇和。

此外，白茶在存放过程中也会吸收一定的湿度，使茶叶的质地更加松软，茶汤更加醇厚。这种湿度的调控也是白茶变得更好喝的一个重要因素。

总的来说，白茶越老越好喝是因为陈化过程中茶叶中的化学成分发生了变化，使得茶的口感更加柔和、香气更加浓郁，同时也增加了茶叶的质地和茶汤的醇厚度.

品名：7年宝（陈年牡丹）

原料：2016年白牡丹

净含量：150克（5g*30泡）

产地：福建·宁德·福鼎

全国统一售价：1380元/盒

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