紫阳富硒茶的营销策略(紫阳富硒茶的广告词)
作者简介:韩涛(1979-),女,陕西西安人,安康学院经济与管理系教师,陕西师范大学旅游与环境管理学院硕士研究生,研
究方向:旅游规划与开发。
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韩涛:关于安康旅游节庆开发的思考
二、安康旅游节庆的现状与问题
11安康旅游节庆的现状
安康目前的旅游节庆活动主要有以“科技体育”为
主题的“安康龙舟节”,以“自然景观”为主题的“恒
口桃花节”,以“商品产品和物产特产”为主题的“汉
阴油菜花节”、“紫阳富硒茶文化节”、“平利茶之旅文化
节”。
(1)“安康龙舟节”。“安康龙舟节”源于汉江龙舟
赛。龙舟赛本是为了纪念战国时期因忧国忧民愤而投江
的爱国诗人屈原。后来龙舟赛逐渐发展成为一种体育竞
技活动。不仅五月五日端阳节在汩罗江举行,全国各地
很多有条件的地方也在举行,时间也因地而定。地处秦
巴山区的安康,因紧靠湖北,受楚文化的影响,民间自
古就喜欢赛龙舟。安康在2000年6月6日———6月9日
将以“龙舟竞渡”为主要内容的体育活动定为首届龙舟
节,并开始融入经济合作、贸易洽谈和文化、旅游等新
内容。2001年,安康将第二届龙舟节提前在“五·一黄
金周”期间举行,借此充分展示安康独特的秦巴风情和
汉水风光,大打安康龙舟节的品牌。此后,安康市政府
将龙舟节固定在五一黄金周期间,且已连续举办八届。
(2) “恒口桃花节 ”。恒口桃花节 2005 年 3 月首次
举行 , 到目前已成功举行 4 届 , 每届举办时间为三天左
右 。它主要是依托恒口镇三条岭两千亩桃园内盛开的桃
花 , 开展 “以花为媒 ”的 “三下乡 ”、“科技之春 ”等为
主题的宣传活动 ,并配以民间文艺演出 ,校园歌舞等丰
富多彩的以歌颂祖国 、歌颂家乡 、歌颂美好生活为主要
内容的系列文艺活动 。据统计 ,桃花节每年接待省内外
游客都在 10 万人次以上 ,给农户带来了巨大的经济效
益 。
( 3 ) “汉阴油菜花节 ”。安康汉阴县是一个四方闻名
的油菜籽加工基地 ,遍布着近十万亩的油菜地 。每到春
季 ,大片黄灿灿的油菜花吸引着很多城里人到这里来品
味 “农家乐 ”。因此汉阴县政府抓住这一资源优势 , 在
2006 年 3 月成功举办首届 “中国 ·汉阴油菜花节 ”, 到
目前已连续举办 3 届 。该节庆活动以 “观花海人家 、赏
民俗文化 、游园林县城 、品汉阴美食 ”为主题 , 内容包
括 “魅力汉阴 ”文学作品大赛 、两合崖文化旅游节 、
“花开汉阴 ”摄影展 、垂钓比赛 、“三沈故里春来早 ”书
画作品展 、自行车拉力赛 、热气球载人表演 、“花为媒 ”
民俗婚庆空中婚礼 、汉阴旅游精品游 、品汉阴名优小吃 、
民俗文化展演 、茶艺表演 、龙寨沟千人登山 、“三月三 ”
物资交易大会 、“花季少女 ”才艺形象展示 、威风锣鼓
表演 、焰火晚会、项目推介和招商引资等活动 。该节庆
活动持续时间较长 , 多为半个月左右 。通常主题活动分
别安排在 3 个双休日进行 。
( 4 ) “紫阳富硒茶文化节 ”。“紫阳富硒茶文化节 ”
主要是依托紫阳当地特有的富硒茶进行形式丰富多彩的
文化交流。首届 “紫阳富硒茶文化节 ”是在 2002 年 6 月
举行的 , 至今已成功举办 6 届 。文化节的主要内容有 :
茶艺表演 , 泡制当年的新茶 , 免费请游人品味以及开展
中国富硒茶论坛 , 为开发紫阳富硒茶 “支招 ”献策 。
( 5 ) “平利茶之旅文化节 ”。平利县富有 “西北名茶
大县 ”、“全国绞股蓝第一县 ”的美誉 , 女娲文化 、八仙
文化构成了它深厚文化积淀的精华。平利县第一届 “茶
之旅 ”文化节于 2006 年 5 月成功举行 ,到目前成功举
行
2 届 。活动主题是 “生态 、女娲、茶 ”, 节庆导语是 “游
女娲故里 , 品平利绿茶 , 赏美丽乡村 ”。活动主要内容 :
举行大型茶乡综艺 、明星放歌 、茶艺竞赛 、名茶评比 、
茶业论谈、“茶与健康生活 ”主题讲座 、茶山对歌 、书
画摄影展览 、茶商贸交流以及茶乡采风和文化笔会 。
21 安康旅游节庆存在的问题
( 1 ) 政府运作痕迹明显 , 市场化程度不够 。节庆活
动作为城市经营的一种产品 ,它的社会属性不可避免地
要求政府发挥重要的宏观调控作用 ,但从根本上来说 ,
节庆产品是一种经济现象 ,旅游节庆产品作为一种集消
费与宣传功能于一身的软产品 ,具有时间和空间的可变
性 ,其主题及其烘托主题的活动项目与活动环境也可以
根据市场需求进行相应调整 , 因此 , 政府干预过多 , 市
场作用难以真正发挥 , 就会影响节庆产品经营的运作 。
( 2 ) 专业策化运作能力方面专业性不足 。节庆活动
要想成功举办事先必须要有专业性的策划 ,同时在活动
现场可能会发生这样那样的问题 ,那么具备协调运作能
力的专业性人才就显得尤为重要 。
( 3 ) 市内热热闹闹 , 市外影响力欠缺 。节庆活动的
参与者多是安康本地居民和周边地区居民 ,外地乃至省
外旅游者比较少 ,在国内的知名度不高 ,在海外市场上
的影响力更是有限 。
( 4 ) 营销和促销力度不够 。开展节庆活动首先要注
重调查游客需求 ,注重和客源市场沟通 ,并要制定营销
策略和促销计划 。安康的节庆活动还只停留在注重产品
的阶段 , 尽管开展了大规模的宣传 ,但前期的游客调查
和客源市场的系统研究明显不够 ,因此宣传和促销也很
难到位 , 缺乏系统的营销计划和战略 。
( 5 ) 缺乏创新 。城市节庆活动要做响 , 市场要做
大 , 靠的就是独特的主题 , 而安康的节庆活动在主题的
选择上却因雷同而缺乏创新 。比如光是以茶文化为主题
的节庆活动在安康就有两个 。
三 、安康旅游节庆品牌开发策略
11 突出安康独特的地域文化
文化是最重要的节庆旅游资源之一 ,独一无二的城
市文化特征是旅游节庆的灵魂 ,它是真正吸引旅游者的
深层次因素 。在当今知识和信息占主流的社会中 ,人们
在寻求自然秀丽的景色时 ,同时更钟情于异域古老的文
化 、独特的民族传统 , 以及经历特殊的欢庆活动 , “文化
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第 20 卷 安康学院学报 2008 年
旅游 ”应运而生 , 节庆活动则是 “文化旅游 ”的特殊产
物 。
要想发展好安康的旅游节庆活动必须从以下两个方
面来着手 : 一是表现主体 , 二是标志性活动 。作为安康
的旅游节庆活动首先要表现出地方性特色 。以道教文化 、
秦巴民俗为代表的人文旅游资源 , 是安康旅游资源的灵
魂所在 ; 以中草药 、富硒茶为物质依托 、以道教文化为
人文依托的养生文化 , 是独具安康特色的 、具有极大吸
引力的旅游资源 。
21 采取市场化运作
目前 ,全国比较有影响的旅游节庆活动主要实行政
府主导 ,社会参与市场运作的模式 ,把节庆活动纳入市
场经济的轨道 , 通过市场规律建立特色机制 ,吸引国内
外知名企业财团和各地媒体参与 ,通过市场化运作形成
旅游节庆活动的良性循环 。安康旅游节庆的运作仍停留
在主要依靠政府的阶段 ,这样做的优势是政府便于对节
庆活动进行统一规划 ,例如接待工作 、协调工作都比较
容易解决 , 但缺点就是经费的不足。现在 ,在安康举办
旅游节庆 , 由于政府财力有限 , 市场化运作尤其重要 ,
政府应该只负责规划 、制定政策、协调各方面的关系 ,
而其它的各方面通过市场去运作 ,只有这样才能保证安
康的旅游节庆活动实现良性可持续发展 。
31 提高群众参与性
民众的支持是节庆赖以成功的魅力所在 。一个节庆
想要吸引游客 ,首先必须得到当地人们的认可 、支持和
喜爱 。如果当地人都不喜欢这个节日 ,这种消极的态度
很快会波及到游客心里 ,这个节日在游客心目中的价值
就会大打折扣 。旅游节庆应具有普天同庆 、万民同乐的
节日气氛 。因此 , 安康旅游节庆如何唤起群众的参与 ,
吸引民众的眼球 , 积聚人气 , 就成为其开发 、推广旅游
节庆品牌要着重考虑的问题之一 。
41 加大宣传力度
举办旅游节庆活动的目的实际上就是对外推介安康
和安康的旅游景点 , 打造安康旅游品牌 , 因此要大力加
强旅游节庆的宣传工作 。宣传内容、宣传方式 、宣传时
间和宣传地点等都必须在深入研究分析的基础上加以确
定 。在宣传内容上 , 不仅要宣传本次旅游节的意义 、目
的 , 还要注意宣传安康以及景区所在地的历史 、文化 、
自然 、风景 、人文以及建设成就等等 , 要突出安康特色 。
在宣传时间的选择上 , 必须把握住不同媒介最有效的宣
传时段 。在宣传方式的选择上 , 要充分调动广播 、电视 、
报纸 、互联网 、短信 、户外广告等各种形式的媒体 , 充
分发挥电视台的强大辐射作用 , 让更多的人知道安康办
旅游节的消息 。在宣传地点的选择上 , 既要抓好本地的
宣传 , 更要加大对外的宣传力度 。比如可以到影响力大
的城市召开新闻发布会等等 。总之 , 活动的不同阶段 ,
有不同的宣传重点 , 需要不同的宣传方式和宣传地点 。
51 努力打造精品
举办旅游节庆活动一定要有精品意识 。本来安康的
财力就有限 ,要把有限的财力用到刀刃上。要么不办 ,
要办就要办成精品 。目前 ,安康的旅游节庆活动重复性
高 、规模小 、知名度低 , 如同一区域就有两个以茶文化
为依托的旅游节庆 ,恒口的桃花节从它的内容和形式上
来看也很难做大做响 ,虽然也为当地农民带来了一定的
经济效益 ,但从深层次来说根本没有办法达到推动安康
旅游业发展的效果 。将现有的旅游节庆活动进行整合 ,
开展真正能突出安康特色的精品旅游节庆活动 ,才能把
它们的规模做得更大 ,做成精品 , 吸引外省乃至全世界
的旅游者都慕名前来 。
61 重视节庆专业化人才的队伍建设
安康要想培育成熟的节庆旅游产业 , 提高节庆旅游
的组织管理水平和整体服务质量 , 就必须重视节庆的专
业人才培养 , 加快人力资源队伍建设 。目前安康乃至我
国 , 专业的节庆旅游策划机构和公司较少 , 节庆策划 、
筹办 、管理人才更是相当缺乏 , 因此需要通过多种渠道
和形式加快节庆人力资源的开发 , 除了加强节庆工作人
员的相关培训之外 , 还应尽快培养或引进在节庆旅游宣
传 、策划和促销方面的中高级管理人才 。比如 , 可以采
用派专业人员出国学习国外先进的节庆策划经验或聘请
国际专业人才直接参与节庆策划管理工作来扩充管理者
队伍 ; 同时也可借鉴国外节庆组织中志愿者参与的成功
经验 , 招聘素质高能力强的志愿者 , 通过壮大节庆志愿
者队伍的方式解决节庆旅游人手不足的难题 , 并在很大
程度上降低整个节庆活动的运营成本 , 给节庆旅游的组
织和协调带来便利 。要学习借鉴国内外先进经验 , 邀请
专家和专职人员精心策划 , 从总体方案和实施细则 , 从
开幕式 、闭幕式的接待工作 , 从文艺活动到经贸活动 ,
从旅游宣传工作到资金筹措等方面 , 都要制定出切实可
行的方案。
总之 , 安康在举办旅游节庆的时候 , 必须要有创新 、
求精的精品意识 。在政府的大力支持下 , 精心策划组织 ,
通过市场化运作打造安康旅游节庆品牌 , 让旅游节庆真
正起到宣传安康 、宣传安康旅游景点的作用 , 从而为安
康旅游品牌的打造打下坚实的基础 。
参考文献 :
〔1〕周怡书 , 周强 1 中国当代节庆 〔M 〕1 北京 : 新世
界出版社 , 20041
〔2〕徐舟 1 旅游节庆活动的策划规划方法初探 〔J 〕1
平 原大学学报 , 2005,( 1 ) 1
〔3〕陆之洋 1 打造贵州旅游节庆品牌的建议 〔J 〕1 商