紫阳富硒茶的发展历程（紫阳富硒茶核心产区）

在“中国茶叶第一街”入驻有百茶研究院，百茶研究院的一项功能是收藏和研究中外安全健康的标杆性和代表性茶样品。具体如何收藏？收藏后如何应用？是有独特的安排。

5月24日，在百茶研究院举行了紫阳富硒茶的收藏仪式。出席的有：茶互助联盟荣誉会长吴甲选、紫阳县人民政府副县长刘济兵、紫阳县茶叶协会会长李龙安、茶互助联盟秘书长张兴荣、茶互助联盟执行秘书长、百茶研究院执行院长和紫阳县以盘龙天然富硒绿茶有限公司为代表的紫阳县11家规模化茶叶生产企业领导、马连道22家茶叶经营企业负责人。

收藏仪式的内容有：紫阳县茶叶协会李会长为到会嘉宾现场演示紫阳绿茶的冲泡技艺和讲解品鉴要点，紫阳县茶叶局吴世明局长介绍紫阳富硒茶的发展历程和所获得的荣誉、评奖证书和质量检测报告。百茶研究院执行院长宣读收藏词：“紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列……文化、产地、产品、品质特点，具备了独特的代表性，百茶研究院决定入选收藏”。百茶研究院特邀了茶互助联盟荣誉会长吴甲选为紫阳富硒茶颁发收藏证书。紫阳县刘副县长最后讲话，肯定百茶研究院收藏茶，是做了一件对茶产业发展，认真细致和有创新、有高度的服务工作。

作为收藏中外“健康安全的标杆茶样”的第一机构，对目前已经收藏的六大茶类的众多茶样，是这样安排使用的：对收藏的每一款品牌茶品按照不同茶类每次冲泡的合理投茶量（克）独立分包，已经提供每泡独立包装的按原包装使用，每一款茶品都有合理的储存空间和储存方法。

会定期组织专项或组合的品鉴会，主要面向专家、名人、名家、明星，面向茶叶领袖品牌的贵宾，面向规模化团购单位，面向媒体（特别是新媒体），也有特定时间面向各界爱茶人。在品鉴过程当中，注意评语和相关产品信息的收集，照片的收集，需求意向的收集。

对需要购买茶品的客户采取两种处理方式，一种是购买百茶研究院收藏茶样同一款茶的，实行先收款后，向品牌企业下订单付款、发货。另一种是需要购买被收藏茶样企业其他茶品的，白茶研究院直接将生产企业供货联系方式提供给客户。此外，还将组织专家和爱茶人进行茶叶、选用泡茶水、泡茶具匹配度的研究并发布建议。

收藏中外“健康安全的标杆茶样”，不但把食品安全标准的高要求落实在看得见、摸得着、闻得香、品得到的物理形态，同时，也是让代表性品牌和标杆性品质的茶，让需要得人轻轻松松就能找的到。这也将成为“中国茶叶第一街”马连道上亮丽的“茶明珠”。

附：紫阳富硒茶入选百茶研究院收藏词

紫阳茶属历史文化名茶,据考证，紫阳产茶历史悠久，唐朝以前称巴蜀茶，早在公元前的周朝就列为贡品，唐代称山南茶，以金州茶芽作为贡品“每岁充贡”。在清代“紫阳毛尖”属全囯十大名茶之一。“齐焙白毫先入贡，香风吹出野人家。”“自昔关南春独早，清明已煮紫阳茶。”这些诗句是紫阳历代贡茶生产的生动写照。

紫阳县属国定贫困县和秦巴山区连片扶贫重点县。紫阳县是我国主要优质茶产区之一。紫阳富硒茶，是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶。紫阳富硒茶的研制开发与生产，是我国茶学界、医学界、营养学界对增强人体免疫能力与提高饮茶者健康水平作出的科学贡献。

紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

紫阳富硒茶的文化、产地、产品、品质特点，具备了独特的代表性。百茶研究院决定入选收藏。（百茶研究院）

爱茶人—三个小建议

1.爱茶人应随身带泡茶，与身边亲朋好友分享！

2.茶事或文化活动应尽可能有茶水供应！

3.教“不会泡茶”的人仕用最简单的方式泡茶!

为了弘扬中国茶文化、发展中国茶产业，欢迎各大茶相关企业积极加入茶互助联盟，欢迎品牌商、名师、非遗传承人提供茶样，更欢迎有师资力量的来合作场地。各大企业都在为共同的目标，共同的梦想而不断努力。

目前茶互助联盟已吸引了众多企业加入，一起建筑起茶互助联盟事业，并在众多企业互相帮助下,不断的成长壮大。

也希望能有更多的企业能加入到我们这个团队里边,一起为着一个相同的理想和信念而奋斗。