陕西紫阳秦巴山富硒茶（紫阳富硒茶陕南特产价格）
茶业的可持续发展 2012年大学生挑战杯课外学术作品大赛 目录 我国茶产业概括 陕西茶产业现状 安康发展茶产业的有利条件 制约安康茶产业发展的瓶颈 加快安康茶产业发展的对策 我国茶产业概括 我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。 我国有20个省（区、市）栽培茶树，生产区域辽阔。江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西等15省（区、市）茶园面积2，380.2万亩，占全国茶园总面积的98%，是我国茶叶生产的主要区域。 茶叶产业已成为主产区农村经济的重要支柱产业和出口创汇的优势农业产业，是我国重要的农业支柱产业， 我国茶产业现状近几年来人们对于健康的关注，加上政府的大力扶持，使得茶产业的发展表现出良好的发展势头。 有机茶园建设 经济较发达的茶区有机茶发展较快 中国西南部的产茶地区生态条件优越，茶园多样性丰富，自然调控能力强，茶园化肥、农药用量少，工业污染源少，有开发有机茶生产更多的资源和良好条件。但开发力度不够，影响中国有机茶生产发展的整体布局和发展走向。 提高茶树对光能利用率，增强固定二氧化碳的能力，提高茶园的综合生产能力； 采用免耕、种植覆盖作物、施用有机肥、种植农林保护田等措施增强茶园土壤的碳固定； 采用养分综合管理技术提高茶园化肥的利用率等。
标准化茶园创建是农业部对茶叶产业提质升级的一项重要举措。 主要是通过集成技术、集约项目、集中力量推动发展方式转变和经营方式创新，进一步提高产品质量安全水平，提升产业发展质量与效益。 茶生产方式 精加工 毛茶精制所采取的技术措施包括筛分、切轧、风选、捡剔、干燥和拼配等工序，相对于毛茶加工，技术工艺更为复杂。 深加工 利用茶叶功能成分、速溶茶、茶浓缩汁为原料，开发出具有更高附加值的天然药物、健康食品、茶饮料、个人护肤品、植物农药、动物保健品等终端产品。 茶叶销售市场 大量个体茶商在全国各大中城市经营茶叶商店，成为茶叶零售市场的另一股强大力量。 茶叶专卖店是中国茶叶零售市场的主力军。 综合性购物场所、百货公司、超市、便利店等主要占据中低档茶叶市场。 茶楼、茶艺馆等茶叶消费场所也能够为消费和零售茶叶起到一定的作用。 茶叶网络营销是今年来新兴的一种零售方式。 茶文化和服务业的发展 茶旅游业 茶馆业 茶艺务业 茶文化和服务业的发展 茶叶旅游是现代旅游业的一个新亮点，其以茶为主题的旅游正契合了当今休闲旅游的趋势。 茶馆的功能进一步延伸和扩大，逐渐成为提供多层服务、具有综合功能的“会馆”。
茶馆业受茶艺培训的人员日益增多,茶艺专业培训机构得到了相对繁荣的发展。 陕西省茶产业发展现状 陕西省虽然不是我国的茶叶种植面积大省，也不是产茶强省，但却是我国茶文化、茶旅游的大省。 在茶文化方面陕西省的民间有多姿多彩的茶风茶俗为积淀； 在茶旅游方面陕西省是全国著名的旅游强省，可与茶产业形成良性互动； 在茶服务方面，西安市正在打造国际大都市，客观上为茶服务提供了良好的平台。 陕西省茶产业发展的研究不应当是局限于茶叶的生产和加工，而应当着手进行“大茶叶的研究”。 陕西省茶叶加工发展现状 西省2010年共有茶叶加工企业969家，从业人员8968人，精制茶产量15350.5t，产值17.72亿元，其中民营企业862家，占89.0%；集体企业91家，占9.4%，国有企业和其他企业16家，占1.65%。 安康茶业发展 紫阳县委、县政府提出了“建设富硒生态经济强县的战略”，以茶叶产业率先突破带动县域经济的快速发展。 淘汰了4.8万亩湖南群体种劣质茶园，新建设9万亩福鼎大白良种丰产茶园（其中无性系茶7700亩）和紫阳当地良种茶园。 茶叶加工体系初具规模。已在全县18个乡镇新建名优茶加工为主的机械加工厂168个，引进各类加工机械696台。
择优扶持培育12个骨干加工企业，名优茶总加工能力达到580吨。 茶叶标准化管理和科技水平明显提高，各项基础认证基本完善。 安康市紫阳县 紫阳是全国唯一用道教名号命名的县份，因道教南派创始人张平叔（号紫阳真人）在这里修行而得名。据《陕西通志》：“县南紫阳滩旁有三洞，乃紫阳真人所居，称为紫阳洞。县名本此”. 紫阳富硒茶 紫阳茶属历史文化名茶,在唐代即为宫廷贡品“每岁充贡”，在清代属全囯十大名茶之一。 当今为世界上首次通过科学鉴定的天然富硒茶，是我国唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品。 紫阳富硒茶，是出产于中国陕西省南部紫阳县境内天然富硒区,具有特种保健功效的高级饮品。 是当今世界上第一个通过科学鉴定的特种保健功效优质绿茶。 紫阳茶最突出的特点是富含硒素，在脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量比例大，含锌量不仅高于全国平均水平，也高于同类绿茶水平的14%。含铁量、含铜量均有较好水平，且有适量的微生素含量，从而使紫阳茶具有较好的药理保健作用。 制约安康紫阳茶产业发展的瓶颈 组织化程度低：龙头企业带动作用发挥不够。品牌杂乱，规模偏低，质量良莠不齐，相互恶性竞争，弱化了对外竞争力。 茶品结构单一：深加工水平低，产品附加值不高。
茶叶综合利用水品低，弃采现象严重。 自身优势利用不足：茶文化没合理开发利用到茶产业中。茶文化创意产业还处于边缘化，专业茶市，茶馆业，茶艺表演还处于萌芽阶段。 加快安康紫阳茶产业发展的对策 通过中心品牌战略的实施，为安康紫阳茶业争取更多更大的发展空间。 绿茶占主体，其它茶类极少，积极引进适宜的茶种（如油茶）。 要重视新技术项目引进应用，拓展茶功能，延伸产业链.探索茶叶综合利用和深加工途径。 发展茶旅游业。 茶馆业创新。 茶叶的可以循环利用。 实施品牌战略 出版了茶文化系列丛书和茶歌光碟，举办了一系列文化宣传活动，扩大了紫阳富硒茶在社会各界的影响， 创建“中国富硒茶观光园”。 对全部加工企业实现标准化管理，制定了企业内部标准，主打了“紫阳富硒茶”统一品牌，规范“紫阳富硒茶”生产和经营品种。 油茶 油茶是退耕还林、绿化造林的先锋树种。 是一种常绿绿色植物对维持大气中二氧化碳、氧平衡和净化空氣具有重要作用。因此它是我国发展生物低碳最好的产业。 绿色高级营养保健油产业 天然有机物提取和加工产业 引进应用新技术项目 茶食品（糖果、糕点、山上冷饮、保健品、油脂、医药胶囊及以非传统饮料茶可乐、罐装茶、茶汽水、茶酒等） 引进应用新技术项目 茶用品（用茶提制、服装、除臭剂、沐浴剂等） 引进应用新技术项目 农药、建材、纸张等工业辅助溶剂 茶疗 茶膳 茶浴 旅游业延伸茶叶链 紫阳旅游资源独具特色，秦巴山色、汉水风光、茶乡风情、擂鼓雄奇、任河漂流、瀛湖碧波、民俗民居、民歌茶艺，兼具南北风格，融汇秦楚神韵，让人流连忘返。
2006年紫阳民歌被列入选为第一批国家非物质遗产名录，到紫阳品茶听歌是一向不错的选择。 道教文化遗产相当丰富，庙会活动热闹非凡。 安康北接西安，南接三峡，东承道教圣地武当山和神农架自然保护区，西临汉中三国文化遗址， 仙人洞 仙人洞真人宫景区位于紫阳县城南岸，是距县城最近的旅游景点。面积 320公顷，纵深4公里，景区内植被丰富，气候宜人，有几百种亚热带植物，是安康地区最大的植物基因库。 真人宫内供奉着真武大帝、太上老君、药王爷等神像，这里风景秀丽、环境优雅，每年庙会节期间，香客不断，游入如织，热闹非凡，正是“真人得道乘风去，游客慕名过江来”。 借这些地理优势和独特的旅游资源。我们可以在这些游 茶馆 陕西紫阳茶馆全部集中在教场坝民俗小区。教场坝原是紫阳老街，至今保留着上百年的木板房、石板路、巷子道，还有忘也忘不掉甩也甩不掉的至今尚未衰朽的民间文化。茶馆开设在这种尘封已久的地方，总让人产生怀旧感、返璞感、归真感，把现代人脑中苟生的心心念念荡涤干净，仿佛人人都摇身变成“桃花源人”。 大碗茶馆 在体育场，公园等这种运动量大的公共场所旁应该构建简易的茶屋，提供70摄氏度左右的大碗茶，顾客边看茶色边品茶味，三五口也见不着底，算得上“有容乃大”了。
还有自制的特色茶点，同时可以添几样自家小菜。更好地为顾客提供服务，吸引更多顾客 晴雨茶馆 现代社会，生活压力越来越压的人喘不过气来。然而，人的承受能力是有限度，他需要发泄，需要排解。很多人更愿意安静，渴求一个安安静静的空隙歇歇脚，品品茶。 针对这一现状，我们可以构建一个优雅的场所，一切尽可能向现代化逼近。特别要抓住：美、雅。同时引进外地各种名茶。一让职业人不失面子，二抚平这一颗颗燥动心—–晴雨茶楼 屋子特点 隔音效果好 这里单独的每间房内都有洞天，可以时刻感受到实实在在的蓝天、白云、阳光。当然也可以堵住，有按钮控制 备有书物、麦克风、摇摆椅。你可以借着喜欢的音乐,喜欢的书缓解； 可以借笔墨，不一切不开心都写出来； 可以就那样静静地坐着、坐着，这里可以成为无人区，成为你一个人的小天地， 可以肆意嘶吼，劲爆音乐…… 野茶馆 茶叶的循环利用 煮茶叶蛋。 制作茶叶枕。因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。 驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，且对人体无害。 帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。
杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。 可以护发。茶水可以去垢涤腻，且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。 洗涤丝质衣物。将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，能保持衣物原来的色泽而光亮如新。 将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。 可去腥味。器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。 * 低碳茶园建设 标准茶园建设* ： * *
