紫阳富硒茶的销售规模(紫阳富硒茶加工工艺)
2、安康富硒食品产业发展现状。安康硒资源研发起步较早并取得了一定的科研成果。我国在硒研究的某些领域居于国际领先地位,早在1978年由中科院牵头攻关的硒与人类克山病及动物缺硒病研究在全国科学大会上获得一等奖,与原子弹、氢弹荣获同等级奖励。我市紫阳硒资源研究开发几乎与国家同步,1980年,紫阳县首次向国内外公布了硒资源的发现和含硒水平,紫阳富硒研究成果同年获得农业部科技成果二等奖,1992年获国家科委星火计划金奖。第八届国际硒会议收录中国专家论文6篇,其中涉及紫阳硒资源研究的文章3篇,这些科学研究成果客观上对我市硒资源开发和富硒产业发展起到十分重要的支撑作用。
近年来,开发利用安康富硒资源引起市委、市政府的高度重视,市政府分管领导多次组织开展调研、召开研讨会、安排部署富硒资源普查工作。2008年,市委、市政府将富硒食品产业列入六大主导产业,作为我市经济社会发展的突破口。今年以来,市政府成立了由市长担任组长的富硒食品产业发展工作领导小组,市财政拨专款支持富硒食品的研发与企业的发展。富硒资源调查取得长足进展,并将进一步开展普查工作。实行了天然富硒食品标志制度,加强富硒地域品牌建设。加快推进富硒资源开发技术平台建设,经省质量技术监督局批准,已经在安康学院挂牌成立陕西省富硒食品质量监督检验中心,积极建立富硒资源开发研究中心。发布实施富硒食品硒含量分类标准,出台了富硒食品专用标志管理办法,首批推出了39个富硒食品标志产品,在西安成功举办富硒食品产业推介会,建立了中国硒谷网站,推出富硒宴。通过一系列强有力的举措,掀起了加快富硒食品产业发展的热潮。目前,全市有30多家规模企业从事富硒食品生产经营,开发了富硒茶、富硒矿泉水、秦巴硒菇、富硒饮品、富硒大米、富硒食用油、富硒魔芋制品、富硒保健品等50多个品系。紫阳富硒茶、平利绞股蓝获得国家地理标志产品认证。富硒葡甘聚糖、魔芋系列食品在全国同类市场上占有主导地位并远销东南亚地区,富硒粮油产品、干鲜果、方便食品、食用菌等产品也逐步向专业化、产业化方向发展。硒蛋白多糖、富硒多元素营养液等技术含量高的产品开发取得较大进展,培育了紫阳县神云富硒茶公司、安康秦东魔芋食品公司、兴安富硒大米加工公司等一批富硒食品加工龙头企业。安康富硒食品产业已呈现出强劲的发展势头。
3、倾力打造“中国硒谷、绿色安康”城市名片。硒资源开发是安康最具特色、易于形成规模、市场前景良好的产业。在2009年7月3日召开的全市富硒食品产业发展工作会议上出台了《安康市政府关于富硒食品产业发展的意见》,明确了富硒食品产业发展的指导思想:坚持以科学发展观为指导,以市场为导向,以企业为主体,以科技为支撑,以品牌为载体,以项目建设和招商引资为抓手,着力发展壮大龙头企业,加快建设富硒食品产业生产基地,开发科技含量高、附加值高的富硒产品,全力做优做强“中国硒谷、绿色安康”地域品牌,推进富硒食品产业生态化、标准化、现代化进程,努力实现富硒食品产业的突破发展。目标任务:到2012年,围绕富硒食品产业建设,通过优化整合,培育形成4-6个年产值过亿元以上的龙头企业,打响“安康富硒”品牌。初步构建起骨干产品品牌突出、龙头企业带动明显、服务体系健全的产业格局,富硒产业增加值达到50亿元。到2020年,富硒食品产业增加值达到150亿元,培育形成10个产值7-10亿元的龙头企业、10个富硒知名品牌、10项富硒食品标准、100件富硒食品专利,把我市建设成为全国最大的富硒食品产业基地。
五、推进安康富硒食品产业发展的措施
硒是安康的“灵”气,是大自然对安康的恩赐,是安康最具特色的优势资源。近年来,在市委、市政府的强力推动下,富硒资源开发已逐步走向深入,富硒食品已被确定为全市六大主导产业之一。全市富硒食品产业发展工作会议是新阶段市委、市政府全面加强富硒食品产业发展工作的总部署,《安康市政府关于富硒食品产业发展的意见》为全市富硒食品产业发展指明了方向,我们应进一步采取措施,解决发展中存在的问题,大打“安康富硒”牌,加快富硒产业发展,将富硒资源转化为富民资本,将富硒资源优势转化为安康经济实力。