紫阳毛尖就是富硒茶吗(紫阳毛尖含硒量多少)
4月28日,“五一国际劳动节”到来之际,紫阳县总工会、县农业农村局、县人社局、县文旅广电局、县茶业发展中心、安康市茶叶产业联盟联合举办的2022年度紫阳毛尖传统手工制作技艺十大工匠选拔赛决赛在紫阳县职业教育中心落下帷幕。县委常委、组织部部长袁明雕出席颁奖活动并讲话。
袁明雕首先向全县广大劳动者致以节日的问候,向新诞生的紫阳毛尖传统手工制作技艺十大工匠表示祝贺,向关心支持此次选拔赛的单位、企业和茶农表示感谢。他表示,此次选拔赛的成功举办对发扬传统技艺、助推茶产业发展、传承非物质文化遗产具有深远作用。他希望:一是始终牢记“绿水青山就是金山银山”的发展理念,做强做精富硒产业,实现“一片叶子成就一个产业、富裕一方百姓”的目标。二是始终牢记产业兴旺人才是关键,各有关部门要各司其职、紧密配合,紧紧依靠人才推动紫阳茶产业更好更快发展。三是始终牢记富硒茶品牌来之不易,坚持传统工艺与现代科技并重,不断擦亮紫阳富硒茶金字招牌。四是始终牢记产业发展离不开自身努力和各方支持,要以此次选拔赛为契机,弘扬工匠精神、提升制茶工艺,不断提升茶产业水平质量。
决赛现场,来自全县各镇的40名手工制茶能手经过预赛、复赛的层层选拔,从300名参赛选手中脱颖而出,晋级决赛,为争夺“2022年度紫阳毛尖传统手工制作技艺十大工匠”称号而展开最终竞技。选手分两轮次进行,随着正式开始的一声令下,青翠欲滴的鲜叶纷纷投到滚烫的电炒锅中,选手们舞动双手,杀青、揉捻、烘干、提香每个环节都一丝不苟,选手们以手感知温度,以眼观察色形,经过选手们的耐心制作,鲜嫩的茶叶魔术般地变紧变细,空气中弥漫出浓郁茶香,一捧捧紫阳毛尖正式制作完毕。
为保证选拔赛结果公平公正,由安康市茶叶协会会长、高级农艺师田元成,安康学院茶学系主任李冬花等7名县市茶叶评审专家组成的赛事评委会,根据选手茶样的色泽、形状、口感综合评审赋分,最终评选出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名,授予“2022年紫阳毛尖传统手工制作技艺十大工匠”称号,并推荐前三名选手为“紫阳毛尖非物质文化遗产传承人”。
大赛评审现场
2022年紫阳毛尖传统手工制作技艺十大工匠竞技选拔赛获奖名单
一等奖
谭 朗 紫阳县关南春茶业产业有限公司
韩小兰 紫阳县天一富硒茶业开发有限公司
二等奖
何连宝 陕西隆浒原生态农业开发有限公司
吴立桂 紫阳县妙春泉茶叶专业合作社
谢立平 紫阳县龙神寨茶叶加工厂
三等奖
张远勤 紫阳县鑫隆源茶厂
李连杰 紫阳县旺源春富硒茶业有限公司
江其林 紫阳县宏威富硒农业有限公司
陈钰生 紫阳县城关镇瑞阳茶业有限公司
吴高才 紫阳县焕茗富硒茶业有限公司
与会领导嘉宾为获奖选手颁奖
此次选拔赛自4月22日拉开帷幕以来,开展预赛12场、复赛3场、决赛1场,共吸引了全县各镇近300名茶人参与竞技选拔,充分展示紫阳茶人精湛的制茶工艺和昂扬的精神风貌,激发了更多紫阳茶叶从业人员立足岗位、务实奉献、开拓创新,巩固茶产业富民强县首要地位,进一步发挥助推经济社会发展的“压舱石”作用,以更加奋进姿态、更加优异成绩建功新时代,喜迎二十大。
图片:紫阳县总工会 | 文字、编辑:王山功 | 审核:佘在随