紫阳富硒茶是什么型茶（紫阳富硒茶中的硒是什么）

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千年灵芝才有的成分？

世界难得一见的富硒沃土？

延年益寿的绝佳饮品？

没错，我们的陕茶就是这么优秀！

陕茶历史悠久，唇齿留香，

在刚刚过去的茶博会上，

我们陕西茶文化也是备受青睐。

今天，小编就带您一起领略我们的宝藏陕茶~

汉中仙毫

“汉中仙毫”是汉中市的绿茶公共品牌，2005年，汉中市政府把辖区21个茗茶品牌整合成为三个主品牌，分别是午子仙毫、宁强雀舌、定军茗眉。2007年，汉中市政府又以申请地理标志保护产品为契机，整合成“汉中仙毫”一个品牌。

“雨洗青山四季青，阴晴云雾漫山川”的宜茶环境造就了汉中仙毫,“汉中仙毫”共同的特点：香高、味浓、形美、耐泡、富含锌硒、营养保健。这些词当中，其他都是陕茶所共同具有的，而独有“形美”是汉中仙毫的品牌精髓。

怎样获得一杯完美的汉中仙毫？

看色泽：新茶色泽较清新悦目，呈嫩绿或墨绿。如果干茶叶色泽发枯发暗发褐则表示茶叶内质有不同程度的氧化，这些通常是陈茶。

看外形：汉中仙毫外形微扁挺直翠绿显毫，细秀如眉，色泽翠绿鲜润，白毫满披。通常新茶的条索明亮，大小、粗细、长短均匀。

闻香气：汉中仙毫香气持久。

品茶味：上好的汉中仙毫汤色清澈明亮，滋味醇厚，爽口回甘。

安康富硒茶

安康是全国富硒面积最大、地层最厚、硒储量大、浓度适中、最宜开发利用的富硒区域，属于全世界难得的土壤富硒且易于被植物吸收的富硒区域。安康市暂保留“紫阳富硒茶”和“平利女娲茶”两个县域公用品牌。

紫阳富硒茶好在哪里？

富含氨基酸：平均值最高的是紫阳大柳叶，含3.46%，其次为苦茶、紫阳槠叶种、大青茶，均超过3%。

咖啡碱含量高：与茶叶品质呈正相关。一般茶叶中咖啡碱含量为2～4%。紫阳群体中，除紫阳圆叶含2.51%外，其余均在4%左右。苦茶最高，为4.43%。

富含硒元素：全国有71%的县缺硒，而紫阳是富硒地区，微量元素硒被茶树吸收转变为有机硒蛋白。研究证明富硒茶可抑制癌细胞生长，因而紫阳茶被称为“延年益寿的良药”。

生态及水质、大气条件优：紫阳森林覆盖率为 60.2% ，工业企业较少，大气、水域没有工业污染。

教你冲泡平利女娲茶

平利女娲茶外形紧秀匀齐，色泽翠绿，汤色嫩黄明亮，香高持久，滋味鲜爽回甘，富含硒锌元素，是不伤胃的好绿茶。

冲泡平利女娲茶，因绿芽较为幼嫩，水温要低一些，大概80℃左右为宜，冲泡两次之后水温可适当提高。绝对不能用沸水冲泡。需要注意的是，泡好的平利女娲茶应在3至6分钟内喝完，超过时间后，口感则会变差，失去了原有的鲜爽。续水的时候采用留根法，当茶杯中只剩下三分之一左右的茶汤时，则应续水。

泾阳茯茶

茯砖茶，作为黑茶中的贵子，最独特之处就在于其具有的“金花”成分。所谓“金花”，就是在原料的加工中通过“发花”这么一道特殊的程序，专门在黑茶的茶砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，俗称为金花，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。

金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道，而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时，那种花香便融入茶汤之中。金花还可以有效地促进调节新陈代谢，起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓，加上茯茶的口感特别，并以“茯”字命名，因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分，但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。

秦岭泉茗

经组织专家的研究、对比和评审，最终确定”秦岭泉茗”作为商洛茶叶统一品牌名称。于2010年6月26日公示。商洛市茶叶品牌整合目前已经进入实质性实施阶段，首次对外打出了”秦岭泉茗”这一品牌。

不同于产自巴山的汉中仙毫、紫阳毛尖，商洛茶生长在秦岭，常年降雨量少、高海拔温度低、昼夜温差大，也因此它叶片较一般茶叶厚，耐泡。商洛茶的氨基酸含量要比绝大多数茶叶含量都高，目前商洛茶还是保留传统的手工揉捻过程，这个过程促使茶叶间进一步摩擦破皮，这能带来奇效——成品的茶叶冲泡时更易散发香气，不需要沸水“使劲”泡，就能芳香四溢。

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