富硒蒲公英茶是什么茶（茶蒲公英富硒是什么东西）
只要不战争，茶市脚步不会停！
11月25日，我参加广州正皓茶的经销商培训活动，作为媒体人跟大家分享时，我表达了一个观点：
因为普洱茶的品饮属性之外还有金融属性，人们对它可谓又爱又恨又喜又怕，总担心哪一天再来个崩盘什么的。
我说：正皓茶走的是行稳致远的品饮茶大道，吸引聚集的经销商也都是同道中人，当然这也是我个人在理念上认同的方向，所以好好开车，不要左顾右盼，就能最终抵达财富目的地；
至于对茶叶本身的终极判断，我说：只要不发生战争，茶叶市场一定是好好学习天天向上！而和平与发展仍是国际社会的主流，这一点没有变化。
“莎琳假日”“风味茶”新品发布会。
“莎琳假日”发布首批“风味茶”
给我这个感觉和判断提供支撑的，还有11月21日北京茶博会上，陕西省紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司发布的“莎琳假日”品牌“风味茶”。
一个“风味茶”至于让你相信世界和平吗？至于！
虽然写作本文时，澳大利亚总理莫里森正跟我们酷哥赵立坚掰饬，但喝了茶之后的魔力红魔力黑莫里森都会消停的。
11月21日，发布的首批八款“风味茶”。
这个“风味茶”的品牌叫“莎琳假日”，怎么来的呢？
名字来自技术提供方莎琳·约翰斯顿。她是澳洲茶协CEO，也是澳洲资深风味茶专家。焕古庄园具有环境优良富硒产地出产的紫阳高山茶，用它做基底茶，采用莎琳的拼配技术，佐以天然的果粒、真实的花瓣，就形成了焕古庄园第一批“风味茶”产品。
屏幕上的就是莎琳女士。
取名“莎琳假日”，一是对莎琳技术和知识产权的体现，二是透着时尚，三是表明它的品饮场景与假日休闲与轻松愉快密不可分。
一个名字里隐藏着中澳合作、茶叶发展、健康休闲，这些不都是和平与发展的能量吗？
来自北京二外的亚非留学生参加了互动活动——从每一款风味茶的四到六种原料中，辨认出自己认识的。
“风味茶”“花草茶”“拼配茶”“非茶之茶”傻傻分不清怎么办？
其实你喝你喜欢的就行了，不用分得清众香国里谁是谁。
不过我作为媒体人，要写明白必须问清楚。问谁？问中国农业国际合作促进会茶产业委员会国际风味茶实验室负责人唐亚萍。11月21日发布会上，她做了《风味茶知多少》专题介绍。
中国农业国际合作促进会茶产业委员会国际部主任唐亚萍做专题介绍。
今天，我专门品尝了“莎琳假日”品牌“风味茶”，感觉不错，就有了介绍一下的想法。跟小唐一番了解之后，算是大体明白了它们各自的核心特点。
“非茶之茶”主要指咱们中国用茶叶之外的植物加工成的茶。比如绞股蓝茶、金银花茶、蒲公英茶、荷叶茶、苦丁茶等等。我还喝过邻居瑶瑶外婆炒制的槐花茶。广东凉茶也是几种中草药配伍而来的，当然人家可以另立门户，叫“凉茶”。但大体都可归类为“非茶之茶”，“非”字强调原料跟茶叶的不同。
“花草茶”从字面可以理解，是用可以喝的花花草草加工制成的茶。比如“玫瑰茄”茶就是典型代表。它也是非茶之茶，但有取之植物的花朵，所以与“采茶之茶”也能区别开来。几年前我参加亚太茶茗大奖，就见到许多国外寄来的参赛茶品，那些”花草茶“中有我不认识的香料丁，类似印度咖喱般浓烈。我带回办公室给同事小姑娘喝，她们敬而远之。看来，“花草茶”也好，“风味茶”也好，都是从满足自己消费人群的口感出发的。
“风味茶”从“莎琳假日”品牌手册的英文看，核心是由花和水果组成的。那么“风味茶”跟“花草茶”不就没区别了吗？小唐说：最重要的区别在于“风味茶”必须以茶叶为基底，也就是说“花草茶”里面可以没有一丁点茶叶。
“拼配茶”，我觉得仅仅是从加工动作上来描述的，不足以和前三者并列。因为传统中国茶，比如茉莉花茶、普洱茶、青砖茶，还有“非茶之茶”“花草茶”“风味茶”等都讲究拼配，拼配是茶叶和非茶饮品必须的一项工艺。
（图片来自网络）
“风味茶”的风味来自哪里？
我在品尝了“莎琳假日”品牌“风味茶”之后，一个显著的体会是口腔留有比较持久和有穿透力的香味。我问小唐这是为什么，小唐说：这正是“风味茶”的特色。
因为“风味茶”是“基底茶”+“花果”+“风味剂”构成的，“风味剂”是“非茶之茶”“花草茶”没有的。
一说到与“制剂”“剂量”相关的什么剂，虽然含有科技含量，但总让人容易跟化学、跟潜在的不安全发生小小联系。一想到这一点，刚刚喝了几包“风味茶”的我的肚子，也有些忐忑起来。
赶紧问问小唐！
“放心！”小唐说，“我们说的风味茶除了将茶叶和一些花草拼配，还要添加一些风味物质，比如风味剂或者风味粉。它们是粉状和液体的植物提取成分。”
“安全吗？”
“安全。你想，面粉和花生油安全吗？再说，还有国家质量标准和食安检测呢！”
听了。我不仅放心，还高兴起来！
1900年的义和团革命告诉我：革命要想成功，必须推动生产力，必须推进文明演进！
因为我是“工业控”——
凡跟中国茶产业工业化进程沾边的事，我都兴奋！
凡有助于传统中国茶工业化进程的事，我都拥护！
这个“风味茶”无疑是有工业化含量的，还是对外开放的结果，我有什么理由不推荐呢？
今天的中国已经站在工业4.0时代门槛，中国茶产业加油！
