贵州哪些地方产富硒茶(贵州茶产地方富硒是什么茶)

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编者按

茶叶,是中国给世界的礼物。茶叶,是贵州省的宝贝。贵州省的茶叶,正如自主品牌的汽车:质量好,价格低,用户体验好。但是,无法靠闪亮的车标卖钱。对贵州茶,懂茶的人都会微微一笑,欣然饮之。如同懂车的人,会微笑着畅享驾驶的快感和乘坐的舒适。本期,我们研究小组推出贵州茶的数据报告,以期让世人进一步了解干净、纯净的贵州茶。

商业数据研究小组

2021年5月14

茶叶是贵州省第三大经济作物,种植面积排名全国第八,产量居第十一位,是部分农村地区重要的收入来源。贵州茶叶产业化的优势表现在:独特的自然条件造就自然品质,低成本竞争、茶文化和品牌以及政府重视等。茶叶产业化是贵州茶叶发展的必然之路,是发展现代农业的要求,对于促进农业产业结构调整和农民收入的提高都具有重大意义。

贵州省是国内唯一多云雾寡日照,高海拔低纬度,有机无污染的地区,为出产高品质茶叶提供了得天独厚的条件。关于贵州茶叶至今有3500年的历史,2005年贵州全省茶叶种植面积102.7万亩,茶叶企业309家,从业人员37.4万人,年产量2.07万t,销售收入6.28亿元,是贵州省第三大经济作物。2007年,贵州省委、贵州省政府制定了《关于加快茶产业发展的意见》,明确将茶产业作为贵州省的支柱产业来培育。“十一五”期间,贵州省茶叶的具体发展目标分别是:建立规模化的生产基地。提高加工能力以及增强技术水平。

贵州省茶叶品质独特,在生产优质茶叶上具有明显的比较优势,适宜种茶地区非耕地资源丰富,还可开发620万亩以上。在此基础上,应采取有效措施,加快茶叶产业发展,对发展农村经济、增加农民收入和推进社会主义新农村建设具有重要意义。

中国是一个传统茶叶消费国,随着国内经济的迅速发展和增长,茶叶消费量将不断上升。国内消费量从1980年19.6万t增至2006年近77.6万t。2002年与2006年之间年消费增长率为19%,而人均消费量从1980年0.2kg增至2006年大约0.53kg.随着贵州农村产业结构的调整和农民收入的增加,贵州本省的茶叶需求也将呈现不断上升趋势,对于贵州茶叶产业化经营的发展提供了良好的市场基础。因此,国内的茶叶需求必将随着经济的持续发展而表现出不断壮大的趋势,对于贵州茶产业的发展提供了很好的外部机遇。基于以上原因我们对贵州省茶叶品牌、茶叶产量以及茶园面积数据收集,下面将根据贵州省九个地州市划分来了解茶产业的发展情况。

一、贵阳GUIYANG

根据干毛茶产量统计,贵州省排名第六,贵州的茶文化源远流长、产茶历史悠久、茶叶品质优秀。有十大名茶之一的都匀毛尖,湄潭翠芽茶,兰馨雀舌茶、绿宝石茶等。

近年来,贵阳农业种植业发展面临的主要矛盾,已经由生产总量不足转变为结构性矛盾。以农业供给侧结构性改革为主线,发展优质特色农产品,坚持质量兴农,加快推进农村经济发展提质增效,已经成为贵阳农业经济发展的主旋律。

高海拔、低纬度、多云雾、少日照,作为知名的黔中茶叶最适宜种植区,贵阳具有适宜茶树生长的自然地理条件和良好的生态环境。“由于具备得天独厚的资源禀赋,发展优质茶产业成为贵阳农业向高质量发展目标奋进的重要选项。”

来自贵阳市农业部门的数据显示,截至2019年底,贵阳市茶叶种植面积达28万余亩,共7个产区,休闲观光茶园12万余亩,产茶量1.37万吨,产值26.4亿元,成为促进农村经济发展和农民脱贫增收的生力军。投产的21.19万亩茶园中,已建成欧盟标准茶生产基地6万余亩,无公害、绿色、有机种植面积达18万余亩。贵茶有限公司的“绿宝石”、黔峰茶业有限责任公司的绿茶、开阳南贡河富硒茶业有限公司的红茶、贵州柏春神鹊茶场的白茶等系列茶产品先后出口美国、加拿大、德国、法国、西班牙、澳大利亚、马来西亚、新加坡、沙特阿拉伯等海外市场。

贵阳市2015年-2018年茶叶面积及产量

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贵阳茶产业,一支从中国茶业大省——贵州“异军突起”的“新军”,正积极投身“黔茶出山”阵营,冲出贵州,走向世界。

比如:清镇市,打造立体式茶产业;开阳县,富硒茶成为特色优势产业,据了解,开阳县地处黔中腹地,目前全县已建成茶叶基地17万亩,年产干毛茶7000余吨,富硒茶成为开阳县重点发展的五大特色优势产业之一,正加速形成“以茶带旅、以旅促茶”的发展格局,目前,该茶园已成为集茶叶生产、生态旅游、休闲养生、精准扶贫等多功能于一体的农旅一体化园区,茶叶总面积2000余亩,年产茶叶600余吨,每天可解决农户就业达100余人。据悉,开阳99.91%的土壤富含硒元素,平均值为588ug/kg,为全国平均值的2倍,是全国少有、全省唯一的天然、适度富硒区域,是贵州贡茶文化的重要发源地。独特的生态环境造就了“开阳富硒茶”的优秀品质,斩获“中国十大富硒品牌”、“中国富硒好茶”、“中国绿色食品博览会金奖”、“斗茶大赛优质奖”、“贵州绿茶杯一等奖”等多项殊荣;修文县,茶园成为农旅一体化特色产业,该基地3000多亩茶产业,美了乡村富了民,村民家门口就能挣钱,实现了一代新农人的梦想;红枫山韵茶场的茶山上,一垄垄茶树宛如绿色的地毯,从山脚一直铺到山顶。漫步其间,绿意满目,清香扑鼻。据悉,红枫山韵茶场是贵阳市近年来实施农业产业结构调整,因地制宜发展高效农业,促进农民增收致富,大力发展茶产业的一个重要缩影。

从贵阳市农业农村局收集到,全市茶叶基地主要分布在开阳、花溪、清镇、乌当、修文、观山湖、息烽等区县。2019年,全市茶园面积达28万亩,其中投产茶园23万亩,干茶产量达1.49万吨。

毋庸讳言,过去很长一段时间,由于品牌培育和品牌整合力度不够,品牌小而散,贵阳茶产品也常常遭遇“养在深闺人未识”的尴尬。为改变这一局面,贵阳在大力发展茶产业的起步阶段,就将品牌培育放到重要位置。

围绕重点打造“绿宝石”“开阳富硒茶”等品牌,开展多层次、多角度、多形式的宣传推介活动。组织茶企抱团参加国内目标市场的茶博会等重要茶事活动,也是市有关部门品牌培育的“保留节目”。北上京城,南下广州、深圳,东进上海、济南,西赴兰州。在这些目标市场的城市地标或人流量大的广场举办万人品茗活动,组织参加“丝绸之路黔茶飘香”、“品黔茶·赏樱花”万人品茗等活动。

贵阳市茶叶代表特点

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在积极拓展外地市场的同时,巩固提升本地市场占有率的步伐也没有减缓。乘着贵州旅游业井喷式增长的东风,利用黄金周、小长假,连续多年在市内阿哈湖湿地公园、观山湖公园、孔学堂等旅游景区开展“五一”“十一”品茗活动。

一系列活动让大江南北的茶客领略了黔茶的幽香甘醇,也促使贵阳茶的品牌知名度和美誉度不断提高。

一项调查显示:原来贵阳茶70%是在省内销售,现在60%销往省外。2019年的春茶产品,贵阳部分企业的产品均被省外客商预订。

热忱服务助力黔茶飘香。销售结构颠覆性逆转,出口量连年攀升,茶销售均价逐步走高。这些变化的背后,凝聚了许多茶产业从业者的心血和汗水。春末夏初,喜讯再传:贵阳今年春茶销售出现量价齐升的好势头,预计春茶产量6500吨、产值近20亿元,均比上年有所增长。

然而,贵阳茶产业的从业者不敢有丝毫懈怠,因为贵阳茶产业发展与全国著名茶产区还存在差距,还有许多工作要做:加大品牌建设和整合力度,进一步提高贵阳茶产品在全国范围品牌知名度;继续提高企业加工工艺水平,以减轻贵阳地区茶园建设、管护成本、人力成本对茶产品价格的影响,提高贵阳茶产品的市场竞争力;进一步拓宽销售渠道等。

贵阳市成立茶叶行业商会,探讨贵阳市茶产业发展。

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贵阳市茶叶行业商会在贵阳召开第一次会员代表大会暨成立大会。会上,贵阳农商银行股份有限公司、开阳县农村信用合作联社为商会授信6亿元贷款额度。“商会将着力解决贵阳市中小茶叶生产企业遇到的销售难和融资难问题。以提高行业整合能力,促进茶叶企业抱团发展。”贵阳市茶叶行业商会会长陈永亮说。近几年,贵阳市茶叶产业频出佳绩,但茶产业生产规模小、组织化程度低,加工环节薄弱,市场营销落后、行业协调不够等问题,制约了贵阳茶产业的发展。

贵州省人大常委会副主任、贵州省茶文化研究会会长傅传耀针对贵阳市茶产业存在的问题,其认为应该适量种、重点卖、兴茶馆、淀底蕴。

贵阳受地域限制,不适合像湄潭、凤冈那样大规模的种植茶叶。贵阳茶园面积的发展应该是逐年缓慢递增,新建茶园所选用的茶树,可用花溪久安古茶树进行嫁接。现有的茶园,应将不适合本地发展的茶树品种抛弃掉,主力发展本地的优势品种。

“茶卖的好不好,重点在于经销商。如果将银行给予的部分授信贷款,用于扶持茶叶经销商。用不了多久,贵阳将会孵化出一个、两个乃至多个像贵茶、贵天下一样的销售企业。”傅传耀说。

贵阳作为全省的文化政治中心,茶文化在贵州推广得好不好,贵阳在关键。我们应该以自己为中心,将身边的人培养出爱喝茶的习惯。傅传耀举例说,我的办公室有一套茶具,每个与我谈事的人,我都会先泡上一壶贵州茶给他喝,喝了茶再谈事。就这样,我身边喝茶的人越来越多。下一步,我准备在车上也配上一套茶具,走到哪,泡到哪。

“培养喝茶的氛围,茶馆很关键。我认为应加大力度扶持贵阳市茶馆业的发展,引导茶馆向老百姓推喝得起的好茶。”傅传耀说。贵阳的茶馆应具备茶水分离、即泡即喝、个性品茗、个性消费的理念,不在是文人雅客的那一套——烫壶、温杯、置茶、高冲、刮沫、低斟、闻香、品饮,结合当下快节奏的生活态度,引导消费者舒适的品饮贵州茶。

当然好东西是需要沉淀的,茶产业的发展也不例外。目前,贵阳茶企生产的茶叶品质已非常不错。在去年举行的斗茶赛上,贵阳的茶企收获了2个茶王和1个绿茶三等奖。这是令我们骄傲的。今后,还应该向茶文化上进行拓展,好茶需要寄托在文化上,没有文化内涵的茶叶就是一片树叶。做文化是需要积淀的,这急不来。

贵州省农委常务副主任、贵州茶产业发展联席会议办公室副主任胡继承谈什么是好茶。“是独芽茶好,还是一芽一叶的茶好?在座的各位茶商都比我清楚。”胡继承说。刚才在心里回答独芽好的人,我建议你退出茶产业。因为你已经走上一条不归路。

从科学的角度看,独芽是一个发育不充分的茶。无论是营养成份、水浸出物、香气、滋味,都赶不上一芽一叶的茶。一芽一叶的茶具备内含物质更丰富,更营养更健康,性价比更高,香气滋味更好。以西湖龙井为例,它从不生产独芽。可是,西湖龙井的销售价格却可以卖到70-5000元/斤。“从市场上的销售情况来看,由一芽一叶、一芽二叶为原料生产的茶叶,更受消费者的喜爱。”长期在外做贵州茶推广的胡继承为商会成员传授经验。不久前,在北京组织的“品黔茶·赏樱花”推介活动上,铜仁所生产的特级茶叶,在短短的7天时间里,拿出销售40万的成绩。贵州的茶叶风味独特,贵阳的以羊艾毛峰最为有名。贵阳市有太升茶叶批发市场和万升茶叶批发市场,茶种丰富。中国茶叶需求量逐渐增大,消费者对茶叶品质要求逐渐提高,而贵州省将茶叶种植作为扶贫产业之一,进一步推动了茶叶行业的发展。

数据显示,截至2020年底,贵州省全年茶叶总产量43.6万吨、总产值503.8亿元,同比分别增长8.7%、11.7%;贵州省茶园总面积高达700万亩,排名全国第一位,占全国总数的15.2%;国家级重点龙头企业10家,排名全国第二位,占全国总数的19.6%;省级龙头企业260家,占全省总数的22.1%,市县级龙头企业384家;茶叶企业及合作社5746家。值得一提的是,贵阳海关检验检疫出口茶叶6577.7吨,货值2.31亿美元,同比增长91.7%;涉茶人数340万人、年人均收入12351元而湄潭县成为中国茶业百强县第一名,凤冈、石阡、都匀、黎平、正安、余庆、金沙、普安、西秀、思南等进入中国茶业百强县。

2020年底贵州省全年关于茶叶的数据

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2021年贵州省全年茶叶总产量43.6万吨

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2021年4月30日贵州春季斗茶赛颁奖仪式在都匀市举行,贵阳市在本次大赛中取得不俗成绩,斩获银奖4个,优质奖1个。本次斗茶赛由贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组主办;黔南州农村产业革命茶产业发展领导小组、都匀市农村产业革命茶产业发展领导小组承办;贵州省农科院茶叶研究所、贵州省经贸职业技术学院、黔南州农业科学研究院、贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶叶协会、贵州省茶叶学会为支持单位。大赛自4月上旬启动,全省277家企业,超过400只茶样进行初赛。截止4月20日,各地共选送131家企业的165只茶样进入省级决赛。入围省赛的165只茶样经过专家审评选出的49只优质茶样分别送往北京、上海、深圳、山东、山西等省外10个分赛场,统一使用“贵州冲泡”(高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶)的方式进行大众评茶。最终以专家评分占65%、分赛场评分占35%的比例加权计算最后得分,评出本届斗茶大赛各类奖项。本次春季斗茶赛,贵阳市(含贵安新区)共31家茶企50个样品参赛,其中绿茶30只,红茶14只,古树茶3只,特异品种绿茶3只,是历届斗茶赛以来贵阳市参与县(市、区)数量最多,参与企业数最多,参赛茶样数量最多、种类最丰富的一次。经由专家审评,贵阳市最终选送出16个样品参加省决赛。专家认为,本次斗茶赛参赛茶样整体水平都有明显提升,充分反映出贵阳茶产品从茶树品种选择与搭配、加工工艺等各环节上都迈上一个新台阶。

随着消费升级、健康理念提升,中国茶叶消费持续增长,消费占全球市场销售额的比重逐年攀升,正逐渐发展成为全球茶叶消费的重点市场。

二、六盘水LIUPANSHUI

六盘水市,是贵州省地级市。六盘水市地处贵州西部乌蒙山区,年平均气温15℃,夏季平均气温19.7℃,冬季平均气温3℃。气候凉爽、舒适、滋润、清新,紫外线辐射适中,被中国气象学会授予“中国凉都”称号,市境属北亚热带季风湿润气候区,受低纬度高海拔的影响,冬暖夏凉,气候宜人。

从全省来看,贵州是世界茶树原产地之一,是全国唯一兼具低纬度、高海拔、多云雾、寡日照、无污染的全省域高原优质茶区。凉都茶叶的生态环境和天然品质得天独厚,具备发展优质茶产业的先天条件,茶叶已成为六盘水农业特色产业之一,是凉都的形象和特色。

六盘水属北亚热带季风湿润气候区,受低纬度高海拔的影响,立体气候明显,冬无严寒、夏无酷暑,无霜期240~300天,早春气温回升快,茶叶萌芽和上市早。茶区主要集中在山区,昼夜温差大,新稍生育缓慢,同化产物积累多,氨基酸、蛋白质及一些含氮化合物增加,内含物质丰富,茶叶鲜醇爽口且耐泡。

六盘水的茶叶独具特色,本地将其作为产业发展,在一定程度上带动了当地的经济发展,接下来了解一下六盘水的茶叶的一些情况。

1、茶叶的产量

六盘水市各地区茶叶产量(计量单位:吨)

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六盘水市茶叶产量变化情况

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2015-2019年六盘水市茶产量

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六盘水市2015年—2019年的茶叶产量同比增长率呈现上升的趋势,2015年—2019年各地区的茶叶产量分布可以看出六枝地区的茶叶产量呈现高水平发展,钟山区茶叶发展起步较晚,基数较小,水平较低。

2015年-2019年六盘水市各地区茶叶产量与总量占比

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2015年—2019年六盘水市六枝特区和盘州市的茶叶产量占总产量比重较大,钟山的茶叶产量占总产量比重小,钟山区的茶叶发展与其他三个地区的相比有较大差距。

2、六盘水市茶叶种类

六盘水市茶叶种类

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六盘水市茶叶主要品牌

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通过数据可以看出六盘水市品牌绿茶比品牌红茶多,六枝特区打造的茶叶品牌较多。

3、2018年六盘水市各地区下辖乡镇的茶叶种植面积分布情况:

2018年六枝特区主要产茶乡镇的茶叶种植面积分布情况

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六盘水市六枝特区新华镇茶叶种植面积最大,占该地区茶叶主要种植面积的18%,新窑镇与新场乡的茶叶种植面积相对较小,占该地区茶叶主要面积的12%。

2018年盘州市主要产茶乡镇的茶叶种植面积分布情况

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盘州市民主镇茶叶种植面积占比为65%,盘州市民主镇为茶产业的主要发展区。

2018年水城县主要产茶乡镇的茶叶种植面积分布情况

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水城县龙场乡茶叶种植面积占比最大为49%,故龙场乡为水城的茶产业的主要发展区。

2018年钟山区主要产茶乡镇

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钟山区茶产业起步较晚,茶叶种植面积不大,故忽略了钟山区主要产茶地方的茶叶种植情况。

4、2018年六盘水市各地区茶叶总产值:

六盘水市各地区茶叶总产值

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2018年六盘水市各地区的茶叶总产值

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通过图可以看出六盘水市盘州市的茶叶总产值最高,钟山区总产值最低。

近年来,六盘水立足独特资源禀赋,认真贯彻落实中央、省、市一系列鼓励加快茶叶产业发展的政策措施,全市茶产业持续健康发展,取得了许多可圈可点的成绩,有着闻名遐迩的“喝着喝着,春天就来了”的“水城春”、六枝的“九层山”、盘州的“碧云剑”等等。

六盘水市由于其独特的气候条件从而得到了”凉都”的称号,其所产茶叶也独具特色。

其一:在凉都长的是“高山茶”。六盘水茶叶种植基地处于北纬25°至35°黄金纬度,1200米至2300米的海拔不高不低,造就了国内唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照的茶区。无论是年均气温、日照时数、空气湿度、年降雨量和土壤酸碱度等条件都恰到好处。茶树在这片土地茁壮成长,片片芽叶犹如绿宝石一般,泡出的茶汤色泽绿亮、滋味浓厚、清香馥郁。与遵义市相比,六盘水市93.2%的茶园海拔高于1400米,其中海拔高于1600米以上的茶园约24.02万亩,约占总面积的76.62%。如盘州的茶叶产区海拔在1700-2200米左右,比遵义市的茶叶产区平均海拔高出800至1000米左右。由于茶园地处高海拔地区,茶叶的生长期长,茶叶内在品质好。据相关数据显示,高海拔地区生产的茶叶氨基酸含量为4%至5%,茶水浸出物一般在42%至46%之间,因此,茶叶经久耐泡,清香馥郁,香高持久。

其二:在凉都采的是“早春茶”。六盘水茶叶采摘时间平均在2月10日左右,2019年和2020年水城春第一锅“早春茶”生产时间分别为1月13日、1月11日。在同等气候条件下,春茶开园比省内其他茶区早10至15天,比江浙一带早20至25天,采摘时间独领天下。寒冬岁末,正待万物复苏之际,六盘水茶“小荷已露尖尖角”,此时的早茶冲泡后充满芝兰之气,沁人心脾、齿颊留香。

其三:在凉都喝的是“生态茶”。“生态”是六盘水茶叶最显著的标志,《茶经》有曰:“茶者,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。独有的喀斯特岩石地貌经过数万年的风化,形成了富含肥力、粘性小最适于茶树生长发育的砂质土壤。这种原始土壤,经过科学种植,科学加工,生产出的茶叶保持了无污染、无农药残留的品质,符合欧盟、美国等国际标准要求。

其四:在凉都饮的是“有机茶”。六盘水属于高原山地地区,云雾多,漫射光多,昼夜温差大,由于特殊的纬度、海拔和地形地貌,气候独特而宜人,四季分明寒暖干湿交替突出,避免极端气候和各种病虫害对茶树的侵害。茶区所处地质结构以沉积岩为主,富含茶叶生长需要及对人体健康有利的众多矿物微量元素。所生产的茶属于无公害、绿色有机茶。茶叶水浸物、氨基酸和茶多酚的平均含量均高于国家标准,具有清香馥郁、鲜爽醇厚的独特品质。

其五:在凉都品的是“古树茶”。水城古树茶,茶汤色泽明亮、回味甘醇、清香宜人,并且耐泡。早在清乾年间就作为贡茶供皇室享用,其茶品质可见一斑。水城县木城有百年古茶树万余株,千年古茶树上千株,辖区内茶树面积总共1000余亩。在2019年贵州省第三届古树茶斗茶赛中“水城春”古树红条茶荣获古树红茶“茶王”称号,古树绿茶斩获金奖。

三、遵义ZUNYI

遵义市处于云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带,地形起伏大,地貌类型复杂。海拔高度一般在800~1300米,在全国地势第二级阶梯上。平坝及河谷盆地面积占6.57%,丘陵占28.35%,山地占65.08%。地处低纬,从西伯利亚南下的冷空气到达遵义已大大减弱变性,所以在冬季1月最冷时期极端最低气温只有-7.1℃(1977年1月30日),比同一纬度的芷江高0.2度。而在夏季又常受西南季风影响,历年最热时期极端最高气温也只有38.7℃(1953年8月18日),比邻近的重庆市40.4℃低1.7℃。年平均气温15.1℃,比昆明市高0.6℃。因此遵义市冬无严寒,夏无酷暑,雨量丰沛,气候宜人。良好的地貌、水文、气候让遵义成为中国高品质绿茶产业、中国名茶之乡、贵州生态茶的重要产区。

遵义市茶的品种分类:

湄潭翠芽:湄潭翠芽是遵义市湄潭县的特产茶,其历史悠久,距今已有六十多年的历史。它的颜色青翠,形状光滑扁平,像葵花一样,气味清香,长伴有新鲜的花香,入口茶香醇正爽口,饮后无苦涩感、回味甘甜。

凤冈锌硒茶:凤冈锌硒茶是遵义市的特色名茶,凤冈县产茶历史悠久,距今已有两千多年的历史。其营养物质丰富,形状匀整,色泽翠绿,汤色黄绿锃亮,入口鲜爽润喉,叶底嫩绿耐泡。

余庆小叶苦丁茶:余庆小叶苦丁茶是遵义市余庆县的特产茶,其最佳采摘时期为清明节前后。采摘下来的茶叶要经过杀青、揉埝、干燥三道工序精心制作,其外形色泽嫩绿,叶底鲜绿,入口微苦清香,苦尽甘来,是一种天然健康饮品。

遵义市的茶叶除了以上所说,还有许多其他的茶叶,例如:遵义红、遵义毛峰、赤水虫茶、正安白茶等。在此就不一一列举,接下来我们主要围绕以上几种进行主要的介绍。

2019年遵义市各品种茶叶产量分布

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遵义市主要茶叶产区:

·湄潭,位于贵州省遵义市北部,是贵州最大的茶区和出口红茶基地,是“贵州茶业第一县”。

·凤冈,位于贵州省遵义市东部,因为其有机品质、锌硒特色,凤冈锌硒茶多次获得国际金奖,被誉为中国锌硒有机茶之乡。

·正安,位于贵州省遵义市北部,典型的喀斯特地貌,远离重点工矿区,无工业污染,是茶叶生长不可多得的绝佳环境。

·余庆,位于贵州省遵义市东南部,森林覆盖率达到了56%,是中国小叶苦丁茶之乡。

遵义市茶产量:

2014—2019年遵义市各县茶叶产值

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2020年全市全年茶叶总产量16.49万吨,比上年增长6.46%,产值146.7亿元,比上年增长10.19%,综合产值303.56亿元。1-11月共检疫出口4033.7吨、1.5亿美元(约合9.93亿元),同比分别增长113.72%和 118.83%,其中自营出口4311.74万美元,占检疫出口的28.6%,比上年增加1.5%。

2020年遵义市茶产业基本情况

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四、安顺ANSHUN

安顺是一块热土、风水宝地,出名人、名茶、名酒、名品、名石。单说名茶,安顺在茶叶上具备了“五史”,由于有了五史的根基,给安顺茶带来了充足的底气。

由《安顺市人民政府办公室关于印发安顺市发展茶产业助推脱贫攻坚三年行动实施方案》(2017-2019年)的通知》(数据来源安顺市人民政府)指出的主要目标是:

总体目标:到2019年,全市茶园面积达95万亩以上,其中投产茶园50万亩,茶叶产量突破1.5万吨,茶产业综合产值达24亿元,培育茶叶加工企业200家,茶叶专业合作社80家,家庭农场500户,农民人均茶叶收入达到1200元。茶产业带动12.5万茶农就业,带动1.2万贫困人口脱贫。

年度目标:(1)2017年,全市茶园面积达75万亩,投产面积达35万亩,产量1.2万吨,综合产值达15亿元,带动脱贫0.3万人。(2)2018年,全市茶园面积达85万亩,投产面积达40万亩,产量1.5万吨,综合产值达18亿元,带动脱贫0.5万人。(3)2019年,全市茶园面积达95万亩,投产面积达50万亩,产量1.8万吨,综合产值达24亿元,带动脱贫0.4万人。

安顺市管辖的县区有6个,分别为西秀区、平坝区、普定县、镇宁县、关岭县、紫云县,表1为安顺地区的茶叶种类及其产品的布局,安顺主要种植绿茶,2019年绿茶的产量占整个安顺茶叶总产量的95%。

安顺市茶叶种类及其产品布局

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