富硒产品加工厂的建设（生产富硒的厂家有哪些）

加快富硒资源开发 推动县域经济发展

白河县富硒食品领导小组办公室

一、硒资源开发利用现状

多年以来，白河县一直没有对硒资源进行系统的调查，硒资源的分布和含量至今模糊不清。为进一步摸清我县的硒资源家底，合理开发利用硒资源，我们已通过实地采样，对全县15个乡镇的土壤、水源和农作物、中药材等进行硒含量检测，将全面掌握本县硒资源的分布、含量等基本情况，为全县硒资源开发利用提供科学依据。在此基础上，制定发展规划，实施富硒战略，确定开发方向和重点，打造全新的富硒食品产业新亮点，加快硒资源开发和利用的步伐，推动县域经济持续快速发展。

二、富硒食品产业开发工作进展情况

1、成立机构。按照市政府的意见下发后，县政府迅速成立富硒食品产业发展领导小组，由县长任组长，主管副县长任副组长，成员包括县科技、计划、财政、经贸、乡企、农业、林业、国土、粮食、质检、工商、卫生、药监、环保、文广、人行、农发行、信用社等部门。领导小组下设办公室，办公室设立县科技局，科技局长兼任办公室主任。负责制定我县富硒食品产业发展规划、战略和措施，抓好全县富硒食品产业的协调指导，营理服务和组织实施等工作。各成员单位依据自身职能做到分工负责，分类指导和协调监管。

2、制定战略。在深入调研、充分论证和广泛听取各方意见后，我县先后制定下发了《关于推进富硒食品产业发展的意见》、《富硒食品产业基地建设意见》、《富硒资源详查方案》和《富硒资源详查培训计划》等几个重要文件，提出了工作思路，明确了目标任务，制定了方法措施，确保了我县富硒食品产业发展有计划、有步骤地顺利实施，县政府在财政十分困难的情况下，拨付资金18万元，作为技术培训，资源普查和日常办公经费，有力促进了我县富硒食品产业工作的全面开展。

3、加强协作。通过多次联系和协商，我县富硒办与安康学院于8月20日签订了《白河县富硒资源详查技术服务合同书》。按照《合同书》的要求，我县富硒办负责全县15个乡镇土壤、水源样品的采集和送检工作，安康学院负责我县硒资源普查的技术培训。实际工作指导、样品化验检测和对普查结果的总结评价。加强了与西农大的技术合作，共同组建了安康市木瓜产业研发中心，广泛开展了技术攻关和产品研发，已研究开发出木瓜果脯、木瓜果酒、木瓜饮料、木瓜白酒、木瓜保健茶等系列产品，申请了5项国家发明专利，申报了2项科研成果，加快了我县木瓜产业化发展步伐。

4、开展普查。根据《白河县土壤硒资源普查实施方案》的要求，已将全县15个乡镇124个行政村的土地划分为3条流域、8大板块、6横9纵的普查区域，重点开展土壤和水源中的硒资源普查。全县抽调了5名副科级领导、5名农业技术干部和15名新分配的大、中专毕业生，组成了5个硒资源普查工作组，于9月29日全县土壤硒资源普查工作培训会后，分赴各乡镇，按照硒资源普查的技术标准和要求，深入实地逐村、逐组、逐地块进行采集硒资源样品。全县计划采集土壤和水源硒资源样品1010个，截至目前已采集样品610个，预计硒资源采样工作11月上旬前结束，然后送交安康学院进行化验检测，力争年底前全部完成硒资源普查工作。最终形成《白河县土壤硒资源检测报告》绘制出硒资源分布图，为我县硒资源开发和利用提供科学依据。

三、下步发展规划

1、确定开发方向。立足当地资源优势，依据硒资源详查结果，我县确定把富硒食品产业开发重点锁定在木瓜、黄姜和中药材上，其中以木瓜产业作为优先发展对象，积极开发木瓜果醋、果脯、果酱、果酒果浓缩汁和超微粉等系列产品。建立富硒木瓜标准化栽植基地20万亩，富硒黄姜基地5万亩，富硒中药材基地3万亩。建立富硒木瓜产品加工企业4个，其中规模以上企业2个，建立富硒黄姜深加工企业2个，建立富硒中药材深加工企业1个，以此带动我县富硒食品产业链的形成和发展。

2、建立研发队伍。为从根本上确保富硒木瓜系列产品开发工作，我县在进一步加强与西北农业科技大学食品科学与工程学院、陕西省教育学院生物工程研究所的科研合作基础上，以落户我县的“安康市木瓜产业技术研发中心”为载体，对外公开招聘食品加工专业研究生2—3名，充实研发中心的技术力量，提高技术研发水平和质量。

3、加强宣传推介。充分利用白河区位、资源和生态环境优势，建立国内国际市场营销网络与服务体系，拓宽市场销路，提高产品市场占有率。利用网络、电视、报刊、广播等新闻媒体和一年一度的西部贸易洽谈会、安康龙舟节等大型活动，积极开展白河富硒产品宣传推介，以营造一个良好的发展氛围，拉动县域经济的大幅度提升和发展。

4、加大招商引资。今后要更进一步改善和优化投资环境，建立富硒资源开发项目库，大力招引具有经济和科研实力的知名企业来白河建立富硒原料生产基地，兴办、联办加工企业，引导富硒企业与国内外相关企业、科研院所建立长期战略合作关系，在资金、技术、信息、管理、人才、法律咨询等方面给予充分支持。