杂交构树是富硒产品吗(何为富硒产品)
在我小时候的六七十年代,物质相对匮乏,所有的幸福感几乎都跟吃有关。
记忆中有这样一个画面:除夕夜里,一家人忙得脚不沾地,案板上整齐的码放着包好的肉馅饺子,明晃晃的灶火把装满水的铁锅舔得咕噜咕噜响,碗里盛着剔好的骨头;香味充斥每一个角落,让围在灶边的我激动不已。年纪大了,食物的味道也越来越淡了,吃到被人推崇备至的雪花牛肉后,忍不住纳闷:总说我们地大物博,为什么就没有跟它媲美的肉呢?总说现在条件更好,为什么食物的味道反倒退步了?
我知道,变的不是我们,差的也不是烹饪的技术,而是食材不一样了!我很怀念40年前小时候的那个味道!
与其抱怨,不如自己来做——从源头开始,建立和规范整套行业标准,带领老少边区脱贫致富,也让我们能吃上更加安全、美味、营养的肉。
「 关于我 」
大家好,我叫王晓东,今年58岁了,小时候父母下到陕西蒲城,我也跟过去生活了十多年,乡土情结大概就是那时埋下的。
长到十多岁时,那一带鱼塘爆发了鱼鳞病,传染性很强,很多鱼都死了,唯独有一个鱼塘旁边倒了一棵树,这棵倒下的构树,救了一池的鱼,这让我一直到大学都印象深刻。这种构树农村房前屋后很多,但我从未想到竟有这样的效果。直到1978年考入天津工业大学纺织专业,我还经常跟同学讲起这件事,听到的人都惊叹。
大概是念念不忘,必有回响,2008年我和朋友开的公司开始做林业投资,第二年遇到生命中一个非常重要的人——中科院研究员、博导、杂交构树研究专家沈世华(右边)。
沈世华这些年一直在研究杂交构树,跟他交流后我才发现构树原来浑身是宝,是树中的“战斗树”,生存能力极强,除了是治理荒漠化、盐碱化的好手,重要的是它可以净化肉质,替换掉抗生素让牲畜健康长到出栏。听到这一句话当即决定跟中科院合作,支持这个研究,这一做就是十五年。所投资及指导的种植面积超过国内产业的50%,因对构树的投入逢人必聊构树,被业内戏称“构树先生”
构树专治荒漠化石漠化和盐碱化,对环境适应能力特别强,根扎不下去就平着长,长十米二十米,很容易存活。
比如河北迁安的矿山,全是石头子,其他树难以存活,种了构树以后,树也长了,土也有了,草也有了。
治理、绿化、制衣、造纸……这些都不是构树给中华民族的最大价值,它的最大价值,同时也是我们这么坚决要做这个事情的原因,是叶片的食疗药用价值——能让牲畜更安全、更美味、更健康地长到出栏。
没有人愿意这么战战兢兢的活着
这些年来,毒大米、毒牛奶、速成鸡、地沟油、大头娃娃……食品安全成了我们每个人都要面临的生活隐患。在利益驱动下,所有人都快了起来,就连一头猪,都被逼到不得不被缩短寿命,靠大量激素疯狂增肥。
每一次受伤的都是孩子
我们吃的抗生素猪肉,正吞噬中国儿童健康。
——2013年中国抗生素使用量惊人,根据中国科学院发布的数据,一年使用16.2万吨抗生素,约占世界用量的一半,其中52%为兽用。
——2014年,世界卫生组织在发布的报告称,抗生素耐药性细菌正蔓延至全球各地,情况极为严峻。耐药性是目前全球最紧迫的公共卫生问题之一。
——2015年4月,复旦大学对江浙沪等地1000多名8至11岁在校儿童进行尿液检验,结果显示:近六成儿童的尿液中含有抗生素。
每次新闻爆出,都能嗅到一些变革的味道。然而时间过去久了,人们就忘了;“事件”层出不穷,看得多了,也就麻木了。如果有办法,我想没有人愿意这么战战兢兢地活着。
总要有人喊出这句话——拒绝被动吃药!
核心成员
我们来自王晓东团队,因为共同的价值观走到了一起,创办了华楮绿盟旗下全新的安全食材生活品牌——“楮大地”。
十八年的执念终让国家级会长点赞
十年来我们不断推广构树产业化,这份上天赐予人类的瑰宝最终获得国家产业扶贫的支持。在我们团队推动下,国务院扶贫办主任刘永福亲自来我岳西基地考察,并于2015年4月正式将构树产业定位十大精准扶贫项目,安徽岳西基地定为构树扶贫示范基地。
▲ 白发者为国务院扶贫办主任刘永福
中国农业产业经济发展协会健康养殖分会会长吕灏,一直也在致力寻找能够解决滥用抗生素问题的饲料,比如芦荟、仙人掌这些,效果都不理想。这次随全国科技小镇到我们沅陵基地考察,发现了构树,他很兴奋的说,构树比他之前考察的那些效果都要好,我们终于可以告别用抗生素喂出来的鸡鸭鱼猪牛羊了!
▲ 从左至右:沅陵县官庄镇党委书记米华勤,科创小镇主任曹毅,我安徽岳西基地负责人沈德如,科创小镇副主任、中国农业产业经济发展协会健康养殖分会会长、原农业部司长吕灏,科创小镇秘书长孙之悟,楮大地首席财务刘澈
▲ 近年来构树产业蓬勃发展,各个基地获得媒体关注
我的项目介绍
既然好味难求,不如自力更生
普通猪一辈子只见过猪圈的围墙,和头顶一方天空。
目前我们楮大地团队在安徽、河南、湖南、四川、广东等省有多个养殖基地。猪的成长环境是首位,必须是国家级的生态环境,远离污染,遵循自然生长需求,山林放养;没被污染过的养殖环境,通常是老少边区,这也带领当地村民共同致富,土地租金+雇佣工资+扶贫基金,筛选合格的村民一加入,就能拿到这三笔钱。
▲ 安徽岳西,红色革命老区,大别山腹地,4A级国家森林公园
▲ 河南兰考,因焦裕禄闻名全国
▲ 湖南沅陵,沅水浇灌出来的湘西门户
▲ 四川基地,天府之国
每个基地均践行动物福利养殖理念,充分尊重动物的福利、拒绝人工催长、遵从猪的自然生长需求,300天慢养,让肌肩脂肪得到充分沉淀。
科学证明,如果动物健康、感觉舒适,营养充足,安全、能够自由表达天性,不受痛苦、恐惧、压力的威胁,肉质更营养。
我们希望根植于现代高效智能农业,为中国更多的散户、家庭农场等中小养殖场,输出更为科学、智能化的农业生产模式,通过增加收入来树立他们提高生产品质的信念——这才是解决国人餐桌安全的根本。
采用杂交构树饲料进行喂养,是我们的保证。
构树饲料是中科院通过杂交选育手段,潜心数十年研发成功的国内最好的禽畜健康饲料。杂交构树饲料粗蛋白24%,氨基酸含量是大米的4.5倍,玉米的2.5倍,黄豆的1.8倍,维生素和微量元素也非常高,是一种优质的饲料原料,经加工后可以满足国内对蛋白质饲料的最高需求。
构树叶原料发酵制成,不含农药和生长激素,吃构树饲料牲畜可以不打抗生素健康长到出栏。含有植物多酚,具有抗氧化功能,跟体内氧化剂结合,能延缓细胞衰老。饲养150天的肉,相当于饲养60天的小猪的肉,肉质鲜嫩。
▲ 杂交构树是怎么炼成的
▲ 构树饲料是怎么炼成的
300天慢养的构香猪,脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间花纹,是传说中的“雪花肉”。
与普通猪肉相比,构香猪“四大美味”氨基酸含量更高,无腥味、色泽鲜、水粉低;肥而不腻,瘦肉有嚼劲不塞牙、化渣,口感可比牛肉。
各项指标均超过香港欧盟的出口标准,构香猪富硒含量高于其他猪肉五倍以上,达到国家食品富硒的标准;蛋白质提高30%以上,钙提高3倍,脂肪下降60% 以上,胆固醇下降45%以上。
不添加化药抗生素,26项检测指标均明显优于国家绿色猪肉标准,其中13项抗生素及化学农药残留零检出。
▲ 构香猪的“雪花肉”
▲ 楮大地构香猪、无公害猪肉、绿色猪肉的对比表
根据每个地区风土人情不同,我们还养殖了牛、羊、鸡等多种牲畜。
我们的鸡蛋,敲开之后,蛋黄、蛋白稠得可以用手拎起来,市面上很多普通鸡蛋,这么一拎,早就“散架”了。
而且构树初生蛋含有普通鸡蛋不能比拟的卵磷脂含量,以及更加丰富的营养物质,才能这么神奇。而煮熟之后,更是香味扑鼻。
为什么需要您的支持
我们这一代人对农业、对土地爱的很深沉。做农业,本身没有很高的门槛,但是,有很高的道德门槛。
不管过程如何漫长,初心不会改变,都要让国人安食无忧!
这次众筹,想让大家今年的年夜饭桌上重温一下小时候那种农村猪肉的味道;想尝试通过互联网这个窗口,把这些年来我们在科技农业,农业生产模式上的科技成果和大家分享,让更多的人品尝到楮大地构树农业产品的安全与美味。
我们搭建了完善的“屠宰-精细化分割-冷链运输-配送”链条,特别选择这个时候众筹年猪,让您今年的年味更浓!
我们的猪肉鸡蛋等肉禽产品,都有正规检疫,大家可以放心食用
【关于快递】
顺丰包邮!!!!
港澳台云贵川藏新等偏远地区不可送达,请谅解!
我的承诺与回报
无以为报,唯有肉偿!
一、支持 1 元 回家养猪限30万份
感谢您支持楮大地在安全餐桌这项温暖科技事业中的苦心孤诣,和我们一起来养猪吧。请在订单“备注”处提供支付宝账号,忘记填写者请于2017年12月9日前在订单中修改备注,否则视为自动放弃。
【回报】
投1元,您就可以获得1.1元。众筹结束后20天内,退还1元的认筹费用,并获得猪猪成长金0.1元。例如:小红认筹1000元,到期后1000元费用将悉数退还,并还额外获得猪猪成长金100元,合计入账1100元。
【说明】
同一支付宝账户限额1000份,不可多次下单。多于1000份的部分不享有猪猪成长金,多出的金额随回报一同退还。
二、支持 29 元 构树初生蛋
感谢您对构树初生蛋的支持!构树鸡蛋又名妈妈安心蛋,敲开之后,蛋黄、蛋白稠得可以用手拎起来,安心蛋是在皖南岳西,大别山红军革命老区进行放养,全程构树饲料喂养,无抗生素的安心蛋,孕妈妈和宝宝必选!
【回报】限量众筹体验价,原价60元(20枚)安心蛋一盒(限量2000份,每人1份,包邮)
三、支持 333 元 秒变666双月套餐
感谢您对楮大地农场的支持,您即将预约楮大地构香年猪的月度配送服务,配送前我们将提前告知:
【回报】原价值666元两个月的会员宅配
1、恒温礼包包装每月第一个周一配送1次,共计2次的双月体验配送,自己吃送人都很妥帖。
2、每次配送4份/箱(每份350克,以下部位随机发三样),共计8份。
四、支持 2000 元 分享大使仅限50名
感谢您成为【楮大地】品牌的城市合作伙伴,在您签订渠道战略合作协议后,将获得20个礼盒的售卖权,每成功卖给其他用户1个礼盒,就可获得礼盒售价的10%作为佣金,并退还100元认筹费用。2017年12月10日,如果20个礼盒未售完,您将获得退款,退款金额=剩余礼盒数量*100。项目结束后20天发放。请在订单“备注”处提供支付宝账号。
【说明】
1、我们将签署3年渠道战略合作商协议;
2、我们将为您进行视觉UI和营销策略设计,全方位的合作计划和产品策划;
3、每年将还额外获得价值2000元楮大地礼包一份;
4、您将被邀请参与(楮大地)新增基地的揭幕仪式,并有机会参与线下路演活动,与王晓东(行业第一人)及创始团队合影;
5、每年您和您的孩子将被邀请参加基地构树收割、农事体验活动营等项目,让孩子近距离接触大自然;
6、您将获得王晓东签名战略合作商证书。
五、支持 5500 元 吃一年好肉
感谢您对楮大地农场的支持,您即将预约楮大地构香年猪的全年至味宅配服务,配送前我们将提前告知:
【回报】原价值6840元全年至味,每月发货2次(第一个及第三个周一),共计24次
1、构香猪肉,每份350克,每次发货随机3份约2斤(里脊、猪尾除外) ,合计72份,价值:2520元;
2、构树初生蛋,10枚/箱,每月发货2次,合24箱,价值:720元;
3、10个月构树皖南土鸡,每月发货2次,合24只,价值:3600元;
六、支持 5650 元 年货办起来 限量500份
感谢您对楮大地农场的支持,您即将预约认养一头农场里的构香富贵年猪:
从现在开始,您可以全程参与富贵年猪的成长,每头年猪都将在最纯净的大山氧吧的环境里长大,吃着构树营养餐放养,等猪仔养满10个月达到雪花肉级别后,即2018年1月15日起,我们将进行屠宰和全程冷链运送。
【回报】
1、获得楮大地富贵年猪二分之一(经专业屠宰场进行分割成块),整猪的销售价格在12000,单头活猪重150kg左右,为减轻大家负担,我们销售的是半边猪(包邮)
2、可以分送不超过3个地方,随箱附送多个礼品包装盒,便于您将这份饱含记忆年味的无抗安全猪肉转赠给您的亲朋好友
七、支持 20000 元 有肉有钱
感谢您对楮大地的支持,支付完成后,我将第一时间和你联系,商谈相关事宜,如果协商一致签订协议后,您将正式成为楮大地初级牧场主人;如果协商不成,我们将退还20000元。请在订单“备注”处提供支付宝账号。
【回报】从小猪仔开始,您可以全程参与构树无抗猪的成长,认筹240天后(8个月),退还20000元的认筹费用,并可选取以下回报【2选1】
1、认筹240天后,您可以获得猪猪成长金2400元;若支持多份,则回报累加(若2017年11月9号认筹,2018年7月10号发放,认筹费用及奖励金将在到期后退还至您的支付账户)
2、兑换等同价值的5份全年宅配至味礼包,可转赠
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