购青海海东市富硒产品（青海硒源富硒农牧开发有限公司）

□本报记者 卫正芳 摄影报道

“一看到这里摆的青稞酒，就知道这是海东馆。”

“你怎么知道？”

“青稞酒是海东的‘四大名片’之一啊，知名度太高了。”

7月23日，在第22届青洽会海东馆，两名游客走过青稞酒展示区时连连赞叹。近年来，海东青稞酒产业不断向特色化、品牌化、生态化方向发展，青海拉面、青绣、富硒三大特色产业品牌在做大做强的同时，知名度也大力提升，逐渐成为海东和河湟文化的闪亮名片。

今年，胡兰索卡是以省级非遗传承人的角色来参加青洽会的，记者见到她时，身着七彩艳丽民族服饰的胡兰索卡正在飞舞着银针，用七彩线赶制一幅名为《百年土乡情》的作品，绣面上土族太阳花图案精致秀丽，吸引了一大批游客围观拍照。

“这幅作品要历时3个月才能完成，太阳花在我们土族象征着光明和美好，这幅《百年土乡情》也表达了我们作为土族儿女在党的带领下过上了幸福的日子，今后也将继续坚定信念跟党走的决心。”胡兰索卡不厌其烦地为往来的游客介绍手中的作品。

从鞋垫到枕头，从香包到手袋，从服饰到摆件……展馆里形形色色的青绣作品让省内外的游客驻足。展区负责人告诉记者，这两天最受欢迎的青绣产品还是香包。记者看到，相对于以传统的荷花、生肖等元素为主题的荷包，今年青洽会上，绣娘们开始更多地融入现代元素，为传统香包带来了新鲜气息。

在胡兰索卡眼里，青洽会不仅是一次展示青绣作品的平台，更是学习交流的宝贵机会。“青洽会我每年都参加，但是每次心情都不一样。”胡兰索卡说，往年都是自己一个人来，这次专门带了两名员工过来，让她们也去海西蒙古族藏族自治州、海北藏族自治州等场馆看看，学习一下先进经验。

同样受到游客欢迎的还有拉面展区，拉面师傅现场展示拉面技术，不一会儿，一碗“一清二白三红四绿五黄”的拉面就端到了游客的手中。

“今年的青洽会上，我们在拉面食材还有面点方面，品种比去年更加丰富。特别是在拉面产业链打造、拉面产业数字化方面，都取得了更大的进步。”海东市地方品牌产业培育促进局局长陈建宏说，下一步，海东要继续围绕拉面店的品牌化、连锁化、专业化的方向发展，进一步把拉面产业的产业链、供应链打造好，通过拉面产业的数字化，进一步打通价值链、产业链、供应链。

西宁市民闫素兰是青洽会的“铁杆粉丝”，但在场馆里现场吃青海拉面却是头一回。“刚出锅的拉面就是好吃，面条劲道，牛肉汤味道也浓郁。”闫素兰说，虽然自己每年都来青洽会，但是每年都觉得新鲜，海东本地化的特色品牌也越来越多，可以选择的余地很大。

同样有这种体验的还有刘丽、刘桂兰姐妹俩，为了参加这次青洽会，她俩专程从海北州赶来西宁。走进海东场馆，两姐妹边观赏边感叹：“一圈转下来，我们最真切的感受就是，海东现在发展速度越来越快了，像辣椒酱、方便面这类商品从前都是外地生产的，我们只能从超市里买，现在参加一次展会就能买到海东生产的产品，真是太惊喜了。”妹妹刘桂兰一时兴起，还参加了青稞酒展馆的划拳比赛，她高兴地说：“互助的青稞酒味道特别好，互助人的性格豪爽大方，青绣产品精美有特色，我们感受到了海东的热情。”

“富硒是啥意思？”“硒元素对人体有哪些好处？”……在海东馆的另一侧，记者看到富硒黑蒜、亚麻菜籽油、有机食用菌、苦荞茶等海东特色农产品悉数亮相，引来不少外地游客驻足了解。

中意富硒杂粮开发有限公司的负责人告诉记者，近几年的青洽会他都会参加，在青洽会上，不仅展示和推介了海东富硒的特色农产品，还为公司找到了部分潜在客户。“希望通过参加青洽会，把我们公司的苦荞茶、苦荞饼干推广出去，实现公司更好更快发展。同时，也能进一步发挥富硒的品牌效应，让更多的人了解海东、关注海东富硒农产品的发展。”

近年来，海东市充分发挥商标品牌效应，努力培育地方名优特产品，做好品牌建设，增强农企竞争力，持续发力打造好青稞酒、拉面、青绣、富硒四张名片。以高原、青海、互助为地理标志和情感共鸣，积极推进青稞酒产业振兴计划省级战略，加强品牌质量建设，全力打造青稞酒产业集群，真正让青稞酒长“青”。在培植和打造青海拉面金字招牌方面，着力塑造统一的青海拉面品牌，构建标准的产业体系、质量标准体系、管理服务体系、投融资体系、食材供应体系，全面升级青海拉面产业，推动省级发展战略的落地，让“青海拉面”味道更香。在提升和做大高原富硒的养生品牌上，建设集人才、产品、高端生产链于一体的高原富硒产业基地，推介大品牌、培育大产业，让“平安富硒”健康名片更响。在聚合和做优“青绣”产业名片方面，扩大青绣集聚优势，加快样品向商品的转变、品种向品牌的转变、产品向产业的转变，引领带动以土族盘绣、撒拉族刺绣、藏族堆绣等为代表的青绣产业全面兴盛，共同推动产业做大做优，推进青绣从展品向商品转变、品种向品牌转变、产品向产业转变。