富硒农产品真的保健吗（保健农富硒产品是什么）

台海网1月9日讯（驻福州记者 林芹）清香四溢的青梅酒、酸甜可口的梅饼、梅干、青梅果冻……品类丰富的青梅深加工产品口吸引了众多榕城市民驻足品尝。为打响“诏安红星青梅”品牌知名度，进一步扩大诏安地标农产品在国内的市场占有率，1月8—9日，“硒望田园 梅香天下——诏安红星青梅暨诏安地标农产品推介会”在福州三坊七巷宗陶斋举办。推介会上，来自诏安的青梅、八仙茶龙头企业齐聚榕城，带来一场富硒农产品和地标农产品“盛宴”。

诏安县地处福建南大门，历史悠久，生态环境优越，是全国著名的“中国青梅之乡”“世界长寿乡”“中国海峡硒都”“中国书画艺术之乡”。

诏安县种植青梅的历史可追溯至明代，其出产的青梅具有“果大、核小、皮簿、肉厚、酸度高、含有硒元素”等特点，富含人体所需的18种氨基酸。20世纪80年代，诏安县开始大规模种植青梅，正式开启诏安青梅的产业化发展之路。经过数十年的发展，诏安县一跃成为青梅种植面积全国最大、总产量最高、青梅加工体系最完善、青梅制品出口创汇最多的青梅主产区县。全县种植青梅13.3万亩，总产量10.5万吨，青梅全产业链产值达60亿，主要品种有 “白粉梅”“青竹梅”“大水梅”“红梅”等几个当家品种。

为着力构建促进绿色发展的体制机制，强化战略合作，推进服务“三农”和乡村振兴工作，8日下午，诏安县政府与漳州职业技术学院、南京农业大学国家果梅杨梅种质资源、福建省农业产业化龙头企业协会、中国食品报社、福建省食品工业协会等单位签订了战略合作意向协议，共同推动诏安县特色现代农业产业的科学发展。

近年来，诏安县下足功夫扶持青梅产业发展，大力发展青梅精深加工，着力提品质、打品牌、延链条、拓市场，做大产业规模，做优产品质量，做强产业品牌，持续提升市场价值、生态效益、民生红利，推动诏安青梅走向全国、走向世界。如今，诏安青梅已成为带动百姓增收的“致富果”、推动绿色发展的“生态果”、促进沟通交流的“合作果”。诏安全县青梅加工产值达52亿元，现有青梅经营主体135家，其中青梅加工企业48家，青梅深加工企业21家。全县拥有省级龙头企业7家，市级以上龙头企业10家，县级以上龙头企业22家。年青梅加工能力达20万吨，深加工能力达12万吨。诏安青梅引进日本、台湾的深加工技术，现已开发出青梅蜜饯类、盐渍类、凉果类、酒类、饮料类、混制品、保健食品类等7大系列、300多个品种的青梅精制品投入市场。

据悉，此次活动由诏安县人民政府主办，诏安县农业农村局、诏安县青梅协会、海峡农业杂志社共同承办。