富硒农产品产地有哪些（富硒农作物）

不知道从什么时间开始，富硒农产品已经进入了大众消费的档次，五线小城市的经理级别的人也开始关注富硒马铃薯这个食品了。就在今天，海拔1400米的一个村干部专门找到农耕子，问农耕子现在可不可以将已经种植的马铃薯变成富硒马铃薯。在这种情况下，作为一个长期在基层从事农业技术的技术干部，就有必要谈谈这个问题了。

根据和相关专家交流，想要生产富硒马铃薯，首先要对产地的土壤养分进行测定。我国70%以上的地区都属于缺硒土壤，如果土壤含硒量比较高，生产出来的就是富硒马铃薯，在对马铃薯含硒量进行检测就可以冠名富硒马铃薯进行销售了。如果缺硒，那就需要补充硒元素来达到提高马铃薯含硒量了。

国内市场现有的补硒产品主要是“硒强化剂”，在头条搜索就可以找到相应的产品，然后根据相应的使用方法进行操作了。市场上主要有两种类型，分别是有机硒强化剂和无机硒强化剂，其中有机硒强化剂主要有富硒酵母、硒蛋白和硒酸酯多糖等，无机硒强化剂主要有亚硒酸钠和硒酸钠等。实际上，无机硒产品有很多缺点和风险，首先，硒元素容易造成人体中毒，操作方法不当是非常危险的，同时，无机硒很难被马铃薯植株吸收，虽然花费很多时间，马铃薯产品含硒量太低，不符合富硒农产品基本要求，所以，强烈建议使用有机硒强化剂。

生产富硒马铃薯也没有那么复杂，简要地说，抓住三点就可以了：

1. 根据当地农业部门规划，或者提出项目申请，经过农业部门检验、实验和审批，就可以选定一定的区域生产富硒马铃薯基地。最好有自己的品牌，毕竟属于高端销售的农产品，一般情况下，价格是原有马铃薯价格的一倍以上，必须建立信任和质量保证。

2. 在马铃薯块茎快速膨大期喷施有机硒强化剂，这个时间段一般在花蕾期至开花盛期以前。因为没有相关资料可以作证，尽量不要和其他农药和化肥混合使用，间隔期7天以上。喷雾时间点待下午温度降低到25度以下开始，有利于增加吸收量。喷雾前后需要对喷雾器反复洗净，防止药害发生。操作人员佩戴口罩和手套，不允许抽烟和提前喝酒，操作过程不要接触任何部位皮肤，结束后洗澡。

3.生产的富硒马铃薯要有产地认证和农产品认证。这一点只是，需要生产者和农业部门接触以后，就会知道更多的信息和操作方法。

当然，富硒马铃薯是一个非常有潜力的产业项目，只是门槛比较高，但是操作方法很简单，也就是最常规的栽培经验就可以，仅仅考虑产品含硒量这一个标准就可以了，没有资质的经验的人群，特别是返乡农民工最好不要单相思，不但新产品不符合要求，也很难通过各种销售渠道变现，其中包括网络销售。

友情提示：

据我所知，国内并没有一个统一的富硒标准，部分地区的富硒标准有待进一步商讨，但是有一点必须清楚，马铃薯产品含硒量没有明显差别的所谓富硒产品是不合格的，含量高于一定数量的对人体有害，也不能在市场上销售，也只有通过国家相关部门认证的富硒农产品认证的才是消费者放心食用的农产品，市场上的富硒产品最好不要卖，实际上生产者也没有搞明白咋回事，只不过是为了吸睛和增加收益的一种手段。

根据硒元素的作用和机理，需要补硒的人群界定：容易疲劳人群和长期抽烟喝酒人群需要补硒，心脑血管疾病患者、糖尿病患者、肠胃疾病患者、恶性肿瘤患者等需要补硒，可以在医生指导下食用，其他人群就不要充当小白鼠了。